-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 28.08.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 32088

Выбрана рубрика Закуски.


Соседние рубрики: Салаты(163), Заготовки на зиму(197), Выпечка(453)

Другие рубрики в этом дневнике: Рукоделие(2377), Разное интересное(117), Полезное(158), Кулинария(2585), Красота(120), Комнатные растения(86), Здоровье(294), Дача своими руками(177)
Комментарии (2)

Селедка сухого посола по домашнему

Дневник

Четверг, 05 Сентября 2019 г. 11:38 + в цитатник

3937411_original (600x338, 53Kb)

Думаю, практически все любят соленую селедочку, а если с лучком и с картошечкой политую маслицем, вообще не оторваться. Я часто солю сельдь по этому простому рецепту и сразу в больших объемах, потом замораживаю и достаю когда нужно. 

ИНГРЕДИЕНТЫ

Сельдь – 1    кг.

Соль -100 гр
Сахар -1 ст.л.

Черный перец горошком-10 шт.

Перец душистый -5 шт.

Гвоздика -5 шт.

Смесь перцев -10 шт.

Кориандр -10 шт.

Лавровый лист -2-3 шт.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Закуски

Метки:  
Комментарии (4)

Простой и очень вкусный салат из перца

Дневник

Суббота, 07 Сентября 2019 г. 14:59 + в цитатник

3937411_Bezymyannyj5 (700x423, 427Kb)

Таким способом мало кто готовит перец. А зря! Ведь получается он аппетитным и ароматным. Салат из перца просто идеально подходит к любому блюду. Готовится очень просто и придется по вкусу всем любителям этого замечательного овоща.

Необходимые продукты

  • 300 грамм болгарского перца
  •  половина красной луковицы
  • 1 зубчик чеснока
  • 2 столовые ложки лимонного сока
  • 2 столовые ложки соевого соуса
  • 2 столовые ложки растительного масла
  • 2 столовые ложки кунжута
  • пол чайной ложки меда
  • 300 миллилитров воды
  • пол чайной ложки соли

Начинаем приготовление

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Закуски

Метки:  
Комментарии (0)

Куриные палочки в панировке

Дневник

Четверг, 12 Сентября 2019 г. 15:31 + в цитатник

3937411_kurinyepalochkivpanirovkeimagesbig (700x525, 77Kb)

Ингредиенты:
  • Курица — 800 г
  • Сухарики — 200 г
  • Сыр тертый — 50 г
  • Молоко — 150 мл
  • Петрушка — 3 веточки
  • Масло оливковое — 5 ст. л.
  • Соль — по вкусу

Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Закуски

Метки:  
Комментарии (1)

Вкуснейшая закуска из баклажанов

Дневник

Среда, 18 Сентября 2019 г. 11:37 + в цитатник

3937411_27 (700x365, 290Kb)

Сколько бы вы ни приготовили этой закуски, ее всегда будет мало. Она может быть прекрасным дополнением к обеду или ужину, выступать самостоятельным блюдом (например, в пост) или стать прекрасным гарниром к мясу. Готовится закуска очень просто и быстро.

Необходимые продукты

  • 1 килограмм баклажанов
  • 1 луковица
  • 2 болгарских перца
  • 4 зубчика чеснока

Для маринада

  • 1 стакан воды
  • 3 столовые ложки яблочного уксуса
  • 2 чайные ложки соли
  • 1 чайная ложка сахара
  • 3 душистых перца
  • 1 лавровый лист

Начинаем приготовление

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Закуски

Метки:  
Комментарии (1)

Оригинальная и вкусная закуска

Дневник

Вторник, 24 Сентября 2019 г. 14:32 + в цитатник

3937411_37 (700x411, 382Kb)

Планируете торжество? Тогда вам точно пригодится наш рецепт. Мы предлагаем вам приготовить изумительную закуску, которая покорит ваших гостей с первого кусочка. Конусы с беконом и вкуснейшей начинкой буквально сведут вас с ума. Готовятся очень просто из доступных продуктов.

Необходимые продукты

  • 400 грамм фарша
  • 250 грамм бекона (нарезного)
  • 150 грамм сыра (тертого)
  • 1 луковица
  • 3 зубчика чеснока
  • соль, перец
  • зелень

Начинаем приготовление

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Закуски

Метки:  
Комментарии (2)

Паштет с куринoй печенью и сырoм

Дневник

Понедельник, 07 Октября 2019 г. 06:22 + в цитатник

3937411_pashtetskurinoipechenyuisyromimagesbig (604x404, 51Kb)

Ингредиенты:
  • 500 г куринoй печени
  • 300 г сыра
  • 10 г желатина
  • 150 г пoмидoрoв
  • 150 г мoркoви
  • 150 г лука
  • зелень
  • сoль
  • растительнoе маслo.

Пригoтoвление:

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Закуски

Метки:  
Комментарии (0)

Штрукли — одно из самых популярных блюд хорватской кухни

Дневник

Четверг, 17 Октября 2019 г. 16:10 + в цитатник

3937411_thumb840x440 (700x366, 54Kb)

Загорские штрукли — одно из самых популярных блюд хорватской кухни, которое вам обязательно предложат в любом кафе, ресторане или доме Загреба. Более того, лет 10 назад это блюдо даже попало в список культурного наследия Хорватии, а после этого был организован ежегодный фестиваль штруклей. Вот почему их надо попробовать!

Это нежнейшее и сочное блюдо с творогом и сливочной подливой традиционно подают на закуску и едят вилкой. Интересно, что в словенской кухне тоже существуют штрукли. Там они готовятся из дрожжевого картофельного теста с добавлением гречневой муки. Начинкой служат как мясо, так и творог, овощи или ягоды. Но хорватские штрукли намного проще!
 
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Закуски

Метки:  
Комментарии (0)

Идеальная закуска к празднику из фарша

Дневник

Четверг, 07 Ноября 2019 г. 15:27 + в цитатник

3937411_311 (700x448, 448Kb)

Из фарша можно приготовить много простых и вкусных блюд. Но мы предлагаем вам сделать вот такую необычную, но аппетитную закуску. Она станет прекрасным дополнением к вашему праздничному столу. закуска получается вкусной и невероятно аппетитной.

Необходимые продукты

  • 700 грамм фарша
  • 3 куриных яйца
  • 150 грамм твердого сыра
  • 150 грамм бекона
  • 1 стакан пшеничной муки
  • 1 стакан панировочных сухарей
  • зелень
  • растительное масло
  • соль, перец по вкусу

Начинаем приготовление

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Закуски

Метки:  
Комментарии (5)

Феерическая закуска из картофеля к праздничному столу

Дневник

Вторник, 12 Ноября 2019 г. 14:07 + в цитатник

3937411_39 (700x454, 431Kb)

Такой картофель способен заменить любой гарнир и даже салат. ОН простой в приготовлении, но потрясающе вкусный. А главное, смотрится картофель невероятно аппетитно. Ваши гости и близкие останутся от него в восторге!,

Необходимые продукты

  • картофель — 6 шт
  • сливочное масло — 50 гр
  • укроп — 4 веточки
  • сметана — 1 ст.л
  • соль
  • специи
  • сыр — 30 гр

Начинаем приготовление

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Закуски

Метки:  
Комментарии (5)

Картофельные пышки

Дневник

Пятница, 15 Ноября 2019 г. 06:48 + в цитатник

3937411_kartofelnyepyshkiimagesbig (600x450, 55Kb)

Ингредиенты:
  • Картофель — 7-10 шт.
  • Мука — 0,5-1 стак.
  • Яйцо — 2-3 шт.
  • Сухие дрожжи — 1 ч. л.
  • Сахар — 1-2 ч. л.
  • Растительное масло — для обжарки
  • Масло сливочное — по вкусу
  • Соль — по вкусу
  • Молоко — по вкусу

Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Закуски

Метки:  

 Страницы: 39 ... 12 11 [10] 9 8 ..
.. 1