-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 28.08.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 32088

Комментарии (6)

Домашнее вино из черноплодной рябины

Дневник

Пятница, 24 Июля 2015 г. 16:26 + в цитатник

   Домашнее вино из черноплодки                        Домашнее вино из черноплодки

Многие часто пренебрегают черноплодной рябиной, которая растет у нас неприхотливо и повсеместно, а варенья и джемы из нее не пользуются популярностью. Но есть одна область кулинарии, где черноплодка становится истинной царицей – виноделие. Вино из черноплодной рябины часто называют “женским”, потому что слабый пол его особенно ценит, да и созревает оно у меня аккурат к 8 марту.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  
Комментарии (0)

Польза черноплодной рябины

Среда, 30 Июля 2014 г. 17:41 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]





106169228_3937385_00035161 (610x460, 158Kb)
Польза черноплодной рябины сомнений не вызывает:

- Идеальный источник антиоксидантов
- Оптимизирует артериальное давление
- Нормализует уровень холестерина
- Оздоравливает мочевыводящие пути
- Поддерживает в крови нужную концентрацию сахара
- Обладает противовоспалительными свойствами, то есть «побеждает» вредные бактерии и вирусы
- Улучшает память и общее состояние нервной системы
- Нормализует пищеварение и состояние нервной системы
- Замедляет процессы старения.

Рецепты из черноплодной рябины
t1@3028bc5c-edf6-48a1-b96e-89cc9b9839a7 (610x425, 285Kb)

1. Для снижения давления: из горсти ягод выдавите сок, добавьте чайную ложку меда. Принимать по две столовых ложки за пол часа до еды.

2. При гастрите: Выпивайте 1/4 стакана сока за пол часа до еды

h9p7pny8uxym (610x450, 226Kb)

3. Для иммунитета: приготовьте чай – залейте двумя стаканами кипятка две столовые ложки сухих ягод аронии, кипятите десять минут, а потом настаивайте часов шесть. Пейте с медом или сахаром три раза в день.

b035992-Apfelbeere-Viking (610x425, 456Kb)

4. Для профилактики атеросклероза: Принимайте чаи и отвары богатые витамином С и паралельно съедайте по сто ягод ежедневно.
_11 (610x425, 405Kb)




И з ягод черноплодной рябины варят отличное варенье и джем.

i-13888 (610x450, 154Kb)

Ягоды черноплодной рябины (1 кг), сахар (1,3 кг), вода (2 ст.), сок любых ягод или фруктов (1ст.), лимонная кислота (сок) – (½ ст.), ром (2 ст.л.). Лучше всего готовить такое варенье из ягод, собранных уже после заморозков. Сначала ягоды отделяют от кистей, моют и выдерживают в духовке около 5 часов, накрыв крышкой.
Образовавшийся сок сливают, добавляют сахар и воду, и варят из него сироп; потом кладут в него ягоды, добавляют ром и опять варят, пока ягоды не станут прозрачными. Лимонную кислоту (сок) добавляют в конце, и разливают варенье в банки горячим. Можно смешивать ягоды с другими плодами или даже фруктами. Укупоривают готовую массу сразу.


Помните: черноплодная рябина необходима в вашем рационе питания. Здоровья Вам и успехов!


angel devid
Рубрики:  Здоровье

Метки:  

 Страницы: [1]