-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 28.08.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 32088

Комментарии (3)

РУЛЕТИКИ ИЗ БАКЛАЖАНОВ И КУРИНОГО ФИЛЕ

Дневник

Воскресенье, 11 Сентября 2016 г. 11:29 + в цитатник

3937411_Hdrdk935GFM (671x381, 52Kb)

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Баклажан — 2-3 шт 
● Филе куриное — 300 г 
● Яйцо куриное (сырое) — 1 шт 
● Сливки ( у меня были 20%) — 200 г 
● Чеснок (сушеный, молотый) — 1 ч. л. 
● Майонез — 1 ст. л. 
● Специи: черный перец, соль - по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Закуски

Метки:  
Комментарии (3)

Нежные рулетики-улитки

Дневник

Понедельник, 28 Декабря 2015 г. 10:52 + в цитатник

3925073_cf8547 (600x450, 157Kb)

Необходимые продукты:
1. Куриные грудки — 2 шт. — 800 г.
2. Сыр — 150 г. Подойдёт любой твёрдого сорта.
3. Морковь — 1/2 шт. 
4. Майонез — 1,5 ст.л. Его функция лишь связующая. 
5. Гранулированный чеснок — 1 ч.л. Можно заменить двумя зубчиками свежего чеснока.
6. Сметана жирностью 20% — 200 мл.
7. Молоко жирностью 3,2% — 200 мл.
8. Соль — 1 ч.л. 
9. Молотые перцы (чёрный и белый) — по вкусу.
10. Подсолнечное масло — 2 ст.л. Оно понадобится исключительно для обжаривания.
 
Приготовление:
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  
Комментарии (3)

Заливное в стаканчиках

Дневник

Суббота, 26 Декабря 2015 г. 07:38 + в цитатник

Заливное в стаканчиках «Русское»

ПРОДУКТЫ:

Отварной говяжий язык,
ветчина (буженина),
отварное куриное филе – по 100 г,
можно взять один компонент или два,
можно выбрать другую мясную гастрономию,
желатин – 20 г,
куриный бульон – 500 мл,
чеснок – 2 зубчика (или по вкусу), зелень, ягоды клюквы для украшения.
 
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  
Комментарии (5)

Цыпленок «Пири-Пири»

Дневник

Суббота, 07 Ноября 2015 г. 05:29 + в цитатник

Ингредиенты:

  • красный перец — 1 шт,
  • болгарский перец — 4 шт,
  • лимон — 1 шт,
  • паприка — 1 чайная ложка,
  • зубок чеснока — 1 шт,
  • чайной ложки соль — ½ чайной ложки,
  • куриное филе — 500 г,
  • оливковое масло — 30 мл

Приготовление цыплёнка «Пири-Пири»:

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  
Комментарии (9)

Салат "Царская охота"

Дневник

Пятница, 23 Октября 2015 г. 05:05 + в цитатник

Салат "Царская охота"


Прекрасный салат, который получается очень вкусным и готовится просто. Вашему вниманию рецепт приготовления салата "Царская охота"! 

Описание приготовления:
Чего только в этом салате нет: и курица, и отварной говяжий язык, и грибочки. Именно поэтому он и называется "Царским". Для приготовления салата "Царского" нам понадобятся маринованные шампиньоны, спелый гранат, заранее отваренные язык (кстати, необязательно говяжий, он может быть и свиной), филе и яйца. 
Ингредиенты:

  • Язык — 1 Штука
  • Филе куриное  — 100 Грамм
  • Грибы маринованые  — 200 Грамм
  • Яйца — 2 Штуки
  • Гранат  — 1 Штука
  • Майонез  — 100 Грамм
  • Зелень — По вкусу
  • Специи — По вкусу

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Салаты

Метки:  

Курица "Удиви соседку"

Дневник

Понедельник, 19 Октября 2015 г. 12:24 + в цитатник

Вкуснейшее и оригинальнейшее блюдо - готовится из простых продуктов, а выглядит - как деликатес из шикарного ресторана. Можно делать порционно - одна куриная грудка на порцию, но мне кажется, что вкуснее и сочнее получается, когда всё готовится одним большим слоёным куском.

Ингредиенты :

(порция, примерно, на двоих):

Грудка куриная филе - 500г,

Морковь средняя - 2шт,

Лук репка средний - 1шт,

Картофель не очень крупный - 2-3шт,

Масло раст.

, Яйцо - 1шт,

Кунжут, соль, перец молотый - по вкусу,

Зелень.

Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  
Комментарии (8)

Курочка в "ажуре" из картофеля

Дневник

Среда, 14 Октября 2015 г. 05:32 + в цитатник
 
Курочка в "ажуре" из картофеля ингредиенты
Ингредиенты для
  • Грудка куриная (крупные) — 2 шт
  • Картофель (сырой, средней величины) — 6 шт
  • Яйцо — 1 шт
  • Мука — 2 ст. л.
  • Сыр твердый (тертый) — 100 г
  • Петрушка (зелень) — 1 пуч.
  • Соль (по вкусу)
  • Перец черный
  • Масло растительное

Рецепт "Курочка в "ажуре" из картофеля":

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  
Комментарии (2)

Куриные шарики в сливочном соусе.

Дневник

Вторник, 16 Июня 2015 г. 07:27 + в цитатник


Необыкновенная вкуснятина!

Вам потребуется:

500 г куриного филе
1 луковица
1 яйцо
3 зубчика чеснока
200 мл сливок
150 г твердого сыра

Как готовить:
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  
Комментарии (4)

Салат "Французская любовница"

Дневник

Суббота, 25 Апреля 2015 г. 09:33 + в цитатник
 
Восхитительно вкусный,красивый,питательный салатик
Ингредиенты:

отварное куриное филе (грамм 300)
2 луковицы
1 ст. светлого изюма
1-2 моркови
сыр (грамм 50)
1 ст. грецких орехов
1-2 апельсина
сахар
соль
майонез
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  
Комментарии (3)

Куриная колбаса -домашняя.

Дневник

Воскресенье, 01 Марта 2015 г. 10:52 + в цитатник

Готовим !

500 гр куриного филе
 200 гр варёной ветчины
 300 мл сливок
2 яичных белка
  1\2 чл острого перца чили
1чл молотой паприки
1\2 зубчика чеснока
1стл карт. крахмала
соль, перец

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

 Страницы: [1]