-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 28.08.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 32088

Комментарии (3)

Фрикадельки в кисло-сладком соусе

Дневник

Воскресенье, 06 Января 2019 г. 14:23 + в цитатник

3937411_IMG_580522 (640x480, 72Kb)

Нежные и сочные мясные фрикадельки в вкуснейшем кисло-сладком соусе. Шикарный обед или ужин, с минимумом потраченных усилий!  Надеюсь вам эти фрикадельки придутся по вкусу! 
Ингредиенты:

  • 500 гр. фарша (свиного или говяжьего)
  • 1 большая репчатая луковица
  • 1 яйцо 
  • 1 ст.л. кукурузного крахмала
  • 1 ст.л. соевого соуса
  • 1/2 ст.л. шаосинского рисового вина
  • щепотка молотого имбиря
  • 2-3 ст.л. арахисового, или другого растительного масла для жарки


Для соуса:

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  
Комментарии (1)

Фрикадельки из баклажанов и кабачков

Дневник

Понедельник, 26 Ноября 2018 г. 13:48 + в цитатник

3937411_qihmn (450x338, 39Kb)

А Вы пробовали фрикадельки из баклажанов и кабачков? Очень рекомендую это сделать. Вкусно и полезно.

Читать далее...

 

Рубрики:  Кулинария

Метки:  
Комментарии (3)

Суп с фрикадельками по-турецки

Дневник

Вторник, 15 Мая 2018 г. 06:38 + в цитатник

3937411_thumb1 (700x366, 294Kb)

Сколько в турецкой кухне есть блюд с нутом, не сосчитать. Чрезвычайно популярный ингредиент, из которого научились даже десерты делать. Что ж, давайте расширять гастрономические горизонты и осваивать национальную кухню других народов! Предлагаем вашему вниманию совершенно бесподобный турецкий суп с фрикадельками и нутом, как обычно, несложный в приготовлении.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  
Комментарии (1)

Фрикадельки «Львиная голова»

Дневник

Понедельник, 22 Января 2018 г. 12:30 + в цитатник
3937411_lew_zt (650x523, 156Kb)
«Львиная голова» — это огромные мясные фрикадельки, названные так потому, что своим видом напоминают голову льва, а капуста, с которой они подаются — львиную гриву. 
Ингредиенты
фарш свиной — 500 г
зеленый лук — 50г
имбирь, корень — 2см
мирин (рисовое вино) — 1 ст.л.
соевый соус — 1 ст.л.
мука пшеничная — 1+1 ст.л.
яйцо куриное — 1 шт.
соль — по вкусу
молотый черный перец — по вкусу
сахар — 1 щепотка
чеснок — 2 зубчика
масло растительное — для жарки
пекинская капуста — 7 листьев
 
Для соуса:
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  
Комментарии (4)

Фрикадельки в овощном рагу

Дневник

Вторник, 27 Июня 2017 г. 08:36 + в цитатник

3937411_sochnyefrikadelkisovoshchnymragu (500x375, 51Kb)

Ингредиенты:

Фрикадельки:
фарш говяжий - 500 гр.,
лук репчатый - 1 шт.,
яйцо - 1 шт.,
панировочные сухари - 50 гр.,
вода - 50 мл.,
соль - 1 - 1,5 ч.л.,
перец черный свежемолотый - по вкусу
мука - для панировки фрикаделек.
масло растительное - для обжаривания фрикаделек

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  
Комментарии (1)

Овощной суп с фрикадельками

Дневник

Вторник, 02 Февраля 2016 г. 09:45 + в цитатник

3937411_article164 (336x228, 18Kb)

Приятный суп. Вкус кисловатый, с лёгкой свекольной сладостью. Фрикадельки хорошо сочетаются с овощами. Цвет у супа красивый - насыщенно бордовый.

На кастрюлю объёмом 3 литра

Ингредиенты:

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  
Комментарии (2)

Цветная капуста и брокколи, запеченные с фрикадельками

Дневник

Пятница, 16 Октября 2015 г. 14:28 + в цитатник

Цветная капуста и брокколи, запеченные с фрикадельками

Как мне нравится готовить цветную капусту, ну, и брокколи как ее разновидность. Быстро, вкусно, красиво!
 
Ингредиенты:

 1 кочан цветной капусты,

1 кочан брокколи (по 500 г весом),

700 г свинно-говяжьего фарша,

150 г сыра, соль.
Для соуса: 40 г сливочного масла, 2 ст. л. муки, мускатный орех, карри, перец, соль, 1,5 стакана бульона, 150 г сметаны.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  
Комментарии (1)

Простые мясные фрикадельки в соусе

Понедельник, 20 Апреля 2015 г. 11:51 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

 Страницы: [1]