-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 28.08.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 32088

Комментарии (1)

Вкуснейший салат «Овощная палитра» на зиму

Дневник

Воскресенье, 22 Августа 2021 г. 07:37 + в цитатник

3937411_salatsogurtsov05 (600x400, 38Kb)

Из множества рецептов салатов с огурцами для зимних заготовок этот занимает достойное место. В красивом и вкусном салате «Овощная палитра» собраны обычные овощи с огорода, которые превращаются в отличную закуску.

Приготовить салат «Овощная палитра» на зиму совсем не сложно. Количество овощей вы можете изменить по своему усмотрению в пределах общего веса компонентов рецепта. В этом салате вам удастся «пристроить» переросшие и неудачной формы огурцы, которые отлично дополнят зимнюю заготовку хрустящими нотками.

Ингредиенты:

  • огурцы – 2 кг
  • перец сладкий красный – 1 кг
  • лук репчатый – 1 кг
  • морковь – 1 кг
  • помидоры – 1 кг
  • масло растительное – 1 стакан
  • уксус 9% – 1 стакан
  • сахар – 2/3 стакана
  • соль – по вкусу (примерно 3 ст. ложки)

 Приготовления:

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Заготовки на зиму

Метки:  
Комментарии (2)

Вкуснейший мясной салат по-корейски с овощами

Дневник

Понедельник, 16 Августа 2021 г. 11:02 + в цитатник

3937411_myasnojsalatpokorejskisovoshchami (700x481, 121Kb)

Вкусное блюдо из Корейской кухни.

Этот салат можно подавать и в теплом, и в холодном виде.

В любом виде очень вкусно. Попробуйте, Вам понравиться.

Ингредиенты

— Мясо любое — 300 г

— Морковь — 1 шт.

— Огурец — 1 шт.

— Помидоры — 2 шт.

— Перец болгарский — 1 шт.

— Салатные листья — 100 г

— Соевый соус — 40 мл

— Масло растительное — 60 мл

— Чеснок — 2 зубца

— Семена кунжута — 1 ч. ложка

— Кориандр — 1/2 ч. ложки

— Соль — по вкусу

— Уксус 9% — 1 ст. ложка (по желанию)

— Перец острый — по желанию

Рецепт приготовления

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Салаты

Метки:  
Комментарии (1)

Салат из кабачков в медовом соусе

Дневник

Пятница, 13 Августа 2021 г. 11:30 + в цитатник

3937411_a6111f (700x466, 66Kb)

Нежнейший вкус и низкая калорийность плодов сделали этот овощ одним из самых любимых и распространенных. Вы уже догадались, о котором из овощей идет речь? Да-да, именно о кабачке.

Из него готовят рагу и соте, блинчики и драники, лечо и рататуй, варят варенье и делают торты, их запекают и фаршируют. А еще из кабачков получаются вкуснейшие салаты, которые без проблем могут храниться всю зиму.Сегодня мы заготовим салат из кабачков в медовом соусе

Для приготовления понадобится:

  • кабачки — 1 кг;
  • петрушка — 1 пучок;
  • соль — 1 ч. ложка (без горки);
  • молотый черный перец — 1/3 ч. ложки.

Для маринада понадобится:

  • оливковое масло — 200 мл;
  • уксус 6% — 4 ст. ложки;
  • мед — 3 ч. ложки;
  • чеснок — 4 зубчика средней величины.


Рецепт приготовления:

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Заготовки на зиму

Метки:  
Комментарии (1)

Необычный и вкусный салатик на ужин

Дневник

Четверг, 22 Июля 2021 г. 09:29 + в цитатник

3937411_ff2c0a50 (690x690, 172Kb)

Ингредиенты: 
  • Огурцы 3-4 шт небольшие 
  • Яйца вареные 4 шт 
  • Пучок салата листового 
  • Пучок зеленого лука 
  • Зеленый горошек консервированный

Заправка:

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Салаты

Метки:  
Комментарии (1)

Летний салат на зиму

Дневник

Суббота, 10 Июля 2021 г. 08:55 + в цитатник

3937411_letniisalatnazimuimagesbig (640x480, 64Kb)

Хочу предложить рецепт салата с очень вкусным рассолом, в котором все овощи получаются хрустящие и бесподобно вкусные.

Есть у многих подобные рецепты, но все-таки с небольшой разницей.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Заготовки на зиму

Метки:  
Комментарии (2)

АРМЯНСКИЙ ТЕПЛЫЙ САЛАТ — ИДЕАЛЬНОЕ ДОПОЛНЕНИЕ К ЛЮБЫМ МЯСНЫМ И РЫБНЫМ БЛЮДАМ

Дневник

Четверг, 01 Июля 2021 г. 06:44 + в цитатник

3937411_f41de24531936f9af2a9b5f946b7d039 (600x472, 54Kb)

Ингредиенты:

  • перец сладкий (лучше разноцветный) — 4 крупных;
  • баклажан — 5 средних.
  • лук — 1 головка.
  • чеснок — зубчик;
  • кинза — пару веточек;
  • оливковое рафинированной масло;
  • сок одного лимона;
  • черный перец , соль;

Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Закуски
Кулинария/Салаты

Метки:  
Комментарии (2)

СЛОЕНЫЙ САЛАТ С ШАМПИНЬОНАМИ, КУРИЦЕЙ И СЫРОМ

Дневник

Среда, 30 Июня 2021 г. 09:14 + в цитатник

3937411_600h300leafysalad_5f992601dd24e (600x300, 21Kb)

Добавьте праздничных ноток повседневному столу — приготовьте нежный слоеный салат с грибами и сыром.

Рецепт этого аппетитного блюда пришел к нам из австрийской кухни. Благодаря сочетанию жареных грибов, солений и копченостей салат — очень пряный и сытный. А еще он слегка напоминает торт, ведь состоит из множества слоев и покрыт воздушной сырной шубкой, словно кокосовой стружкой.

Для приготовления грибного салата лучше всего использовать свежие или замороженные шампиньоны. Легкие и ароматные, они быстро жарятся, не требуют предварительного отваривания и доступны целый год.

Особенно тщательно стоит выбирать и маринованные огурцы. Они должны быть хрустящими, сочными, с приятной кислинкой.

Майонез можно заменить полезным классическим йогуртом и добавить немного чеснока — для пикантности.

Готовый слоеный салат поставьте на час в холодильник. За это время компоненты блюда впитают заправку и станут еще вкуснее и сочнее.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  
Комментарии (2)

Рецепт салата-восторг словами не передать

Дневник

Понедельник, 28 Июня 2021 г. 09:59 + в цитатник
3937411_podrugaugostilasalatikom (522x700, 112Kb)
 
Делается элементарно,а получается очень вкусно:
 
200 г крабовых палочек
Болгарский перец
4 средних помидора
70г твердого сыра
Чеснок
Майонез
 
Приготовление:
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Салаты

Метки:  
Комментарии (1)

Теплый салат из говядины

Дневник

Пятница, 25 Июня 2021 г. 09:42 + в цитатник

3937411_551a8699seffektami800x533 (700x466, 65Kb)

Данный рецепт позаимствованный из тайской кухни. Для приготовления салата понадобятся следующие составляющие:
— 300 грамм говядины;
— один красный болгарский перец;
— два огурца;
— пол кочана пекинской капусты;
— 100 мл соевого соуса;
— 50 гр свежего имбиря;
— четыре зубчика чеснока;
— 3 столовые ложки растительного масла;
— 1 стручок перца чили;
— одна ч.л мёда;
— четвертая часть лимона;
— 2 ст.л кунжута.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Закуски

Метки:  
Комментарии (2)

Салат "Псевдоцезарь"

Дневник

Среда, 23 Июня 2021 г. 06:58 + в цитатник

3937411_Depositphotos_63004287_xl2015_1200_1621771428630x315 (630x315, 53Kb)

Гурманы могут сколько угодно закатывать глаза, но когда скорость выходит на первый план, мешать самодельный соус «Цезарь» попросту некогда. Поэтому на помощь спешит майонез.

Ингредиенты:

  • 1 кочан салата айсберг;
  • 2 филе куриной грудки;
  • 3 столовые ложки масла;
  • 3 ломтика батона;
  • 1 зубчик чеснока;
  • 50 г сыра;
  • 2 столовые ложки майонеза.

Приготовление

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Салаты

Метки:  

 Страницы: [1]