15
Запись понравилась
27
Процитировали
0
Сохранили
Четверг, 14 Февраля 2019 г. 13:46
+ в цитатник
Ингредиенты:
Для теста:
2 яйца
125 г пшеничной муки
125 г сахара
100 г сливок 35% жирности (брал 20%)
1 стручок ванили или пакетик ванильного сахара
Для начинки:
8 долек молочного шоколада
Для глазури:
75 г молочного шоколада
75 г сливочного масла
1 ч. ложка какао-порошка
Читать далее...
20
Запись понравилась
44
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://xn--h1adbc.su/post450612777/">Пирог с консервированными ананасами</a><br/>
Ингредиенты:
- яйцо 3 шт.
- масло сливочное размягченное 100 гр.
- мука 125 гр.
- сахар 100 гр.
- разрыхлитель для теста 1 ч.л.
- кокосовая стружка 50 гр.
- ананасы консервированные 250 гр.
- соль щепотка
- сахарная пудра для посыпания верха пирога(не обязательно)
Приготовление:[more]
1. Яйца взбейте миксером до образования пены.
2. Добавьте к яйцам сахар и размягченное сливочное масло, еще раз взбейте.
3. Муку соедините с разрыхлителем для теста и солью, высыпьте в тесто и перемешайте ложкой.
4. Добавьте кокосовую стружку и порезанные кусочками ананасы, ... <a href="http://xn--h1adbc.su/post450612777/">Читать далее...</a>
Пятница, 01 Марта 2019 г. 16:00
+ в цитатник
Ингредиенты:
- яйцо 3 шт.
- масло сливочное размягченное 100 гр.
- мука 125 гр.
- сахар 100 гр.
- разрыхлитель для теста 1 ч.л.
- кокосовая стружка 50 гр.
- ананасы консервированные 250 гр.
- соль щепотка
- сахарная пудра для посыпания верха пирога(не обязательно)
Приготовление:
Читать далее...
32
Запись понравилась
63
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://xn--h1adbc.su/post450999490/">Шикарный торт «Ожидание» с нежным творожно-лимонным кремом!</a><br/>
Любителям творожной выпечки, я предлагаю замечательный рецепт. Торт получается вкусный, нежный и в меру сладкий!
Продукты:
Бисквит:
1.Творог — 180 гр
2.Сахар — 200 гр
3. Яйцо — 3 шт
4. Майонез (с лимонным соком) — 100 гр
5. Мука — 140 гр
6. Сода гашеная уксусом — 1/3 ч. ложки
7. Ванилин — 1/5 ч. ложки
Крем:[more]
1.Творог — 300 гр
2. Сметана (25%) — 300 гр
3. Сахарная пудра — 180 г
4. Цедра лимона
Украшение:
1.Шоколад белый
2. Миндаль (лепестки)
Как приготовить торт «Ож... <a href="http://xn--h1adbc.su/post450999490/">Читать далее...</a>
Четверг, 07 Марта 2019 г. 14:59
+ в цитатник
Любителям творожной выпечки, я предлагаю замечательный рецепт. Торт получается вкусный, нежный и в меру сладкий!
Продукты:
Бисквит:
1.Творог — 180 гр
2.Сахар — 200 гр
3. Яйцо — 3 шт
4. Майонез (с лимонным соком) — 100 гр
5. Мука — 140 гр
6. Сода гашеная уксусом — 1/3 ч. ложки
7. Ванилин — 1/5 ч. ложки
Крем:
Читать далее...
10
Запись понравилась
23
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://xn--h1adbc.su/post451410105/">Торт "Пчёлка"</a><br/>
Ингредиенты:
Тесто:
-2 яйца,
-70 гр. сах. песка,
-1 стол.л. мёда,
-1 ч.л. разрыхлителя,
-50 гр. слив. масла,
-1 стол.л. какао,
-1.5 стакана муки.
Приготовление: [more]
Яйца взбить с сахаром,добавить мёд и масло,хорошо перемешать.
Смешать муку ,какао и разрыхлитель,перемешать ,добавить в тесто.
Замесить тесто,скатать в колбаску,разрезать на 8 частей.
Испечь 8 тоненьких коржей(1 измельчить-для посыпки торта).
Крем(можно использовать сметанный).
Ингредиенты:
-400... <a href="http://xn--h1adbc.su/post451410105/">Читать далее...</a>
Четверг, 14 Марта 2019 г. 07:44
+ в цитатник
Ингредиенты:
Тесто:
-2 яйца,
-70 гр. сах. песка,
-1 стол.л. мёда,
-1 ч.л. разрыхлителя,
-50 гр. слив. масла,
-1 стол.л. какао,
-1.5 стакана муки.
Приготовление:
Читать далее...
14
Запись понравилась
34
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://xn--h1adbc.su/post451486824/">Творожные булочки на завтрак</a><br/>
Ингредиенты на 10-12 шт:
250 гр пастообразного творога (у меня обыкновенный 9% слегка размягченный молоком)
2 яйца
3 ст.л. сахара
щепотка соли
1 п. ванильного сахара (10 гр)
1 п. разрыхлителя (15 гр можно меньше)
250 гр муки
1-2 ст.л. молока для смазки
Приготовление:[more]
Творог, яйца, сахар, ванильный сахар и соль размешать венчиком до однородности. Просеять муку с разрыхлителем и замесить мягкое, липучее тесто.
Противень застелить пекарской бумагой и смазать подсолнечным маслом. Влажными руками сформировать булочки, выложить на противень и запекать в п... <a href="http://xn--h1adbc.su/post451486824/">Читать далее...</a>
Пятница, 15 Марта 2019 г. 12:20
+ в цитатник
Ингредиенты на 10-12 шт:
250 гр пастообразного творога (у меня обыкновенный 9% слегка размягченный молоком)
2 яйца
3 ст.л. сахара
щепотка соли
1 п. ванильного сахара (10 гр)
1 п. разрыхлителя (15 гр можно меньше)
250 гр муки
1-2 ст.л. молока для смазки
Приготовление:
Читать далее...
23
Запись понравилась
44
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://xn--h1adbc.su/post452231057/">Мясной пирог хризантема</a><br/>
Ингредиенты
Мясной фарш (свинина, говядина) - 500 г.
Лук - 1 шт.
Чеснок 1 зубчик
Вода - 100 мл.
Кубик куриного бульона - 1 ч.л.
Сыр - 140 г.
Сливочное масло - 30 г.
Соль, красный и черный перец - по вкусу.
Для теста:
Молоко - 125 мл.
Кефир - 125 мл.
Дрожжи сухие - 1 пакетик (7 г.)
Сахар - 1 ст.л.
Соль - 1 ч.л.
Яйцо - 1 шт.
Мука - 500 г.
Растительное масло - 6 ст.л.[more]
Способ приготовления
Шаг 1 В молоке распустить дрожжи, добавить сахар и
отставить в сторону на 15-20 минут, чтобы дрожжи
ожили.
Шаг 2 Смешать молоко, кефир, сахар, со... <a href="http://xn--h1adbc.su/post452231057/">Читать далее...</a>
Среда, 27 Марта 2019 г. 06:17
+ в цитатник
Ингредиенты
Мясной фарш (свинина, говядина) - 500 г.
Лук - 1 шт.
Чеснок 1 зубчик
Вода - 100 мл.
Кубик куриного бульона - 1 ч.л.
Сыр - 140 г.
Сливочное масло - 30 г.
Соль, красный и черный перец - по вкусу.
Для теста:
Молоко - 125 мл.
Кефир - 125 мл.
Дрожжи сухие - 1 пакетик (7 г.)
Сахар - 1 ст.л.
Соль - 1 ч.л.
Яйцо - 1 шт.
Мука - 500 г.
Растительное масло - 6 ст.л.
Читать далее...
52
Запись понравилась
124
Процитировали
4
Сохранили
<a href="http://xn--h1adbc.su/post452302562/">Королевская ватрушка-простой,тающий во рту десерт</a><br/>
Простейший из простых тающий во рту десерт. Любой с ним справится.
Ну а по итогу – охи и ахи вам обеспечены, и «пальчики проглотишь» и «да ты богиня кухни».
Главное – пеките с вечера. Пусть он ночь постоит обязательно. И творог схватится, и резаться будет на ровные кусочки.
Сначала начинка:[more]
В одну миску высыпаете полкило творога. Добавляете полчашки сахара. Сразу замечу, что у нас в качестве чашки используется плошка объемом 360 мл.
Ей мы и сахар отмеряем и муку. Подберите и себе что-то более по объему подходящее. Итак, творог, ... <a href="http://xn--h1adbc.su/post452302562/">Читать далее...</a>
Четверг, 28 Марта 2019 г. 10:56
+ в цитатник
Простейший из простых тающий во рту десерт. Любой с ним справится.
Ну а по итогу – охи и ахи вам обеспечены, и «пальчики проглотишь» и «да ты богиня кухни».
Главное – пеките с вечера. Пусть он ночь постоит обязательно. И творог схватится, и резаться будет на ровные кусочки.
Сначала начинка:
Читать далее...