-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 28.08.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 32088

Выбрана рубрика Закуски.


Соседние рубрики: Салаты(163), Заготовки на зиму(197), Выпечка(453)

Другие рубрики в этом дневнике: Рукоделие(2377), Разное интересное(117), Полезное(158), Кулинария(2585), Красота(120), Комнатные растения(86), Здоровье(294), Дача своими руками(177)
Комментарии (0)

Куриная печень по-итальянски

Дневник

Пятница, 11 Декабря 2020 г. 11:37 + в цитатник

3937411_kurinajapechenpoitaljanskiimagesbig (690x518, 110Kb)

Ингредиенты:
  • 500 г куриной печени
  • 150 г сыра моцарелла
  • 100 г любого твердого сыра 
  • 2 помидора (черри)
  • 2 зубчика чеснока
  • 2 ст. ложки оливкового масла
  • соль, перец, тимьян

Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Закуски

Метки:  
Комментарии (2)

Легкие лодочки из кабачков с сыром

Дневник

Понедельник, 21 Июня 2021 г. 10:14 + в цитатник

3937411_7chs_1_ (700x408, 58Kb)

Кабачок — один из самых универсальных овощей, из которого можно приготовить множество вкуснейших блюд. Особое внимание заслуживают лодочки. Мало того, что они вкусные, так они еще и очень красивые. Лодочки из кабачков с сыром готовятся так же быстро, как и съедаются. Это легкое, но в то же время питательное блюдо украсит любую трапезу.

Сочные и ароматные лодочки из кабачков с сыром запекаются в духовке. Для начинки я использую свежие овощи. Однако, если вы не можете себе представить ужин без мяса, смело используйте фарш. Получится невероятно вкусно! Побалуйте себя и своих домашних этим аппетитным блюдом с оригинальным оформлением.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Закуски

Метки:  
Комментарии (4)

Грибной жюльен в кабачке

Дневник

Понедельник, 21 Июня 2021 г. 11:41 + в цитатник

3937411_755411_47792710x550x_1_ (700x542, 112Kb)

Это блюдо выглядит аппетитно, а его сырно-грибной аромат просто восхитителен! Не упустите возможность побаловать себя! Для приготовления я использую шампиньоны, но вы можете приготовить кабачки и с другими грибами. В рецепте использую растительное масло, вместо сливочного и молоко вместо сливок (для тех, кто следит за фигурой).

Ингредиенты 

Кабачок — 3 шт

Шампиньоны — 350 г

Лук репчатый — 1 шт

Сыр твердый — 150 г

Молоко — 200 мл

Мука пшеничная / Мука — 1 ст. л.

Соль

Перец черный

Масло растительное — 4 ст. л.

Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Закуски

Метки:  
Комментарии (2)

Молодая капуста с курицей в духовке

Дневник

Вторник, 22 Июня 2021 г. 18:38 + в цитатник

3937411_6dd (700x465, 132Kb)

Хороший вариант быстрого ужина. Капуста обязательно должна быть молодой, куриная составляющая на ваш вкус. У меня были бёдрышки без кожи и костей, но годятся и целые окорочка, и голени, и другие запчасти.

Продукты:

капуста молодая — 1 кочан

бёдра куриные (окорочка, голени, крылья)

чеснок — 2 зубчика

соль, перец, любимые приправы

масло сливочное

Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Закуски

Метки:  
Комментарии (1)

Теплый салат из говядины

Дневник

Пятница, 25 Июня 2021 г. 09:42 + в цитатник

3937411_551a8699seffektami800x533 (700x466, 65Kb)

Данный рецепт позаимствованный из тайской кухни. Для приготовления салата понадобятся следующие составляющие:
— 300 грамм говядины;
— один красный болгарский перец;
— два огурца;
— пол кочана пекинской капусты;
— 100 мл соевого соуса;
— 50 гр свежего имбиря;
— четыре зубчика чеснока;
— 3 столовые ложки растительного масла;
— 1 стручок перца чили;
— одна ч.л мёда;
— четвертая часть лимона;
— 2 ст.л кунжута.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Закуски

Метки:  
Комментарии (1)

Вкусные лепешки с сыром – отличная замена хлебу

Дневник

Пятница, 25 Июня 2021 г. 11:11 + в цитатник
3937411_lepeshkipeatiminutki (700x374, 63Kb)
Вкусные лепешки – отличная замена хлебу. В каждой кухне мира найдется свой вариант. Попробуйте простые сырные лепешки, на приготовление которых потребуется не более десяти минут.
 
Ингредиенты
1 яйцо
½ ч. л. соли
200 мл кефира
320 г муки
1 ч. л. с горкой разрыхлителя
1 ст. л. растительного масла
тертый сыр
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Закуски

Метки:  
Комментарии (1)

Пиде по турецки-чудесный турецкий фаст–фуд с очень интересным тестом и начинкой

Дневник

Суббота, 26 Июня 2021 г. 09:56 + в цитатник

3937411_pidepoturecki (700x523, 340Kb)

Пиде «Pide» — это чудесный турецкий фаст–фуд с очень интересным тестом и начинкой. Готовиться он легко, главное правильно соблюдать хронологию последовательности приготовления, так как написано и показано по нашему рецепту.

Для приготовления «Пиде по турецки» отлично подойдут дешёвые и легкодоступные ингредиенты, которые можно найти в любом супермаркете. Так что вам не обязательно много тратить денег чтобы приготовить это лакомство . Приготовьте на скорую руку этот замечательный «Пиде по турецки» у себя на кухне и вы будете очень довольны,полученным результатом.

Ингредиенты :

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка
Кулинария/Закуски

Метки:  
Комментарии (1)

ИДЕАЛЬНАЯ ЗАКУСК ИЗ ЛАВАША И СЫРА

Дневник

Воскресенье, 27 Июня 2021 г. 08:51 + в цитатник
3937411_zakuskadleapiknika2768x432 (700x393, 42Kb)
Идеальная закуска из лаваша, которую можно взять с собой на отдых, готовится очень просто, быстро и несколькими способами. Вы можете пожарить рулеты из лаваша, с изумительной сырной начинкой, на сковороде или на мангале, а также запечь в духовке. Закуска будет отлично смотреться на столе, во время приема гостей – или станет замечательным перекусом. Готовится, как всегда, быстро, легко и просто!!!
 
Состав продуктов для закуски;
 
два тонких лаваша;
четыре сваренных вкрутую куриных яйца;
200 грамм твердого сыра;
пучок любой зелени – по вкусу;
три столовых ложки густой сметаны;
рафинированное подсолнечное масло;
соль – по вкусу.
 
Приготовление;
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Закуски

Метки:  
Комментарии (1)

Гравлакс из семги

Дневник

Вторник, 29 Июня 2021 г. 08:51 + в цитатник

3937411_3ddd20 (600x558, 115Kb)

Гравлакс — скандинавское блюдо из рыбы.

Главный компонент — жирная красная рыба семейства лососёвых (сёмга, форель, горбуша и так далее).

Также для маринада обязательно понадобятся крупная соль (лучше — морская), сахар, чёрный молотый перец и укроп,лимонный сок,оливковое масло. 

Маринованная рыба получается невероятно вкусной — в меру солёной, пряной, нежной, буквально тающей во рту.

Сегодня мы приготовим гравлакс из семги

Понадобится:

  • 500 г филе семги,
  • 50 г укропа,
  • 1 ст. ложка соли,
  • 1 ч. ложка сахара,
  • 100 мл оливкового масла,
  • 1 ч. ложка лимонного сока.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Закуски

Метки:  

 Страницы: 39 ..
.. 6 5 [4] 3 2 1