-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 28.08.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 32088

Комментарии (4)

Фаршированные кальмары - милые хрюшки на новогодний стол

Дневник

Четверг, 13 Декабря 2018 г. 15:08 + в цитатник

3937411_8992_0_s (604x453, 145Kb)
Для приготовления вам потребуются:

тушки кальмаров
рис — 100 г
грибы — 200 г
твердый сыр — 100 г
луковица — 1 шт
морковь — 1 шт
вареные яйца -3 шт
майонез
соль
специи

Способ приготовления:

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Закуски

Метки:  
Комментарии (2)

Кальмары, фаршированные грибами и омлетом

Дневник

Суббота, 14 Апреля 2018 г. 07:43 + в цитатник

3937411_94273496_1223933252_8558750_thumb_14pict0269 (550x413, 87Kb)

Мясо кальмаров – изумительный деликатес, блюда из него были известны еще в Древнем Риме и Греции, а сегодня ими могут похвастаться национальные кухни Средиземноморского региона.

Сегодня способов приготовления кальмаров очень много: их можно отваривать, жарить, запекать, фаршировать, готовить в кляре. Готовят из них салаты, вторые блюда и различные холодные и горячие закуски. Есть несколько общих правил для приготовления этих моллюсков, соблюдение которых необходимо, чтобы мясо было мягким и нежным, а полезные свойства сохранялись. Тушки надо размораживать на свежем воздухе или в холодной подсоленной воде, и мясо не требует долгой термической обработки.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Закуски

Метки:  

Самые вкусные салаты с кальмарами и креветками

Дневник

Вторник, 05 Декабря 2017 г. 12:23 + в цитатник

3937411_salatskalmarami (700x408, 69Kb)

Сегодня я решил предложить вам несколько салатов с кальмарами и креветками.Это очень вкусное и сытное блюдо, а красиво украшенное прекрасно будет смотреться на вашем  праздничном столе.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Салаты

Метки:  
Комментарии (4)

Острый салат с кальмарами по-корейски

Дневник

Суббота, 30 Апреля 2016 г. 10:28 + в цитатник

3937411_IMG_7507768x512 (700x466, 99Kb)

Ах, как вкусно и обжигающе остро! Острый салат с кальмарами по-корейски — это мировой закусончик!

Ингредиенты:

300 г. кальмаров;

2 морковки;

2 крупная луковица;

кунжут;

рисовый уксус;

соевый соус;

красный перец;

чеснок;

растительное масло. 

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Салаты

Метки:  
Комментарии (7)

Салат из кальмаров с грибами

Дневник

Воскресенье, 27 Марта 2016 г. 11:49 + в цитатник

3937411_2502676056 (548x409, 46Kb)


Ингредиенты:

Кальмары — 200 г

Грибы замороженные (можно шампиньоны) — 100 г

Яйца – 2 шт.

Лук — 1 шт.

Огурец маринованный

Лимонный сок

Майонез, соль, зелень свежая (укроп)

Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Салаты

Метки:  
Комментарии (6)

Ореховый салат с кальмарами

Дневник

Суббота, 28 Ноября 2015 г. 05:44 + в цитатник

Ореховый салат с кальмарами

Продукты:
500 гр. кальмаров (у меня получилось 3 штучки)
300 гр. свежих шампиньонов
1 луковица (по желанию)
70 гр. грецких орехов
100 гр. твердого сыра
зубчик чеснока
майонез
соль
зелень для украшения

Готовим:

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Салаты

Метки:  
Комментарии (4)

Кальмары по-китайски

Дневник

Воскресенье, 13 Сентября 2015 г. 07:29 + в цитатник

 

Предлагаю вашему вниманию островатую закуску из китайской кухни. Готовится быстро, сметается со стола – еще быстрее! 

Нам необходимо:

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  
Комментарии (7)

Нежный кальмар в сметанном соусе

Дневник

Суббота, 04 Июля 2015 г. 13:38 + в цитатник


Ингредиенты:
2-4 тушки кальмара
2 ст.л. сметаны
1 ст.л. муки
1-2 ст.л. сливочного масла.
Соль и черный перец
Немного кипятка 
Приготовление:
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  
Комментарии (5)

Салат с кальмарами, семгой, креветками, красной икрой

Дневник

Четверг, 09 Апреля 2015 г. 09:49 + в цитатник
Рубрики:  Кулинария

Метки:  
Комментарии (5)

САЛАТ С КАЛЬМАРАМИ И ГРИБАМИ .

Дневник

Понедельник, 02 Марта 2015 г. 11:15 + в цитатник

        Ингредиенты:   

          

Тушки мелких кальмаров — 800—1000 гр (8—10 штук); 

Грибы свежие или мороженые (белые, подосиновики или шампиньоны) — 500—700 гр; 

Яйца — 3—4 шт.; 

Сыр (типа «Российского», «Голландского») — около 200 гр; 

Горошек салатный— 1 банка; 

Зелень укропа и петрушки — пучок. 

Майонез 

Лук в этот салат я когда кладу, когда – нет, по настроению. 

Приготовление.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

 Страницы: [1]