-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 28.08.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 32088

Выбрана рубрика Выпечка.


Соседние рубрики: Салаты(163), Закуски(382), Заготовки на зиму(197)

Другие рубрики в этом дневнике: Рукоделие(2377), Разное интересное(117), Полезное(158), Кулинария(2585), Красота(120), Комнатные растения(86), Здоровье(294), Дача своими руками(177)
Комментарии (2)

Вкусный десерт “Грета Гарбо”

Дневник

Пятница, 04 Мая 2018 г. 13:32 + в цитатник

3937411_ (700x492, 109Kb)

Спешу поделиться проверенным рецептом вкуснейших пирожных “Грета Гарбо”!

Ингредиенты для теста:

– 0.5 кг муки;

– 200 г сливочного масла;

– 2 яйца;

– 250 г сметаны;

– 100 г сахарной пудры;

– 25 г свежих дрожжей;

– щепотка соли;

– лимонная цедра.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  
Комментарии (0)

Кокосовая глазурь – 12 лучших рецептов приготовления

Дневник

Среда, 23 Мая 2018 г. 10:08 + в цитатник

3937411_information_items_28800 (550x350, 31Kb)

Домашняя выпечка, десерты, приготовленные своими руками, – безусловно, вкусно, ароматно, несравнимо с покупными изделиями. Однако, украшенные, залитые кремом, глазурью, посыпанные присыпкой, они выглядят куда более аппетитно.

Глазурь – одна из самых легких в приготовлении видов украшения десертов. Среди разнообразия видов и вкусов, сегодня мы отдадим предпочтение кокосовой глазури. Сочетается она со всеми видами бисквита и теста, приносит неповторимые нотки вкуса и аромата.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  
Комментарии (3)

Греческий пирог Кубите

Дневник

Понедельник, 11 Июня 2018 г. 11:11 + в цитатник

3937411_Kubitepirogskuritseyikartofelemretseptprigotovleniya (700x525, 84Kb)

С какой стороны не посмотреть, а ароматный, сытный и безумно вкусный пирог — отличный способ порадовать своих родных и близких. Кубите — греческий пирог, который, более чем легко приготовить и более чем приятно съесть. История возникновения этого чудо-рецепта не менее интересна: однажды, традиционный греческий пирог с мясом и сливочным маслом, одна, не очень радивая хозяйка «испортила», добавив в него картофель. Стоит ли говорить, что результат такой ошибки вот уже много поколений радует всех гурманов мира!

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  
Комментарии (1)

Кавказский ореховый пирог

Дневник

Вторник, 12 Июня 2018 г. 14:28 + в цитатник

3937411_1527577681_j2oilq_f8ui_2 (480x375, 61Kb)

Ингредиенты

  • Орехи грецкие — 100-150 гр.
  • Сметана жирная — 1 ст.
  • Масло сливочное — 100 гр.
  • Яйцо — 4 шт.
  • Мука — 2 ст.
  • Сахар — 1 ст.
  • Сода — 1 ч. л.
  • Шафран молотый — 1 щепотка
  • Соль — 1 щепотка
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  
Комментарии (1)

Клубнично-банановые маффины

Дневник

Вторник, 12 Июня 2018 г. 16:26 + в цитатник

3937411_129 (500x500, 61Kb)

Маффины — простейший десерт, который кондитеры с некоторой натяжкой считают своим, а повара, обычно брезгующие кондитерским делом, тоже не отказываются готовить. Времени его приготовление занимает не слишком много. Но главное — результат, даже если допустить по ходу процесса помарки и ошибки, все равно оказывается хорошим.

Читать далее...

Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  
Комментарии (4)

Стромболи — рецепты вкуснейшего рулета для всей семьи

Дневник

Пятница, 15 Июня 2018 г. 06:48 + в цитатник

3937411_1106 (700x396, 82Kb)

Стромболи — вкуснейший рулет из теста с начинкой — это блюдо, известное многим любителям итальянской кухни. Этот простой рецепт получил название по названию острова на юге Италии. И не случайно рецепт с маленького острова прославился на весь мир. Ведь приготовить это угощение можно буквально между делом. Смотрим, как это сделать. У нас есть целых 3 отличных варианта.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  
Комментарии (2)

Как приготовить тесто фило

Дневник

Четверг, 21 Июня 2018 г. 08:35 + в цитатник

3937411_testofilo4_1_ (700x393, 56Kb)

Тесто фило очень популярно в средиземноморских странах, его родиной считается Греция. Такое тесто пресное и очень тонкое, похоже на бумажный лист.  Тесто фило любит заморозку, поэтому его можно приготовить про запас и хранить в морозилке несколько месяцев. Из фило получаются вкусные соленые и сладкие пирожки и пироги.

Замешивая пресное тесто фило нужно следить, чтобы оно было мягким и не прилипало к рукам, некоторые кулинары рекомендуют отбивать такое тесто об стол. Перед тем, как раскатывать фило, рекомендуется застелить поверхность тканью и присыпать мукой. Листы теста могут быть любой формы, их всегда можно обрезать ножницами до нужного размера.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  
Комментарии (6)

Вкуснейший яблочный пирог с нежнейшим заварным кремом

Дневник

Суббота, 23 Июня 2018 г. 07:32 + в цитатник

3937411_7124_2_s (500x325, 127Kb)

Тесто:

1 яйцо
2 ст. ложки сметаны
180 гр. сливочное масло
150 гр. сахар
0,5 ч. ложки разрыхлителя
щепотка соли
360 гр. мука

Крем:

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  
Комментарии (1)

Итальянские пирожки канноли с рикоттой

Дневник

Суббота, 23 Июня 2018 г. 11:36 + в цитатник

3937411_italanskiepirozkikanolisrikottoy (700x441, 53Kb)

Такие пирожки из хрустящего теста с нежной начинкой покорят не только любителей итальянской выпечки. Удачное сочетание вкусов и необычная форма делают такие пирожки еще вкуснее. Итальянские пирожки канноли с рикоттой получаются очень ароматные, подавать их рекомендуется с чаем или кофе.

Итальянские пирожки канноли с рикоттой предлагаем приготовить из песочного теста с добавлением вина и обжарить во фритюре.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  
Комментарии (1)

Торт «Темная ночь»приготовленный в мультиварке

Дневник

Воскресенье, 01 Июля 2018 г. 11:22 + в цитатник

3937411_meoDCQCQHE (604x433, 82Kb)

Ингредиенты:

Для бисквита:
2 стакана муки;
1 стакан сахара;
3 яйца;
220 мл кефира;
1 ч. л. соды;
3 ст. л. какао.

Для крема:

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  

 Страницы: 46 ... 19 18 [17] 16 15 ..
.. 1