-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в _ƒќћјЎЌ»≈_–≈÷≈ѕ“џ_

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 28.08.2010
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 32005


ќстрый салат с кальмарами по-корейски

—уббота, 30 јпрел€ 2016 г. 10:28 + в цитатник

3937411_IMG_7507768x512 (700x466, 99Kb)

јх, как вкусно и обжигающе остро! ќстрый салат с кальмарами по-корейски — это мировой закусончик!

»нгредиенты:

300 г. кальмаров;

2 морковки;

2 крупна€ луковица;

кунжут;

рисовый уксус;

соевый соус;

красный перец;

чеснок;

растительное масло. 

3937411_IMG_7482 (700x466, 64Kb)

3937411_IMG_7489 (700x466, 75Kb)

1.  альмаров предварительно отвариваю в течение пары минут до побелени€. –ежу их тоненькой соломкой.

3937411_IMG_7483 (700x466, 57Kb)

2. «аливаю кальмаров 3 ст.л. рисового уксуса (у мен€ он темного цвета), оставл€ю мариноватьс€.

3937411_IMG_7484 (700x466, 61Kb)

3. Ћук режу соломкой, морковь тру на специальной терке. ћелко режу чеснок.

3937411_IMG_7486 (700x466, 43Kb)

3937411_IMG_7485 (700x466, 68Kb)

3937411_IMG_7490 (700x466, 56Kb)

4. –азогреваем масло (3 ст.л.) в воке и начинаем обжаривать лук до м€гкости, все врем€ помешива€.

3937411_IMG_7492 (700x466, 70Kb)

5.  огда лук начнет рум€нитс€, запускаем к нему морковку. ∆арим все вместе, помешива€, еще секунд 30, чтобы морковка чуть прихватилась.

3937411_IMG_7493 (700x466, 101Kb)

6. “еперь бросаем кальмары (вместе с маринадом), туда же высыпаем чеснок и красный перец (1 ч.л. без горки). ѕодливаем еще 1 ст.л. соевого соуса. ¬се перемешиваем и обжариваем еще секунд 30. ¬се готово! ѕосыпаем кунжутом и можно дегустировать.

 

3937411_IMG_7495 (700x466, 101Kb)

3937411_IMG_7507768x512 (700x466, 99Kb)

ѕ еред подачей охладить.

ѕри€тного аппетита!!!

-MALEFISENTA-

источник

–убрики:   улинари€/—алаты
ћетки:  

ѕроцитировано 129 раз
ѕонравилось: 33 пользовател€м

ћурочка_-_душечка   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 01 ћа€ 2016 г. 00:36 (ссылка)
—ѕј—»Ѕќ!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Hatshepsoot   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 01 ћа€ 2016 г. 10:07 (ссылка)
Ѕлагодарю!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Hornsby   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 02 ћа€ 2016 г. 00:58 (ссылка)
—пасибо
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Italina   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 12 »юн€ 2016 г. 14:32 (ссылка)
Ѕлагодарю!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку