Необходимые ингредиенты

• капуста белокочанная – ½ кочана
• морковь (мелкая) – 4-5 шт.
• свекла (небольшая) – 1 шт.
• черный, душистый перец, лавровый лист, кориандр
• соль – 1,5 ч. л.
• сахар – 1 ст. л.
• столовый уксус 9% – 50 мл

Для теста:

• Сливочное масло — 150 г 
• Мука — 300 г 
• Вода — 8 ст. л. 
• Сахар — ½ ч. л. 
• Соль — 1 ч. л.

Для начинки:

• Яйца варёные — 4 шт. 
• Зелёный лук — 100 г 
• Моцарелла или любой сыр — 150–170 г 
• Специи — по вкусу 
• Соль — ½ ч. л.

Приготовление:

Представляем вашему вниманию рецепт очень вкусных грибочков, которые понравятся абсолютно всем. 

Шампиньоны можно купить в любое время года. Поэтому, если вы захотите полакомиться такой вкуснятиной, можете сделать это в любой момент. Жареные шампиньоны подойдут и в качестве гарнира, и в качестве закуски. Сложного в приготовлении нет ничего, главное — сделать маринад и довести его до густоты. Вообщем, испортить это блюдо не получится даже у тех, кто готовит его впервые. Рекомендую всем попробовать.

Нужные ингредиенты

• 1 столовая ложка лимонного сока
• 1 столовая ложка соевого соуса
• половина чайной ложки сахарного песка
• 1 столовая ложка оливкового масла
• 300 гр шампиньонов
• 1 чайная ложка сливочного масла
• 3 зубчика чеснока
• 20 гр базилика
• кунжут по вкусу

Начинаем процесс

• Тесто слоёное бездрожжевое — 500 г
• Творог — 600 г 
• Яйца — 2 шт. 
• Укроп — 20-30 г
• Чеснок — 1 зубчик 
• Соль — по вкусу

Приготовление:

Такой рулет станет украшением любого праздничного стола. Получается красивым, ароматным и очень сочным. Такой рулет презентабельно выглядит, имеет приятный вкус, а готовится намного проще, чем может показаться на первый взгляд.

Необходимые продукты

• 350 грамм сыра
• 1 луковица
• 250 грамм майонеза
• 500 грамм фарша
• 2 куриных яйца
• соль, перец по вкусу

Начинаем приготовление