-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 28.08.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 32088

Комментарии (1)

Вкусные лепешки с сыром – отличная замена хлебу

Дневник

Пятница, 25 Июня 2021 г. 11:11 + в цитатник
3937411_lepeshkipeatiminutki (700x374, 63Kb)
Вкусные лепешки – отличная замена хлебу. В каждой кухне мира найдется свой вариант. Попробуйте простые сырные лепешки, на приготовление которых потребуется не более десяти минут.
 
Ингредиенты
1 яйцо
½ ч. л. соли
200 мл кефира
320 г муки
1 ч. л. с горкой разрыхлителя
1 ст. л. растительного масла
тертый сыр
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Закуски

Метки:  
Комментарии (0)

Узбекские лепешки на кефире

Дневник

Суббота, 16 Мая 2020 г. 07:22 + в цитатник

3937411_1 (700x366, 61Kb)

Существует много рецептов узбекских лепешек с начинкой и без. Мы выбрали простой, но не менее вкусный. Пышная лепешка станет отличной альтернативой белому хлебу. Под красивой золотой корочкой скрывается нежная мякоть. Выпечку легко разделить на слои благодаря технике приготовления. И у нее приятный сливочный аромат.

 
   Ингредиенты
Молоко - 250 мл
Кефир - 150 мл
Яйцо - 2 шт.
Вода - 3 ст. л.
Сахар - 1 ст. л.
Соль - 1 ч. л.
Сода - 0,5 ч. л.
Пшеничная мука - 1,4 кг
Сливочное масло - 200 г
Кунжут - 1 ст. л.
 
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  
Комментарии (0)

Как приготовить слоеные лепешки с мясом

Дневник

Четверг, 20 Февраля 2020 г. 13:43 + в цитатник

3937411_thumb2840x440 (700x366, 45Kb)

Кофе и пахлава — самые известные атрибуты традиционной турецкой кухни, но далеко не единственные. Она может похвастаться таким большим количеством мучных изделий, что попробовать все не хватит и целого гастрономического тура. И это если не брать в учет знаменитых сладостей.

Мы считаем турецкие лепешки на сковороде особенно интересными. Сами посудите: простое тесто, которое быстро готовится, румяная корочка и большое количество вкуснейшей начинки. Делимся с вами рецептом одной из таких лепешек на сковороде.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Закуски

Метки:  
Комментарии (6)

Обалденные лепешки из заварного теста в духовке

Дневник

Четверг, 05 Декабря 2019 г. 06:51 + в цитатник

3937411_ae61f902d19a677a020683cb5fe92e572019 (700x581, 340Kb)

Представляем вашему вниманию вниманию рецепт очень вкусной выпечки, которая понравится многим. 

Эти лепешки выступят отличной альтернативой эклерам, профитролям и заварным пирожным. Приготовить такую выпечку намного легче, чем эти десерты, и быстрее. Для более интересного вкуса можно еще посыпать орехами или сухофруктами. Подавать надо в остывшем виде. Лепешки получаются очень нежными, ароматными и мега аппетитными. Рекомендую всем попробовать.

Нужные ингредиенты

Для теста

  • 200 мл воды
  • 120 гр сливочного масла
  • 4 яйца
  • 0,25 чайной ложки соли
  • 200 гр муки

Для начинки

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  
Комментарии (9)

Пушистые лепешки на кефире: вкусно и быстро.

Дневник

Четверг, 11 Апреля 2019 г. 09:38 + в цитатник

3937411_10479_0_s (700x455, 173Kb)

Такими пышными лепешками частенько баловала меня бабушка, пекла их каждую неделю. Как же сложно было дождаться, пока они хоть немного остынут… Сейчас я готовлю такие лепешки для своих родных, чему они несказанно рады!

ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ТЕСТА
500 мл кефира любой жирности
1 ч. л. соды
1 яйцо
2 ст. л. растительного масла
500–550 г муки
50 г сливочного масла
соль по вкусу

ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ НАЧИНКИ (НА ВЫБОР)
сосиски или ветчина с сыром
тушеные грибы
тушеная капуста
картофельное пюре
творог с зеленью

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  
Комментарии (2)

Томатные лепешки с копчёной курицей и сыром

Дневник

Вторник, 29 Января 2019 г. 18:23 + в цитатник

3937411_IMG_357222 (640x480, 99Kb)

Для меня эти лепешки стали идеальным завтраком выходного дня! Во-первых, они безумно вкусные, нежные и сытные. А во-вторых, весь процесс приготовления занимает не более полу часа. Конечно, подавать их можно не только на завтрак, но и на обед или ужин. Хорошо сочетаются с салатом из свежих овощей. Начинку можно использовать и другую, по вашему желанию, но как по мне - эта просто идеальна! Настоятельно советую попробовать хотя бы разок!
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Закуски

Метки:  
Комментарии (1)

Лепешки с чесноком в мультиварке

Дневник

Вторник, 20 Февраля 2018 г. 13:46 + в цитатник

3937411_1469390990_qvqyrvpsvs (600x400, 55Kb)

Приготовьте чесночные лепешки в мультиварке. Готовятся легко и просто. Можно приготовить и на сковороде, получаются вкусными, ароматными и мягкими. Можно подавать к разным блюдам. А можно и просто с чаем, очень вкусно.

Ингредиенты

Дрожжи сухие 1 ч. л
Вода 200 мл
Мука 350-400 гр
Соль 1 ч. л
Сахар 1 ст. л
Масло растительное 5 ст. л
Сливочное масло 20 гр
Чеснок 3 зуб

Приготовление

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  
Комментарии (1)

Фахитас с говяжьим стейком и перцем поблано

Дневник

Понедельник, 26 Июня 2017 г. 09:45 + в цитатник

3937411_fahitase1437572324888 (700x466, 102Kb)

Ингредиенты

Для гуакамоле:

Авокадо — 2 шт.
Помидор — 2 шт.
Нарезанная свежая кинза — пучок
Зеленый лук — пол-пучка
Сок половинки лайма
Морская соль — 0, 5 ч. л.
Молотый перец — 0, 5 ч. л.
Перец поблано — 1 шт.

Для основного блюда:

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  
Комментарии (0)

Лепешка сырная с финиками

Дневник

Четверг, 26 Января 2017 г. 07:47 + в цитатник

3937411_1437566350_80184_0 (450x337, 34Kb)

Ингредиенты

  • Сыр фета (или фетакса, сиртаки, брынза) 200 гр
  • Яйца 3 шт
  • Топленое молоко (можно обычное ) 180 мл
  • Масло растительное 180 мл
  • Мука 400 гр
  • Разрыхлитель для теста 10 гр
  • Финики без косточек 70- 100 гр
  • Тмин
Способ приготовления
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  

 Страницы: [1]