-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 28.08.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 32088

Выбрана рубрика Закуски.


Соседние рубрики: Салаты(163), Заготовки на зиму(197), Выпечка(453)

Другие рубрики в этом дневнике: Рукоделие(2377), Разное интересное(117), Полезное(158), Кулинария(2585), Красота(120), Комнатные растения(86), Здоровье(294), Дача своими руками(177)
Комментарии (3)

КАК ПРАВИЛЬНО ЗАВОРАЧИВАТЬ и ГОТОВИТЬ ШАУРМУ

Дневник

Среда, 31 Октября 2018 г. 20:24 + в цитатник

3937411_shaurmasnezhnoikurochkoi_1365577317_0_max (600x400, 42Kb)

Для того, чтобы сделать дома хорошую шаурму, надо обращать внимание на мелочи, которые, на самом деле мелочами как раз и не являются, поскольку от них многое зависит.

Прежде всего, лаваш должен быть свежим, иначе при сворачивании он начнёт ломаться, и вся тщательно скомпонованная начинка полезет во все стороны.

Сделав шаурму, можно отложить её в холодильник, а позже подать в холодном виде, как дополнение к супу, мясу, спагетти и прочему.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Закуски

Метки:  
Комментарии (5)

Сочная мега-слойка из куриного филе

Дневник

Пятница, 16 Ноября 2018 г. 07:27 + в цитатник

3937411_1541585406711986181e (575x367, 54Kb)

Сочное  куриное филе переслоенное овощами с аппетитной корочкой выглядит шикарно. Нежный вкус в сочетании с  внешней привлекательностью делают это блюдо достойным праздничного стола. Ингредиенты для приготовления слоеного филе найдутся в каждом доме, времени на готовку также уйдет немного.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Закуски

Метки:  
Комментарии (3)

Толстолобик маринованный

Дневник

Среда, 21 Ноября 2018 г. 10:32 + в цитатник
3937411_1542641895_img_3192 (625x468, 68Kb)
Сегодня я с вами поделюсь отменным рецептом приготовления маринованного толстолобика. Вместо толстолобика можно взять пелингаса, сазана, но не щуку и сома.

Ингредиенты

  • Толстолобик-1 кг
  • Уксус яблочный-0,5 ст
  • Вода-1,5 ст
  • Соль-по вкусу
  • Соевый соус-4 ст.л
  • Масло подсолнечное-4 ст.л
  • Лавровый лист-3 шт
  • Лук репчатый 3 шт
  • Перец красный жгучий 0,5 ч.л
  • Перец черный-0,5 ч.л

Приготовление.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Закуски

Метки:  
Комментарии (3)

Чудесные капустные конвертики с сыром

Дневник

Суббота, 24 Ноября 2018 г. 11:57 + в цитатник

3937411_ (700x471, 74Kb)

Начинкой в конвертиках будут сыр . Но можно сделать их и с другими мясными продуктами – отварной курицей или мясом, вареной колбасой или добавить жареные грибы.

Можно разбить приготовление на два этапа: заранее сделать конвертики – шницели, и положить в холодильник, а перед ужином их запанировать и обжарить.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Закуски

Метки:  
Комментарии (1)

Закуска из перца- вкусное, аппетитное блюдо

Дневник

Понедельник, 03 Декабря 2018 г. 15:21 + в цитатник

3937411_1543486079_pb220141 (625x468, 47Kb)

Удивить гостей быстрой в приготовлении закуской не составит труда, если имеете несколько баночек с консервами. Вкусные, аппетитные рулетики подходят, как для повседневного стола,так и для праздничного обеда. Также можно предложить это блюдо на фуршет.

Ингредиенты

  • Перец сладкий 2 шт
  • Каперсы 1 ст. ложка
  • Тунец консервированный 160 гр
  • Фасоль красная консервированная 50 гр
  • Лук красный 1/2 шт
  • Анчоусы 3 шт
  • Масло растительное 1 ч. ложка
  • Соль по вкусу
  • Перец черный по вкусу

Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Закуски

Метки:  
Комментарии (5)

Мясная закуска «Люкс»: невероятно просто и очень вкусно

Дневник

Четверг, 06 Декабря 2018 г. 06:37 + в цитатник

3937411_myasnayazakuskalyuks (700x390, 79Kb)

Сварили мясо, промазали заправкой – и все! На самом деле – это блюдо заслуживает свое название: мясная закуска «Люкс»!

Мясо получается сочным, пикантным и, в то же время, нежным.  Его хочется не просто кушать, а смаковать! Ну, очень вкусное мясо! Не надо жарить!  Мясо варится в бульоне, с овощами. Но в лоток мы бульон заливать не будем: заменим его ароматным соусом из сметаны, чеснока и грецких орехов. Сочетание ингредиентов, может быть, и не совсем привычное: но результат получается потрясающим.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Закуски

Метки:  
Комментарии (8)

ЗАКУСОЧНЫЙ ТОРТ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ

Дневник

Пятница, 07 Декабря 2018 г. 13:32 + в цитатник

3937411_rp524287_large_1_ (700x393, 356Kb)

Такой закуски на моем столе еще не было! Давно хотела попробовать этот рецепт и удивить своих гостей! И у меня получилось все, как задумала – вкусно и красиво! Как оказалось готовится легко, а продукты все доступны. Готовьте на здоровье и порадуйте всех за праздничным столом!

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Закуски

Метки:  
Комментарии (0)

Закуска мухомор

Дневник

Воскресенье, 09 Декабря 2018 г. 13:17 + в цитатник

3937411_8958_0_s (604x412, 207Kb)

Красивая и простая в приготовлении закуска на праздничный стол

На 30 оригинальных мухоморчиков нам потребуются следующие ингредиенты:

яйца — 3 шт.;
ветчина — 120 гр.;
сыр — 100 гр.;
помидоры черри — 15 шт.;
огурец — 1-2 шт.;
майонез — 1-2 ст. л.;
зелень — для украшения.

Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Закуски

Метки:  
Комментарии (7)

Горячие закуски на новогодний стол

Дневник

Понедельник, 10 Декабря 2018 г. 06:20 + в цитатник

3937411_novyesalatyrecepty1 (600x399, 101Kb)

Горячие закуски очень редкое явление на столе в будний день, а вот праздники сложно без них представить. На данный момент существует немало видов горячих закусок, но сегодня я хочу представить наиболее подходящие, вкусные и быстрые в приготовлении закуски. Главной задачей станет только правильно рассчитать время, потому что блюда обязательно должны подаваться в горячем виде, ведь если остынут, то вкус будет уже не тот.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Закуски

Метки:  
Комментарии (3)

Фаршированная сельдь

Дневник

Среда, 12 Декабря 2018 г. 16:04 + в цитатник

3937411_original (525x700, 42Kb)

Селедка в любом варианте любимая многими. Мы ее чаще всего видим просто под колечками маринованного лука, либо под «шубой». Этот рецепт внесет разнообразие в вашу сервировку все с той же любимой селедкой.

Ингредиенты:

  • сельдь (выбирайте крупную, чтобы было удобнее фаршировать) – 1 шт.
  • морковь – 1/2 шт. (либо 1, но маленькая)
  • яйцо куриное – 1 шт.
  • сыр плавленый – 40 г
  • масло сливочное – 20 г
  • масло оливковое – 25 мл

Пошаговый рецепт приготовления

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Закуски

Метки:  

 Страницы: 39 ... 19 18 [17] 16 15 ..
.. 1