-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 28.08.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 32085

Комментарии (0)

Самый вкусный норвежский национальный торт

Дневник

Пятница, 13 Августа 2021 г. 13:48 + в цитатник
3937411_tortlucishii6_1_ (640x333, 29Kb)
Он действительно оправдывает свое название
 
В день празднования конституции Норвегии норвежцы по традиции готовят национальный торт. И называют его – «лучший в мире». Он действительно оправдывает свое название.
 
Рецепт этого торта стал настолько популярным, что его даже назвали норвежским национальным тортом.
 
Ингредиенты:

Основа для торта:

Сливочное масло — 150 граммов. Предварительно масло нужно размягчить
Мука пшеничная — 150 граммов
Сахарный песок — 125 граммов
Разрыхлитель — одна чайная ложечка
Молоко 3,2% — ное — пять столовых ложек
Куриные яйца — пять желтков
 

Для меренги:

яйца куриные — пять белков
Миндаль или лесной орех — 100 граммов. Орехи предварительно нарезать
Сахар — 180 граммов

Для крема:

Заварной крем — 500 мл
Ванильный сахар — пару чайных ложечек
Сливки — 200 мл

Для заварного крема:

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  
Комментарии (3)

Сметанный торт в мультиварке

Дневник

Пятница, 30 Октября 2020 г. 16:04 + в цитатник

3937411_resized5c6545d1388844a38800471445774439 (600x450, 82Kb)

Сметанный торт в мультиварке – отличнейший десерт для всей семьи. Основы для данной выпечки можно готовить белоснежными со сливочным вкусом либо шоколадными, все зависит от желания.

Сметанный торт в мультиварке №1

Необходимые для приготовления продукты:

Тесто:

мука из высшего сорта– 1 ст.;
сахарный песок – 1 ст.;
сметана – 1 ст.;
 яйца – 2 шт.;
разрыхлитель пищевой для теста – 2 ч. л.;
сливочное  масло– 30 г.

Крем:

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  
Комментарии (0)

Творожный торт "Лентяй"

Дневник

Понедельник, 06 Апреля 2020 г. 15:46 + в цитатник

3937411_ae6e0230 (700x393, 67Kb)

Готовим неимоверно вкусный торт,пирог или чизкейк (неважно название главное вкус)!!! Готовить очень  просто!

Ингредиенты

Шоколадное тесто

Мука – 250 гр.

Какао порошок – 50 гр.

Сливочное масло/маргарин – 150 гр.

Сахар – 80 гр.

Творожный крем

Творог – 500 гр.

Крахмал кукурузный – 50 гр.

Яйца – 4-5 шт.

Сметана 15-20% – 200 гр.

Сахар – 120 гр.

Ванильный сахар – 10-20 гр.

Способ приготовления

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  
Комментарии (1)

Армянский торт «Эгине»

Дневник

Пятница, 20 Марта 2020 г. 06:50 + в цитатник

3937411_thumb840x440_2 (700x366, 41Kb)

Рецепту традиционного армянского торта «Эгине» уже много лет, он передается из поколения в поколение и знаком каждой армянке. Такое угощение обычно готовится только по большим праздникам.

Армянский торт «Эгине» очень похож на знакомый каждому торт «Наполеон»: коржи, заварной крем, посыпка из крошки от коржей. Только армянский вариант отличается тем, что тесто для коржей делается из творога, что придает десерту особенное молочное послевкусие.
 
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  
Комментарии (1)

Печеночный торт

Дневник

Вторник, 10 Декабря 2019 г. 15:24 + в цитатник

3937411_pechenochnyitortimagesbig (700x465, 60Kb)

Ингредиенты:
  • Говяжья печень — 600 г
  • Молоко — 1 стак.
  • Мука — 200 г
  • Яйца — 4 шт.
  • Соль в блины — 2 ч.л.
  • Соль в начинку — 4 г
  • Перец в блины — 4 г
  • Перец в начинку — 4 г
  • Масло растительное — 100 г
  • Морковь — 600 г
  • Лук — 300 г
  • Сахар — 2 ст. л.
  • Майонез или греческий йогурт — 400 г
  • Чеснок — 8 зубчиков
  • Зелень — 100 г

Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Закуски

Метки:  
Комментарии (1)

Торт медовый с корицей

Дневник

Среда, 04 Декабря 2019 г. 06:28 + в цитатник

3937411_tortmedovyiskoriceiimagesbig (700x385, 63Kb)

Ингредиенты:
  • Мед — 250 г
  • Яйца — 4 шт.
  • Корица — 0,5 ч. л.
  • Масло сливочное — 360 г
  • Сода (не гасить) — 2 ч. л.
  • Мука пшеничная — 5 стак.
  • Какао-порошок — 3 ст. л.
  • Пудинг ванильный — 40 г
  • Молоко сгущенное — 380 г
  • Ванильный сахар — 2 ч. л.
  • Сахар — 130 г
  • Молоко — 500 мл

Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  
Комментарии (1)

Торт «Груши в хрустале»

Дневник

Воскресенье, 01 Декабря 2019 г. 15:48 + в цитатник

3937411_tortgrushivhrustaleimagesbig (700x367, 65Kb)

Ингредиенты:

Для песочной основы (на форму 20–22 см):

  • Сливочное масло — 150 г
  • Сахар — 2 ст. л.
  • Яйцо — 1 шт.
  • Мука — 300 г
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.
  • Соль — щепотка
  • Ванильный сахар — пакетик

Для груш:

  • Груша (чистим от кожуры, подрезаем донышко, чтобы груша уверенно стояла) — 5–7 шт.
  • Цедра лимона — 1 шт.
  • Вода — 800 мл
  • Сахар — 180 г
  • Желатин — 7 г

Для крема:

  • Грушевый сироп — 130 мл
  • Сливки 33% — 80 мл
  • Яйцо — 2 шт.
  • Сахар — 3 ст. л.
  • Мука — 2 ст. л.

Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  
Комментарии (2)

Медовый заварной торт

Дневник

Среда, 20 Ноября 2019 г. 11:51 + в цитатник

3937411_medovyizavarnoitortimagesbig (700x488, 106Kb)

Ингредиенты:
  • Сахар для теста — 0,8 стак.
  • Сахар для крема — 1 стак.
  • Мед — 3 ст. л.
  • Вода — 2 ст. л.
  • Масло сливочное для теста — 50 г
  • Масло сливочное для крема — 300 г
  • Яйца для теста — 2 шт.
  • Яйца для крема — 2 шт.
  • Соль — 0,5 ч. л.
  • Мука для теста — 2,5 стак. 
  • Мука для крема — 2 ст. л.
  • Молоко для крема — 1,2 стак.
  • Кешью — 100 г
  • Шоколад молочный — 50 г
  • Сода — 1 ч. л.

Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  
Комментарии (3)

Вкуснейший торт на сковороде

Дневник

Среда, 13 Ноября 2019 г. 06:04 + в цитатник

3937411_thumb6 (700x366, 96Kb)

Представляем вашему вниманию рецепт очень вкусного тортика, который придется по душе всем. 

Вы не поверите — такой шедевр готовится очень просто и быстро. На то, чтобы порадовать своих любимых отменным лакомством к чаю, вам понадобится буквально меньше часа. Состоит такой тортик из шоколадных коржей, готовить которые мы будем на сковороде, и крема из сметаны и сгущенки. В это сочетание просто невозможно не влюбиться. Рекомендую всем попробовать.

Нужные ингредиенты

  • 3 яйца
  • 600 гр сметаны
  • 300 мл сгущенного молока
  • 250 мл молока
  • 40 гр сливочного масла
  • 200 гр муки
  • 40 гр какао
  • 2 гр ванилина
  • 1 чайная ложка разрыхлителя
  • загуститель для сливок по вкусу

Начинаем процесс приготовления

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  
Комментарии (2)

Пирог Карпатка: невероятно вкусный и простой в приготовлении

Дневник

Четверг, 13 Июня 2019 г. 07:01 + в цитатник

3937411_Snimokekrana20190604v13_44_30_2_ (700x376, 27Kb)

Сладости прекрасно дополняют любое чаепитие. Хотите попробовать что-то новое, вместо привычного печенья и бисквитов? Обратите внимание на пирог Карпатка. Невероятно вкусный, но при этом простой в приготовлении десерт.

На два коржа

  • 100 г муки;
  • 120 г воды;
  • 70 г сливочного масла;
  • 3 яйца;
  • соль;
  • 3-4 г разрыхлителя.

Для крема

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  

 Страницы: [13] 12 11 ..
.. 1