-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 28.08.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 32088

Комментарии (1)

Вкуснейший салат «Овощная палитра» на зиму

Дневник

Воскресенье, 22 Августа 2021 г. 07:37 + в цитатник

3937411_salatsogurtsov05 (600x400, 38Kb)

Из множества рецептов салатов с огурцами для зимних заготовок этот занимает достойное место. В красивом и вкусном салате «Овощная палитра» собраны обычные овощи с огорода, которые превращаются в отличную закуску.

Приготовить салат «Овощная палитра» на зиму совсем не сложно. Количество овощей вы можете изменить по своему усмотрению в пределах общего веса компонентов рецепта. В этом салате вам удастся «пристроить» переросшие и неудачной формы огурцы, которые отлично дополнят зимнюю заготовку хрустящими нотками.

Ингредиенты:

  • огурцы – 2 кг
  • перец сладкий красный – 1 кг
  • лук репчатый – 1 кг
  • морковь – 1 кг
  • помидоры – 1 кг
  • масло растительное – 1 стакан
  • уксус 9% – 1 стакан
  • сахар – 2/3 стакана
  • соль – по вкусу (примерно 3 ст. ложки)

 Приготовления:

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Заготовки на зиму

Метки:  
Комментарии (2)

Баклажаны с овощами на зиму

Дневник

Понедельник, 19 Июля 2021 г. 12:37 + в цитатник

3937411_maxresdefault62 (700x393, 92Kb)

Очень интересный и вкусный рецепт баклажан с овощами. В результате готовки, у вас получится целый салат – острый, пряный и очень, очень вкусный.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

— баклажаны, 1 кг;

— морковь, 0.5 кг;

— болгарский перец, 1 кг;

— перец острый по вкусу;

— укроп и петрушка;

— масло растительное для жарки, 150 – 200 мл;

— чеснок, 1 головка.

Для приготовления маринада из расчета на 1 л воды:

— вода, 1 л;

— сахар, 1.5 ст.л;

— соль, 1 ст.л;

— уксус 9%, 100 мл. Если вы не любите большое количество уксуса, уменьшите его до 80 мл.

Процесс приготовления;

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Заготовки на зиму

Метки:  
Комментарии (2)

Закуска из кабачков на зиму

Дневник

Пятница, 02 Августа 2019 г. 11:47 + в цитатник

3937411_zakuskaizkabachkovnazim (600x400, 43Kb)

Эта в меру острая и очень вкусная заготовка готовится очень просто. Но зимой к картошке, вместо гарнира или как самостоятельная закуска пойдет на «ура»! Зимняя закуска из кабачков на зиму – ваш недорогой витаминный выбор.

Заменив в качестве эксперимента в списке ингредиентов кабачки на баклажаны, вы получите аппетитную закуску, по вкусу совсем иную. По предложенному рецепту  вы можете приготовить половину банок с кабачками, а вторую половину – с баклажанами. Таким образом, удастся порадовать ваших близких двумя вариантами закуски.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Заготовки на зиму

Метки:  
Комментарии (6)

Салат "Изумрудная зелень"

Дневник

Понедельник, 26 Октября 2015 г. 13:10 + в цитатник

Салат "Изумрудная зелень"

Этот рецепт приготовления салата "Изумрудная зелень" включает в себя сразу две "изюминки", во-первых, он вкусный, полезный и диетический, а во-вторых, само оформление радует глаз! Попробуйте, вкусно! 

Спешу с вами поделиться новым простым рецептом салата "Изумрудная зелень". Получается действительно вкусный и полезный салат, от которого поправится невозможно (конечно, если не съедать обе "корзинки" салата в одиночку). А такое оригинальное оформление украсит любой праздничный стол
Ингредиенты:

  • Помело — 1 Штука
  • Ассорти овощное — 200 Грамм (или же просто кукуруза, стручковая фасоль, морковка и сладкий перец в примерно равных пропорциях)
  • Горошек консервированный — 200 Грамм (или свежий)
  • Рис — 150 Грамм
  • Сметана нежирная — 200 Грамм (или йогурт, или кефир)
  • Киви — 1 Штука
  • Зелень — 1 Штука (1 пучок)

Количество порций: 3-4

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

 Страницы: [1]