Представляем вашему вниманию вниманию рецепт очень вкусной выпечки, которая понравится многим. 

Эти лепешки выступят отличной альтернативой эклерам, профитролям и заварным пирожным. Приготовить такую выпечку намного легче, чем эти десерты, и быстрее. Для более интересного вкуса можно еще посыпать орехами или сухофруктами. Подавать надо в остывшем виде. Лепешки получаются очень нежными, ароматными и мега аппетитными. Рекомендую всем попробовать.

Нужные ингредиенты

Для теста

• 200 мл воды
• 120 гр сливочного масла
• 4 яйца
• 0,25 чайной ложки соли
• 200 гр муки

Для начинки

• Мед — 250 г
• Яйца — 4 шт.
• Корица — 0,5 ч. л.
• Масло сливочное — 360 г
• Сода (не гасить) — 2 ч. л.
• Мука пшеничная — 5 стак.
• Какао-порошок — 3 ст. л.
• Пудинг ванильный — 40 г
• Молоко сгущенное — 380 г
• Ванильный сахар — 2 ч. л.
• Сахар — 130 г
• Молоко — 500 мл

Приготовление:

Ингредиенты:

• Смесь из орехов и сухофруктов — 300-400 гр.(грецкие орехи, курага, изюм, чернослив, сушеная клюква и инжир)
• Яйца — 2 шт.
• Сахар — 6 ст. л.
• Мука — 6 ст. л.
• Разрыхлитель — 1/2 ч. л.

Приготовление:

Ингредиенты

Кибинай — это литовские пирожки с «гребешками» сверху, имеющие татарские корни. Подают их с чашкой бульона, маринованными или свежими овощами и зеленью. Тесто рубленое со сметаной и маслом. А вот мясо используют исключительно не молотое, а порубленное ножами.

Для сочности добавляют больше лука. Мясо для начинки — на ваш вкус. Я использовала куриное филе и срезы с бедра, а из костей с прорезью мяса и хрящиками сварила ароматный бульон, который как нельзя кстати подошел к этим восхитительным пирогам.

Пироги хороши и для фуршетного стола, и просто для обеда в любом месте.

• Масло сливочное — 100 г
• Мука — 350 г
• Яйцо — 1 шт.
• Сахар для теста — 70 г
• Сахар для начинки — 3 ст. л.
• Молоко — 50 мл
• Разрыхлитель — 1 ч. л.
• Ванилин — 1 пакетик
• Яблоки — 4 шт.
• Вода — 50 мл
• Корица (молотая) — 1 щепотка
• Грецкий орех — 50 г

Приготовление:

• Мука — 320 г
• Пищевая сода — 1 ч. л.
• Разрыхлитель — 1 ч. л.
• Корица — 1 ч. л.
• Мускатный орех — ½ ч. л.
• Соль — ½ ч. л.
• Сахар — 300 г
• Сливочное масло — 110 г
• Тыквенное пюре — 220 г
• Яйцо — 1 шт.
• Ванильный экстракт — 1 ч. л.
• Сахарная пудра — 120 г

Приготовление:

Ингредиенты:

• Мука - 750 г
• Вода или молоко - 200 мл
• Сахар - 60 г
• Масло сливочное или маргарин - 70 г
• Яйцо - 2 шт.
• Дрожжи - 30 г
• Соль - 10 г