-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 28.08.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 32085

Комментарии (1)

Универсальное заварное тесто для вареников и пельменей

Дневник

Пятница, 20 Августа 2021 г. 09:31 + в цитатник

3937411_testonakipjatkedljapelmeneiimagesbig (600x490, 37Kb)

Универсальное заварное тесто для вареников, пельменей, чебуреков Это не тесто, а просто песня! Нежное, эластичное, податливое, приятное в работе и очень вкусное! Что пельмени, что вареники или чебуреки всегда с ним получаются просто изумительные.    

Ингредиенты:  

  • 1 яйцо,  
  • соль,  
  • 3 стакана муки,  
  • 1 ст.л. растительного масла,  
  • 1 стакан кипятка.    

Приготовление: 

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  
Комментарии (1)

Супер тесто на пельмени и вареники

Дневник

Понедельник, 28 Июня 2021 г. 07:05 + в цитатник
3937411_testonapelimeni7 (640x480, 78Kb)
Ингредиенты:
— газировка 1 ст. (минеральная вода газированная)
— яйцо 1 шт
— соль 0, 5 ч.л.
— сахар 0, 5 ч.л.
— масло растительное 4 ст.л.
— мука 4 ст. (можно и меньше)
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  
Комментарии (6)

Вареники на кефире

Дневник

Четверг, 09 Ноября 2017 г. 06:35 + в цитатник

3937411_2 (700x392, 110Kb)

Народная любовь увековечила вареники в стихах, песнях, фильмах и даже памятниках! Поскольку это такой шедевр. Очень важно приготовить лучшее тесто для вареников и это будет тесто на кефире с дрожжами.

 Тесто для вареников на кефире пользуется у хозяек заслуженной популярностью. Ведь оно объемное,пышное, сочное, очень похожее на клецки и получается таким, как раз благодаря кисломолочному продукту.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  
Комментарии (4)

Супер тесто для пельменей.

Дневник

Вторник, 07 Июля 2015 г. 05:39 + в цитатник

Универсальное заварное тесто для вареников, пельменей, чебуреков
Это не тесто, а просто песня! Нежное, эластичное, податливое, приятное в работе и очень вкусное! Что пельмени, что вареники или чебуреки всегда с ним получаются просто изумительные.
Ингредиенты:
1 яйцо,
соль,
3 стакана муки,
1 ст.л. растительного масла,
1 стакан кипятка.

Приготовление:
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  
Комментарии (2)

СУПЕР ТЕСТО НА ПЕЛЬМЕНИ И ВАРЕНИКИ

Воскресенье, 18 Января 2015 г. 09:14 + в цитатник
Это цитата сообщения DAVID72 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]




Ингредиенты:
- газировка 1 ст. (минеральная вода газированная)
- яйцо 1 шт
- соль 0, 5 ч.л.
- сахар 0, 5 ч.л.
- масло растительное 4 ст.л.
- мука 4 ст. (можно и меньше)

В миске соединить все составляющие, кроме муки.
Муку подсыпать постепенно, потому что она у всех разная.
Замесить мягкое, эластичное, блестящее тесто, чтобы не прилипало к рукам и столу.
Все, мука нам больше не нужна.
Вот за это вы тесто и полюбите - за чистую кухню)))
С этой порции получается около 1 кг. теста.
Дальше лепим вареники или пельмени, его можно варить, тушить или печь.
Также подходит на чебуреки, но тогда в тесто не добавлять яйцо.

Приятного аппетита!!!
Рубрики:  Кулинария

Метки:  
Комментарии (1)

Самые вкусные вареники, которые НИКОГДА НЕ РАЗВАРИВАЮТСЯ!!!

Суббота, 23 Августа 2014 г. 17:07 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

/strong>

17e8d25e693eb480ab315f35a310cc2b_77620 (500x375, 112Kb)
Вареники никогда не развариваются при варке и начинка остаётся всегда внутри.Особенность этого теста в том,что оно замешивается на очень горячей воде.
Можно готовить с любыми начинками, тесто подходит и для пельменей. Вареники готовятся очень быстро (4-5 минут с момента закипания) Тесто мягкое , эластичное и очень податливое. С этим тестом очень легко работать: оно очень мягкое и легко раскатывается скалкой без никаких усилий, вареники лепятся без проблем.



d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb) Пробуйте!!!
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

 Страницы: [1]