-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 28.08.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 32088

Комментарии (0)

Мягкие шоколадно-имбирные пряники

Дневник

Понедельник, 09 Ноября 2020 г. 17:56 + в цитатник

3937411_d9475efb (552x690, 80Kb)

Ингредиенты:
  • Яйца — 4 шт.
  • Коричневый сахар — 140 г 
  • Ванильный сахар — 2 пакетика 
  • Пшеничная мука — 240 г 
  • Разрыхлитель — 2 ч. л. 
  • Шоколдано–ореховая паста — 3 ст. л. 
  • Измельченный фундук — 150 г 
  • Молотый миндаль — 100 г 
  • Молотый имбирь — 0,5 ч. л. 
  • Корица — 1 ч. л. 
  • Пряности для пряников — по вкусу

Для глазури:

  • Сахарная пудра — 150 г 
  • Вода — 1–2 ст. л.

Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  
Комментарии (3)

Как приготовить медовые пасхальные пряники

Дневник

Четверг, 09 Апреля 2020 г. 15:36 + в цитатник

3937411_thumb840x440_1_ (700x366, 52Kb)

Издавна в Светлое воскресенье принято готовить и красить яйца, печь куличи и украшать их сахарной глазурью. Однако в каждой стране свои традиции. Например, в Чехии, где считается, что этот праздник просто не может обойтись без пасхальных пряников. Если внимательно изучить историю праздника, можно обнаружить: наши предки знали, как приготовить медовые пасхальные пряники. И они были не хуже, чем из современной кондитерской!

Чем отличается такая праздничная выпечка от прочей? Во-первых, она на порядок мягче. Всё благодаря мёду: на приготовление уходит целая баночка. Во-вторых, они традиционно имеют форму яйца, зайца, пасхи, барашка или жаворонка.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  
Комментарии (1)

Медовые пряники с черносливом

Дневник

Вторник, 06 Августа 2019 г. 07:03 + в цитатник

3937411_medovyeprjanikischernoslivomimagesbig (622x550, 88Kb)

Ингредиенты:
  • Мука ржаная-250 г.
  • Сахар-по вкусу.
  • Мед-250 г.
  • Чернослив-100 г.
  • Шоколад горький-50 г.
  • Миндальные лепестки -2 ст.л.
  • Сода-1/3 ч. л.
  • Кардамон- щепотка.
  • Корица-щепотка.
  • Имбирь-щепотка.

Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  
Комментарии (0)

Пряники - сладкое произведение искусства

Дневник

Четверг, 31 Января 2019 г. 15:26 + в цитатник

28157332_2230900253594531_7527847234772140032_n (700x525, 495Kb)

Пряники одно из излюбленных лакомств, подаваемых во время чаепития. За многовековую историю этого десерта появилось огромное количество рецептов его изготовления. При этом некоторые из них стали настоящей классикой. Однако чтобы приготовить вкусный шедевр требуются талант и опыт профессиональных кондитеров. Так, изумительные пряники, удивляющие не только вкусом, но и своим внешним видом изготавливают мастера кулинарной мастерской Ginger-Dream.

Читать далее...
Рубрики:  Разное интересное

Метки:  
Комментарии (1)

Имбирные пряники из Швеции

Дневник

Суббота, 24 Декабря 2016 г. 07:45 + в цитатник

3937411_311181_600 (600x399, 85Kb)

Имбирные пряники ассоциируются с праздниками не только в Швеции, но мы спешим поделиться именно шведским рецептом. Важно учесть: на приготовление пряников у вас уйдёт два дня.

Для теста:

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  
Комментарии (3)

Как приготовить имбирные пряники

Дневник

Среда, 29 Апреля 2015 г. 15:55 + в цитатник

3937411_111 (600x400, 72Kb)


Вкус имбирных пряников знаком нам с детства. Поэтому, когда появляется вопрос о том, что из сладостей приготовить к чаепитию, не последнее место в выборе занимают именно имбирные пряники. Как же приготовить это неповторимое угощение самостоятельно в домашних условиях? В этой статье поведается отличный рецепт приготовления пряников, которые будут к месту в любой ситуации: и за семейным чаепитием, и когда гости придут, и на работе сотрудников можно угостить на небольшом перерыве. 

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

 Страницы: [1]