-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 28.08.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 32088

Комментарии (1)

Судак с грибами в сливочном соусе

Дневник

Среда, 10 Июля 2019 г. 12:05 + в цитатник

3937411_sudaksgribamivslivochnomsouseimagesbig (700x525, 71Kb)

Ингредиенты:
  • Филе судака – 400 гр
  • Лук – шалот – 1 шт
  • Белое вино – 50 гр
  • Лимон – 1 шт
  • Оливковое масло
  • Грибы вешенки – 200 гр
  • Майоран свежий
  • Сливочное масло – 50 гр
  • Сливки – 100 мл

Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  
Комментарии (1)

Заливное из судака

Дневник

Вторник, 29 Декабря 2015 г. 05:20 + в цитатник

Заливное из судака

Хотите побаловать гостей интересной холодной закуской, но опасаетесь услышать "какая гадост, эта ваша заливная рыба"? Не беспокойтесь! С этим рецептом заливного из судака такая фраза вам не грозит! 

 Для приготовления заливного я советую взять судака - мясо этой рыбы сочное и вкусное, бульон получится наваристым, и заливное выйдет на славу. Попробуйте приготовить заливное из судака.

Ингредиенты:

  • Судак — 1 Килограмм
  • Мелкая рыба — 1 Килограмм (Окуни, ерши, караси - все, что есть под рукой.)
  • Вода — 1,5 Литра
  • Яйца — 3 Штуки
  • Морковь — 2 Штуки
  • Лук — 1 Штука
  • Соль, специи — - По вкусу
  • Свежая зелень — - По вкусу

Как приготовить "Заливное из судака"

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  
Комментарии (0)

Судак в винном соусе

Дневник

Суббота, 14 Ноября 2015 г. 11:50 + в цитатник
3937411_mbH15OeEaeA (465x700, 203Kb)
Ингредиенты: 
филе судака (можете попробовать с любой другой рыбой. думаю, будет не хуже)
лимон - 1шт
фенхель - 1-2шт (в зависимости от того, какого размера у вас форма для запекания)
оливковое масло
сливочное масло - пару кусочков (опционально)
стакан белого сухого вина
соль, перец, перец чили
Приготовление:
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

 Страницы: [1]