-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 28.08.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 32088

Комментарии (1)

Фрикадельки «Львиная голова»

Дневник

Понедельник, 22 Января 2018 г. 12:30 + в цитатник
3937411_lew_zt (650x523, 156Kb)
«Львиная голова» — это огромные мясные фрикадельки, названные так потому, что своим видом напоминают голову льва, а капуста, с которой они подаются — львиную гриву. 
Ингредиенты
фарш свиной — 500 г
зеленый лук — 50г
имбирь, корень — 2см
мирин (рисовое вино) — 1 ст.л.
соевый соус — 1 ст.л.
мука пшеничная — 1+1 ст.л.
яйцо куриное — 1 шт.
соль — по вкусу
молотый черный перец — по вкусу
сахар — 1 щепотка
чеснок — 2 зубчика
масло растительное — для жарки
пекинская капуста — 7 листьев
 
Для соуса:
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  
Комментарии (3)

Салат из пекинской капусты

Дневник

Вторник, 27 Октября 2015 г. 14:00 + в цитатник



Ингредиенты:
Куриное филе – 2 шт
Стебли сельдерея - 2 шт
Пекинская капуста – 1 шт (маленькая)
Яйцо – 2 шт
Оливковое масло
Лимон -1/3 в салат + 1/3 для мяса
Соевый соус (для мяса) – 50 мл
Соль
Грецкие орехи
Кунжут
Овсяные хлопья

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Салаты

Метки:  

 Страницы: [1]