-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 28.08.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 32088

Выбрана рубрика Закуски.


Соседние рубрики: Салаты(163), Заготовки на зиму(197), Выпечка(453)

Другие рубрики в этом дневнике: Рукоделие(2377), Разное интересное(117), Полезное(158), Кулинария(2585), Красота(120), Комнатные растения(86), Здоровье(294), Дача своими руками(177)
Комментарии (2)

Конвертики из капусты с сыром в кляре

Дневник

Среда, 20 Мая 2020 г. 16:09 + в цитатник

3937411_1fff (700x393, 62Kb)

С наступлением сезона капусты мы, первым делом, готовим салаты и домашние голубцы. Но молодые листочки белокочанной красавицы отлично подходят еще для одного вкусного блюда. Конвертики из капусты, фаршированные сыром, могут стать сытным завтраком или оригинальным гарниром к мясу.

На приготовление уйдет всего 15 минут. Вам нужно всего лишь завернуть кусочки сыра в листья капусты, обвалять в кляре и обжарить. Хрустящие конвертики понравятся даже детям. Вам больше не придется заставлять их съесть полезный овощ. 

 

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Закуски

Метки:  
Комментарии (1)

Сочная рыбка, запеченная в омлете

Дневник

Четверг, 21 Мая 2020 г. 07:59 + в цитатник

3937411_sochnajarybkazapechennajavomleteimagesbig (690x460, 87Kb)

Омлет гораздо чаще готовят к завтраку, но такой вариант блюда из взбитых яиц с сочной рыбкой прекрасно справиться с задачей утоления голода во время ужина. Блюдо с высоким количеством белка получается при этом достаточно легким, не вызовет проблем с пищеварением, а готовится чрезвычайно просто и быстро.

Ингредиенты: 

  • 500 г. филе минтая (можно взять горбушу);
  • 5 яиц;
  • 50 г. измельченных грецких орехов;
  • Соль;
  • Перец;
  • Зелень.

Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Закуски

Метки:  
Комментарии (2)

Шикарная подборка рецептов с кабачками

Дневник

Четверг, 28 Мая 2020 г. 12:09 + в цитатник

3937411_15594491580 (500x260, 35Kb)

Сезон кабачков открыт! Предлагаем замечательную подборку рецептов приготовления кабачков.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Закуски

Метки:  
Комментарии (3)

Аппетитные кабачки по-корейски

Дневник

Пятница, 29 Мая 2020 г. 06:43 + в цитатник

3937411_315 (700x538, 460Kb)

Кабачки по-корейски — потрясающая закуска к мясу и не только. Они простые в приготовлении, но очень вкусные. Кабачки понравятся всем, особенно тем, кто любит этот овощ. Особенно вкусными получаются из молодых кабачков, которые можно приобрести в начале сезона.

Необходимые продукты

  • 500 грамм кабачков
  • 150 грамм моркови
  • 150 грамм болгарского перца
  • 1 луковица
  • 50 грамм базилика
  • 50 грамм петрушки
  • 10 грамм кунжутных семечек

Для заправки

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Закуски

Метки:  
Комментарии (2)

Ароматная сочная говядина на овощной подушке: секреты запекания вкусного мяса

Дневник

Понедельник, 01 Июня 2020 г. 10:13 + в цитатник

3937411_foto1127 (700x445, 107Kb)

Вы любите говядину, но у вас она всегда получается сухой и жесткой? Что делать? Все просто! Готовьте с нами. Наш рецепт сочной говядины в духовке никогда вас не подведет!

Здесь вы найдете способ, как приготовить это капризное мясо так, чтобы оно было нежным и мягким. Если у вас есть цельный кусок мяса, то не спешите «переводить» его на гуляши.  Превосходным дополнением к любому гарниру станет говядина в духовке — сочная и мягкая. Рецепт ее приготовления вы освоите без проблем. Это очень «функциональное» блюдо, ведь его можно употреблять и в горячем, и холодном виде (для бутербродов). А уж об его вкусе нечего и рассказывать — он великолепен!

Необходимые ингредиенты

  • филей говяжий — 0,7 кг;
  • перец горошком — 0,5 чайн. ложки;
  • морковь свежая — 1 штука;
  • базилик — 1 веточка;
  • лук-репка — 2 головки;
  • сушеный розмарин — 2 веточки;
  • чеснок — 4 зубчика;
  • растительное масло — 50 мл;
  • вода — 250 мл.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Закуски

Метки:  
Комментарии (5)

Запеченное сало- сытное и очень вкусное

Дневник

Четверг, 27 Августа 2020 г. 12:59 + в цитатник

3937411_66_2_ (700x477, 447Kb)

Сало — хорошее блюдо, которое и бюджетное, и сытное, и вкусное. Готовится сало в совершенно разных вариантах. Кто-то его варит, кто-то засаливает, а мы предлагаем запечь. 

Необходимые продукты

  • сало — 1 кг
  • соль — 2 ч.л
  • паприка — 1 ч.л
  • специи к салу — 1 ст.л
  • черный перец по вкусу
  • чеснок — 4 зубчика
  • чернослив — 6 шт
  • луковая шелуха
  • рукав для запекания

Начинаем приготовление

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Закуски

Метки:  
Комментарии (4)

«Башенки» из баклажанов и помидоров: невероятно вкусная закуска

Дневник

Четверг, 10 Сентября 2020 г. 11:15 + в цитатник

3937411_bashenki_iz_baklazhanov_i_pomidorov_z (700x400, 90Kb)

Самыми любимыми летними закусками безусловно являются закуски из баклажанов.

Этот фиолетовый крепыш «любит» пряности, специи, масла и другие овощи, с которыми баклажан сочетается просто идеально! Особенно хороши баклажаны в союзе с помидорами и чесноком, и вот эта чудесная закуска — только еще одно вкусное тому подтверждение.

Необходимые ингредиенты

  • баклажаны – 3-4 шт.;
  • помидоры – 0,8 кг;
  • лимон – 1 шт.;
  • петрушка – 1 пучок;
  • вода – 200 мл;
  • масло оливковое – 6 ст. л.;
  • чеснок – 3-5 зубков;
  • соль – 2 ч. л.

Как приготовить «башенки» из баклажанов и помидоров

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Закуски

Метки:  
Комментарии (1)

Сладкая маринованная капуста по-быстрому.

Дневник

Понедельник, 05 Октября 2020 г. 09:40 + в цитатник

3937411_b7aaa59c (700x393, 62Kb)

Маринованная капуста быстрого приготовления (сладкая) — отличная закуска и прекрасный гарнир.

Ингредиенты: 

Капуста — 0,5 кг 

Морковь — 1 шт. 

Лавровый лист — 1 шт. 

Черный перец — 3 горошины 

Соль — 1 ч.л. 

Сахар — 3 ч.л. 

Вода — 250 мл 

Подсолнечное масло — 3 ст.л. 

Яблочный уксус 6% — 3 ст.л.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Закуски

Метки:  
Комментарии (0)

Ароматный и праздничный сырный рулет с мясом

Дневник

Пятница, 16 Октября 2020 г. 14:35 + в цитатник

3937411_36 (700x422, 331Kb)

Такой рулет станет украшением любого праздничного стола. Получается красивым, ароматным и очень сочным. Такой рулет презентабельно выглядит, имеет приятный вкус, а готовится намного проще, чем может показаться на первый взгляд.

Необходимые продукты

  • 350 грамм сыра
  • 1 луковица
  • 250 грамм майонеза
  • 500 грамм фарша
  • 2 куриных яйца
  • соль, перец по вкусу

Начинаем приготовление

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Закуски

Метки:  
Комментарии (2)

Квашеная капуста по-немецки

Дневник

Пятница, 16 Октября 2020 г. 15:17 + в цитатник

3937411_1ccy (700x431, 69Kb)

Для немцев квашеная капуста- как кимчи для корейцев. Это блюдо уместно всегда и везде, а в тушеном виде подаётся ко всем видам мяса. К свинине — в особенности. Квашеная капуста по-немецки сильно отличается по вкусу от нашей. Хотя технология приготовления очень похожа. Немецкие хозяюшки передавали ее из поколения в поколение, и мы тоже рады поделиться этим рецептом с вами.

Всё дело в необычном для нас дуэте двух специй с яркими вкусами. Это тмин и можжевельник. Особенную кислинку и свежесть немецкой капусте придает зеленое яблоко. В данном случае оно заменяет уксус.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Закуски

Метки:  

 Страницы: 39 ... 8 7 [6] 5 4 ..
.. 1