-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в -MALEFISENTA-

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 28.08.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 26189

Комментарии (9)

Мойва слабосоленая - очень вкусно!

Дневник

Воскресенье, 24 Апреля 2016 г. 15:15 + в цитатник


3937411_zUQ83FPUqdo (604x453, 75Kb)
Мойву промыть и сложить в банку.

Приготовить рассол :

на 1 литр воды -

3 ст.л. соли,

2 ст.л. сахара,

5 лаврушки,

по 1 ч.л. душистого перца горошком, гвоздики и кориандра.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Закуски

Метки:  
Комментарии (2)

Маринованная мойва в домашних условиях

Дневник

Понедельник, 27 Июля 2015 г. 07:48 + в цитатник

Очень многие любят соленую рыбку, но чаще маринуют сельдь или скумбрию. Я же хочу поделиться рецептом приготовления в домашних условиях маринованной мойвы, ведь это тоже очень вкусная рыбка, хоть и мелкая.

Для приготовления маринованной мойвы в домашних условиях вам потребуется:
600 г мойвы;
400 мл воды;
2 ч. л. соли;
1 ч. л. без горки сахара;
2-3 лавровых листа;
3 гвоздики;
10 горошин черного перца;
4 ч. л. 9% уксуса;
1-2 луковицы;
масло подсолнечное.

Маринование:

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

 Страницы: [1]