-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 28.08.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 32088

Комментарии (1)

Овсяный десерт с орехами и черносливом

Дневник

Понедельник, 16 Сентября 2019 г. 10:23 + в цитатник

3937411_dd95eef5 (604x555, 185Kb)

332 ккал на 100 г
Для полезного и вкусного десерта нам нужно взять:

Овсяные хлопья 2 стакана
Чернослив 1/2 стакана
Грецкие орехи 1/2 стакана
Вода 2 столовые ложки
Мед по вкусу

Начинаем процесс приготовления:

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  
Комментарии (1)

Свиная вырезка с курагой и орехами в белом вине

Дневник

Среда, 03 Июля 2019 г. 15:56 + в цитатник

3937411_svinajavyrezkafarshirovannajakuragoiiorehamiimagesbig (700x506, 120Kb)

Ингредиенты:
  • Свиная вырезка – 1 кг
  • Курага – 120 гр
  • Лук репчатый – 120 гр
  • Острый перец – ½ шт
  • Апельсиновый джем – 2 ст.л.
  • Кедровые орешки – 1 ст.л.
  • Горчица – 1 ст.л.
  • Тимьян – 2 ч.л.
  • Белое сухое вино – 130 мл
  • Лавровый лист – 2 листика
  • Соль – по вкусу
  • Черный молотый перец – по вкусу

Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  
Комментарии (1)

Греческое медовое печенье с орехами и начинкой

Дневник

Вторник, 09 Октября 2018 г. 12:17 + в цитатник

3937411_grecheskoemedovoepechenesorexamiinachinkoj (500x333, 45Kb)

ИНГРЕДИЕНТЫ:
  • 250 г муки
  • 115 г меда
  • 100 г сливочного масла
  • 50 г сахара
  • 25 г грецких орехов
  • 1 апельсин / лимон (цедра)
  • 1 ч.л. разрыхлителя

для начинки:

  • 115 г сахарной пудры
  • 50 г сливочного масла
  • 1 ст.л. меда
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  
Комментарии (1)

Кавказский ореховый пирог

Дневник

Вторник, 12 Июня 2018 г. 14:28 + в цитатник

3937411_1527577681_j2oilq_f8ui_2 (480x375, 61Kb)

Ингредиенты

  • Орехи грецкие — 100-150 гр.
  • Сметана жирная — 1 ст.
  • Масло сливочное — 100 гр.
  • Яйцо — 4 шт.
  • Мука — 2 ст.
  • Сахар — 1 ст.
  • Сода — 1 ч. л.
  • Шафран молотый — 1 щепотка
  • Соль — 1 щепотка
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  
Комментарии (3)

Ореховый соус для курицы

Дневник

Суббота, 12 Мая 2018 г. 06:14 + в цитатник

3937411_couskuricc (540x359, 83Kb)

Без сомнения, соус дополнит вкус любого блюда, сделает его ярче, богаче… Предлагаю вам ореховый соус, который можно подать к курице, к свежим или запеченным овощам, можно просто макать в него хлебные лепешки. Это грузинский соус «Баже». Соус состоит из орехов, лимона и чеснока. При желании можно добавить в него специи — шафран, уцхо-сунели, кинзу. Но на мой вкус, сочетание грецких орехов и чеснока уже самодостаточно. А с небольшой кислинкой лимона можно сказать, что вкусовая композиция уже завершенная.

Список ингредиентов

  • тёплая кипячённая вода — 1,5-2 стакана
  • очищенные грецкие орехи — 1,5 стакана
  • лимон — 1/2 шт
  • чеснок — 4-5 зубочков
  • соль — по вкусу

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  
Комментарии (6)

Запеченная скумбрия с орехово-сырной начинкой

Дневник

Понедельник, 09 Апреля 2018 г. 10:50 + в цитатник

3937411_skymbriyasorehovosirnoinachinkoi (696x464, 71Kb)

Сегодня делюсь отличным вариантом, как бюджетную и доступную рыбку скумбрию можно приготовить, чтобы получилось вкусно, полезно, а блюдо подошло даже к праздничному столу.

Ингредиенты:

 Скумбрия (мороженая) — 1 штука

 Горчица (дижонская) — 1 ч. л.

 Грецкие орехи — 1–2 ч. л.

 Сыр твердый — 30 грамм

 Соль — по вкусу

 Майонез — 1–2 ч. л.

 Растительное масло — 0,5 ч .л

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  
Комментарии (1)

Ореховые трубочки

Дневник

Воскресенье, 11 Марта 2018 г. 06:47 + в цитатник

3937411_Orehovyietrubochkiretseptprigotovleniya (700x466, 112Kb)

Главные на кухне это душа хозяйки и её желание творить. Простое чаепитие может стать запоминающимся благодаря аппетитно пахнущим и  красиво выглядящим ореховым трубочкам.

Ингредиенты

  • Мука – 4 стакана;
  • Сметана – 1,5 стакана;
  • Сливочное масло – 200 г.;
  • Сахар – 1 стакан;
  • Орехи (грецкие или лесные) – 1,5 стакана;
  • Мёд – 50 г.;
  • Корица – на кончике чайной ложки;
  • Яичные желтки

Способ приготовления:

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  
Комментарии (3)

Рулет с изюмом и орехами

Дневник

Воскресенье, 04 Марта 2018 г. 06:46 + в цитатник

3937411_ruletsizyumomiorexami (700x392, 76Kb)

Рулет с изюмом и орехами – вкусная и нежная выпечка. Интересный рецепт, интересный вкус. Этот рулетик для тех, кто любит вкус орехов, изюма и тоненького, тающего во рту теста.

Ингредиенты для приготовления рулета с изюмом и орехами:

Для теста:

  • Мука – 350 грамм
  • Сметана – 200 грамм
  • Сливочное масло (маргарин) – 200 грамм
  • Желток – 1 штучка
  • Разрыхлитель – 1  чайная ложечка
  • Соль – пол чайной ложечки
  • Сахар – 2 столовых ложки

Для начинки:

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  
Комментарии (3)

Джезерье - турецкая сладость

Дневник

Суббота, 10 Февраля 2018 г. 11:56 + в цитатник

3937411_0_204a04_fe212f4a_XL (700x525, 174Kb)

Сегодня будет рецепт известной турецкой сладости - джезерье. Название происходит от арабского слова  "cezer" , что означает "морковь". Из чего приготовлен десерт посему нетрудно догадаться. Готовится легко, особых навыков не требует, вполне может конкурировать с тортами и пироженками.

Ингридиенты
Морковь - 400 г
Сахар - 0,5 стакана
Лимонная цедра - 1 ч.л.
кукурузный крахмал - 150 г
щепотка соли
кокосовая стружка 100г (или опционально)
орехи (у меня был миндаль) - 0,5 стакана

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  
Комментарии (1)

Запеканка с тыквой и орехами

Дневник

Среда, 20 Декабря 2017 г. 06:35 + в цитатник

 3937411_thumb2840x440_1_ (700x366, 56Kb)

Творожная запеканка с тыквой и орехами — отличное дополнение к утреннему кофе или просто сытный перекус на ланч.

Консистенция у такого десерта плотная. Если вы любите более пышную структуру, перед добавлением яиц в тесто, разделите их на белки и желтки, затем по отдельности взбейте.

Ингредиенты

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

 Страницы: [4] 3 2 1