-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 28.08.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 32085

Комментарии (3)

Узбекский плов

Дневник

Среда, 07 Июля 2021 г. 08:47 + в цитатник

3937411_90730ebe (690x460, 55Kb)

Ингредиенты:
  • Рис — 600 г
  • Баранина — 600 г 
  • Нут — 200 г 
  • Соль — ¼ ч. л. 
  • Перец — ¼ ч. л. 
  • Лук — 4–5 шт. 
  • Морковь — 600 г 
  • Растительное масло — 300 г 
  • Изюм без косточек — 200 г 
  • Приправа к узбекскому плову — 1 пакетик 
  • Вода — 1 стак.
  • Гранат —1 шт. 
  • Кинза — для украшения

Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  
Комментарии (1)

Плов с курицей и сухофруктами в тесте

Дневник

Четверг, 25 Октября 2018 г. 18:27 + в цитатник

3937411_plovskuricejisuxofruktamivsloenomteste (500x333, 142Kb)

ИНГРЕДИЕНТЫ:

курица - 1 шт.
тесто слоеное - 500 г
рис - 500 г
масло сливочное - 300 г
сухофрукты - 1 стакан
лук репчатый - 1 головка
мука кукурузная - 2 ст.л.
мука - 2 ст.л.
перец болгарский красный
молоко
специи
кизил
орехи
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  
Комментарии (1)

Плов овощной в горшочках

Дневник

Среда, 12 Августа 2015 г. 15:09 + в цитатник

 

3937411_550b400533d19 (700x700, 403Kb)

Ингредиенты:

Консервированная кукуруза-800 гр

Морковь- 2-3 шт

Консервированный зеленый горошек-1 ст 

Цветная капуста- 300 гр

Белокочанная капуста-200 гр

Тыква-150 гр

Растопленное сливочное масло-2 ст ложки

Измельченная зелень петрушки-1 ст ложка

Соль по вкусу

Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  
Комментарии (1)

КОРОЛЕВСКИЙ ПЛОВ!

Дневник

Суббота, 11 Апреля 2015 г. 13:40 + в цитатник
Рубрики:  Кулинария

Метки:  
Комментарии (0)

Настоящий плов "По Крымски"

Дневник

Вторник, 24 Марта 2015 г. 08:55 + в цитатник
Рубрики:  Кулинария

Метки:  
Комментарии (1)

Рецепты с курагой. Курица, пирог, варенье, компот, плов и рулет с курагой.

Дневник

Вторник, 03 Марта 2015 г. 11:52 + в цитатник

 

 

Рецепты с курагой.

Рецепт: Курица с курагой.

Для приготовления этого второго блюда вам понадобится: одна небольшая курица, три помидора, две-три луковицы, 200 гр кураги, 4 зубчика чеснока, специи и соль, масло. Готовим курицу таким образом – разделим курицу на порции, солим и натираем специями, обжариваем на заранее разогретой сковороде до состояния полуготовности. Заранее замоченную курагу нарезаем соломкой, помидоры подержим в кипятке секунд 10, чтобы легко снялась кожура, и порежем их. Мелко рубим чеснок, а лук порежем колечками или полукольцами. Чеснок, лук, курагу и помидоры кладем в сковороду и тушим в разогретом масле около пятнадцати минут, после чего можете добавить курицу, и тушите на слабом огне еще приблизительно полчаса.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  
Комментарии (0)

Плов с тыквой и фруктами

Дневник

Суббота, 14 Февраля 2015 г. 10:20 + в цитатник


Ингредиенты:

1/2 ст риса
 500 гр тыквы
 200 гр яблок
 100 гр айвы
 100 гр изюма
1/2 ст масла

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  
Комментарии (0)

Плов из мидий

Суббота, 23 Августа 2014 г. 16:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Imra [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



1. Мидии размораживаем. Вливаем в жаровню или чугунный казан (вок) 4-5 ст.л. оливкового масла и прокаливаем его. После того как масло начнет приятно пахнуть и потрескивать, и появится легкий белый дымок, бросаем в масло 0,5 ч.л. зиры. Для ароматизации оливкового масла, зира должна прожариться в масле 2-3 минуты.

2. Лук и морковку очищаем и нарезаем крупными кубиками. Обжариваем на масле лук и морковку, сразу же добавляем зубчики неочищенного чеснока.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

 Страницы: [1]