-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 28.08.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 32088

Комментарии (1)

ИДЕАЛЬНАЯ ЗАКУСК ИЗ ЛАВАША И СЫРА

Дневник

Воскресенье, 27 Июня 2021 г. 08:51 + в цитатник
3937411_zakuskadleapiknika2768x432 (700x393, 42Kb)
Идеальная закуска из лаваша, которую можно взять с собой на отдых, готовится очень просто, быстро и несколькими способами. Вы можете пожарить рулеты из лаваша, с изумительной сырной начинкой, на сковороде или на мангале, а также запечь в духовке. Закуска будет отлично смотреться на столе, во время приема гостей – или станет замечательным перекусом. Готовится, как всегда, быстро, легко и просто!!!
 
Состав продуктов для закуски;
 
два тонких лаваша;
четыре сваренных вкрутую куриных яйца;
200 грамм твердого сыра;
пучок любой зелени – по вкусу;
три столовых ложки густой сметаны;
рафинированное подсолнечное масло;
соль – по вкусу.
 
Приготовление;
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Закуски

Метки:  
Комментарии (1)

Вкусные лепешки с сыром – отличная замена хлебу

Дневник

Пятница, 25 Июня 2021 г. 11:11 + в цитатник
3937411_lepeshkipeatiminutki (700x374, 63Kb)
Вкусные лепешки – отличная замена хлебу. В каждой кухне мира найдется свой вариант. Попробуйте простые сырные лепешки, на приготовление которых потребуется не более десяти минут.
 
Ингредиенты
1 яйцо
½ ч. л. соли
200 мл кефира
320 г муки
1 ч. л. с горкой разрыхлителя
1 ст. л. растительного масла
тертый сыр
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Закуски

Метки:  
Комментарии (5)

Простая закуска из помидоров и сыра

Дневник

Пятница, 26 Июля 2019 г. 07:35 + в цитатник

3937411_zakuskaorp (678x509, 47Kb)

В сезон свежих помидоров есть возможность экспериментировать и выдумывать новые рецепты.

Закрутки на зиму — это само собой, но хочется и что-то прямо сейчас приготовить. Для этого у меня есть один потрясающий рецепт. Эта простая закуска из помидоров и сыра покорит ваше сердце, я уверена.

Ингредиенты

  • 3 помидора
  • 1 яйцо
  • 3 ст. л. тертого сыра
  • 3 ст. л. панировочных сухарей
  • 1 ст. л. пшеничной муки
  • 50 мл растительного масла
  • соль и перец по вкусу

Приготовление

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Закуски

Метки:  
Комментарии (3)

Маскарпоне в домашних условиях

Дневник

Пятница, 31 Мая 2019 г. 10:47 + в цитатник

3937411_11481_0_s (604x453, 143Kb)

В магазинах сыр маскарпоне довольно трудно найти, и стоит он не дешево. Дешевле и натуральней будет сделать сыр дома, используя при этом домашнюю сметану. От жирности сметаны – зависит жирность маскарпоне. В более жирной сметане меньше сыворотки.

Имея сыр маскарпоне, вы всегда сможете приготовить вкусный торт «тирамису». Из 1 кг 500 г сметаны получается около 1 кг 100 г сыра. Остальное – это сыворотка, которая отлично отделяется от остальной массы. Сыр можете подсолить и даже поперчить, если не собираетесь готовить из него сладких десертов.

Ингредиенты к рецепту:

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Закуски

Метки:  
Комментарии (1)

Маринованный сыр фета

Дневник

Четверг, 23 Мая 2019 г. 10:28 + в цитатник

3937411_zakuskafeta (600x400, 114Kb)

Заготавливать в банки можно не только летне-осенние овощи и фрукты. Среди разносолов особой группой выделяются закуски, которые готовятся для праздничного домашнего меню или для знатного угощения. Представляем простой рецепт аппетитной закусочной заготовки в банках – маринованного сыра фета. 

А понадобится для одной банки закуски – упаковка феты с набором сухих трав и специй, перец чили, чеснок и оливковое масло. Острая и ароматная маринованная фета будет готова уже через несколько дней после приготовления. После поедания сыра вы сможете использовать даже масло для приготовления разных блюд. Только хранить его необходимо в холодильнике.

Ингредиенты для 250 г закуски:

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Закуски

Метки:  
Комментарии (8)

ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ "СЫРНОЕ" МАСЛО

Дневник

Среда, 24 Апреля 2019 г. 06:22 + в цитатник

3937411_533369_0 (490x333, 97Kb)

Рецепт предельно прост: многогранность применения очень велика

- трем на средней терке сыр (любой, можно несколько разных) 
- трем на крупной терке примерно такое же количество сливочного масла 
- мелко режем укроп или любую другую зелень (мне больше всего нравится именно с укропом) 
- добавляем соль и любимые специи (перец. травы, можно немного куркумы)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Закуски

Метки:  
Комментарии (2)

Пирог из лаваша с сыром

Дневник

Вторник, 09 Апреля 2019 г. 20:04 + в цитатник

3937411_10422_8_s (600x450, 160Kb)

Ингредиенты:
1 упаковка тонкого лаваша;
4 ст. ложки майонеза;
400 г. сыра;
1 стакан молока.

Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Закуски

Метки:  
Комментарии (0)

Куриная грудка с сыром

Дневник

Воскресенье, 24 Марта 2019 г. 06:38 + в цитатник

3937411_10043_0_s (600x400, 148Kb)

Куриную грудку можно приготовить способом, который сохранит всю сочность, вкус и аромат этого мяса. В этом рецепте грудка по сути фаршируется сыром и запекается в духовке. 

Куриная грудка получается очень аппетитная,вкусная и сочная. 

Ингредиенты: 

•Сыр — 120 Грамм 
•Куриная грудка — 3 Штуки 
•Яйцо — 1 Штука 
•Мука — По вкусу 
•Панировочные сухари — По вкусу 
•Соль, перец — По вкусу

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Закуски

Метки:  
Комментарии (1)

Вкусные кутабы с сыром и зеленью

Дневник

Суббота, 23 Марта 2019 г. 16:33 + в цитатник

3937411_10059_5_s (700x545, 209Kb)

Ингредиенты:

Сметана 15% — 450 г
Мука пшеничная — 300 г
Оливковое масло — 1 ст. л.
Соль — 0,5 ч. л.
Сулугуни — 350 г
Зелень (укроп, зеленый лук, петрушка) — по вкусу

Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Закуски

Метки:  
Комментарии (2)

Мешочки с сыром и грибами

Дневник

Вторник, 19 Марта 2019 г. 06:26 + в цитатник

3937411_9946_0_s (604x377, 134Kb)

Ингредиенты:
- свинина для отбивных
- грибы маринованные
- чеснок
- сыр плавленный типа Дружба, можно грибной

Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

 Страницы: [2] 1