-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 28.08.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 32088

Выбрана рубрика Кулинария.


Вложенные рубрики: Салаты(163), Закуски(382), Заготовки на зиму(197), Выпечка(453)

Другие рубрики в этом дневнике: Рукоделие(2377), Разное интересное(117), Полезное(158), Красота(120), Комнатные растения(86), Здоровье(294), Дача своими руками(177)
Комментарии (2)

Картофельные лапотки фаршированные грибным жульеном

Дневник

Суббота, 07 Октября 2017 г. 06:36 + в цитатник

3937411_00 (700x466, 201Kb)

Ингредиенты:

  • Картофель (крупный) — 6 шт.
  • Шампиньоны — 400 гр.
  • Порошок из белых грибов — 1 ст. л.
  • Сыр «Российский» — 200 гр.
  • Лук репчатый — 280 гр.
  • Сметана 30 % — 150 гр.
  • Соль — по вкусу
  • Перец черный молотый — по вкусу
  • Мускатный орех — на кончике ножа
  • Мука — 15 гр.
  • Масло растительное — 5 ст. л.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  
Комментарии (2)

Картофельные палочки с кунжутом

Дневник

Понедельник, 09 Октября 2017 г. 06:28 + в цитатник

3937411_cb5376 (700x466, 69Kb)

Предлагаю вашему вниманию очень простой в приготовлении рецепт, но по которому получается ОЧЕНЬ вкусное блюдо! Я особенно люблю эти палочки холодными и… без ничего, просто так — сытно и вкусно! А еще это очень хороший способ утилизации оставшегося  картофельного пюре.

Я готовила из свежего картофеля, но точно такие палочки можно делать из уже сваренного раньше картофельного пюре, тогда получится и проще, и быстрее.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Закуски

Метки:  
Комментарии (3)

Гедлибже- вкусное и сытное блюдо кабардинской кухни

Дневник

Вторник, 10 Октября 2017 г. 06:43 + в цитатник

3937411_4467_0_s (604x376, 141Kb)

Гедлибже — блюдо кабардинской кухни. Очень простое, сытное и вкусное во многом благодаря изумительному соусу из жареного лука и сметаны. Гедлибже готовят по разному: кто-то кладет больше сметаны, кто-то меньше. Неизменным остается его состав — курица, сметана и лук. В большинстве рецептов лук просто обжаривается. Но у меня немного иной вариант, который больше всего мне нравится. Попробуйте это очень простое, но вместе с тем вкусное и пикантное блюдо.

Ингредиенты:

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  
Комментарии (2)

Вкусная,ароматная телятина в горшочках

Дневник

Среда, 11 Октября 2017 г. 09:24 + в цитатник

3937411_10 (700x466, 56Kb)

Вкусно приготовленное мясо является отличной закуской и лучшим дополнением к гарниру. Некоторые фрукты, а также ягоды и мёд традиционно хорошо сочетаются с телятиной, особенно с тушеной.

 Для этого жаркого стоит брать хорошую телячью вырезку или лопатку, и тогда всего за час в горшочке образуется ароматное, пропитанное апельсиновым соком нежное мясо. Это блюдо никого не оставляет равнодушным.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  
Комментарии (3)

Картофельный рулет со шкварками

Дневник

Четверг, 12 Октября 2017 г. 09:48 + в цитатник

3937411_original (500x333, 39Kb)

Это блюдо может привлечь необычным приготовлением картофельного теста. Пюре использовать категорически не рекомендуется, картофель готовить лучше недоваренный, натертый на терке. Некоторые хозяйки такие рулеты обжаривают на сковороде, но довольно будет обжаренных шкварок с луком. При запекании рулеты получаются совсем нежирными и пышными.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  
Комментарии (3)

Люблю сладкое!!! Пусть это маленькая, но все-таки радость!!!

Дневник

Пятница, 13 Октября 2017 г. 09:41 + в цитатник

Еcли я eм мнoго cладкогo, это не знaчит, что я бyду тoлcтeнькaя, это знaчит я буду сладенькая.)))

Рогалики

ЖЕЛЕЙНЫЙ ТОРТ БЕЗ ВЫПЕЧКИ

Торт «Ferrero rocher»

Торт «Рафаэлло» 

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  
Комментарии (2)

Замечательный сырник с черносливом

Дневник

Воскресенье, 15 Октября 2017 г. 09:01 + в цитатник

3937411_tvorog_syrnik (540x360, 102Kb)

Замечательный сырник с песочной основой, ароматной прослойкой из чернослива и творожной начинки с вареным сгущенным молоком.

Список ингредиентов

мука — 1,3 стакана
разрыхлитель — 1 ч. ложка
масло сливочное — 120 г
сметана — 2 ст. ложки
сахар — 2 ст. ложки
чернослив — 150 г
творог — 400 г
крахмал — 2 ст.ложки
сгущенное молоко (вареное) — 180 г
яйцо — 2 шт

Способ приготовления

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  
Комментарии (2)

Творожная запеканка с тыквой

Дневник

Понедельник, 16 Октября 2017 г. 06:40 + в цитатник

3937411_2i (700x366, 74Kb)

Этот творожно-тыквенный десерт нравится и взрослым, и детям. А выглядит он так соблазнительно, что смело может занимать центральное место на праздничном столе.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 800 г тыквы
  • 500 творога
  • 200 г сахара
  • 5 яиц
  • 2 ст. л. кукурузного крахмала
  • 25 г мака
  • цедра одного апельсина
  • 100 г сметаны

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  
Комментарии (1)

Овсяные блинчики на кислом молоке

Дневник

Вторник, 17 Октября 2017 г. 06:13 + в цитатник

3937411_a68 (540x405, 71Kb)

Один из вариантов блинов — овсяные блинчики на кислом молоке. Они вкусны как сладкими, так и солеными, со сметаной, вареньем или творогом. Из тонких слоев выходит красивый блинный торт. Несмотря на минимально возможное количество жира, они не пригорают даже на чугунной сковороде.

Ингредиенты

кислое молоко — 500 мл густого или 400 мл жидкого
мука пшеничная — полстакана
овсяные хлопья — стакан
соль и сода — по половине чайной ложки
сахар — две столовые ложки

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  
Комментарии (1)

Топ-6 рецептов вкусных "драников"

Дневник

Среда, 18 Октября 2017 г. 06:54 + в цитатник

3937411_receptydranikov (634x440, 32Kb)

На самом деле приготовить эти хрустящие оладьи проще простого. Можно бесконечно экспериментировать с мелко и крупно натертым картофелем, чтобы получить мягкую серединку и хрустящий верх, а еще можно добавлять морковь, тыкву, кабачки и даже сыр.

Драники с ветчиной, сыром и зеленью

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

 Страницы: 259 ... 94 93 [92] 91 90 ..
.. 1