-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 28.08.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 32088

Выбрана рубрика Кулинария.


Вложенные рубрики: Салаты(163), Закуски(382), Заготовки на зиму(197), Выпечка(453)

Другие рубрики в этом дневнике: Рукоделие(2377), Разное интересное(117), Полезное(158), Красота(120), Комнатные растения(86), Здоровье(294), Дача своими руками(177)
Комментарии (1)

Запеканка с тыквой и орехами

Дневник

Среда, 20 Декабря 2017 г. 06:35 + в цитатник

 3937411_thumb2840x440_1_ (700x366, 56Kb)

Творожная запеканка с тыквой и орехами — отличное дополнение к утреннему кофе или просто сытный перекус на ланч.

Консистенция у такого десерта плотная. Если вы любите более пышную структуру, перед добавлением яиц в тесто, разделите их на белки и желтки, затем по отдельности взбейте.

Ингредиенты

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  
Комментарии (3)

Роллы «Шуба по-новому»

Дневник

Среда, 20 Декабря 2017 г. 14:57 + в цитатник

3937411_4 (700x427, 290Kb)

Скоро наступит пора, когда едва ли не в каждом доме на столе будет красоваться «Селедка под шубой». А вот в каком виде — уже отдельная история, вариантов подачи салата много. Предлагаем оригинальную идею для любителей импровизаций на восточную тему.

Готовый ролл отлично нарезается на порционные кусочки, которые не разваливаются и смотрятся аккуратно. В рецепте мы предлагаем использовать лосось, но это не означает, что привычная селедочка будет не к месту. Выбор остается за вами!
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Салаты

Метки:  
Комментарии (2)

Рыбные шарики в тесте

Дневник

Четверг, 21 Декабря 2017 г. 16:16 + в цитатник

3937411_ribavteste (500x325, 68Kb)

При относительно несложном приготовлении и небольшом количестве ингредиентов, рыбные шарики получаются очень вкусные, при этом выглядят очень симпатично и аппетитно.

И н г р е д и е н т ы

  • слоеное тесто 450 гр.
  • рыбное филе 400 гр.
  • луковица 1 шт.
  • желток яичный для смазки
  • соль
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  
Комментарии (0)

Итальянская лазанья с тремя видами сыра

Дневник

Четверг, 21 Декабря 2017 г. 17:47 + в цитатник

Для любителей сыра, побалуйте себя Итальянской лазаньей. Это очень вкусно!

Ингредиенты:

  • 12 листов для лазаньи
  • 2 столовых ложки оливкового масла
  • 450 г мясного фарша
  • средняя луковица
  • 2 зубчика чеснока, мелко нарезать
  • 680 г соуса маринара
  • 1 кг рикотты
  • 1 большое яйцо
  • 100 г тертого пармезана
  • 60 г шпината, мелко нарезанного
  • 400 г тертой моцареллы
  • 1 чайная ложка сухого орегано

Читать далее...

Рубрики:  Кулинария

Метки:  
Комментарии (6)

Свинина с яблоками

Дневник

Пятница, 22 Декабря 2017 г. 06:07 + в цитатник

3937411_thumb1 (700x366, 88Kb)

Порой не перестаешь удивляться, сколько всего вкусного можно приготовить из свинины. Какую часть ни возьми, достаточно добавить специй и пару-тройку других продуктов, чтобы ужин был сытным, праздник удался, а на следующий день было что разогреть в микроволновке. К списку таких блюд относится и свинина с яблоками.

Купить корейку и яблоки — дело нехитрое. А вот с подготовкой вам придется повозиться.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  
Комментарии (2)

ТВОРОЖНЫЙ КЕКС С ЯБЛОКАМИ И ИЗЮМОМ

Дневник

Пятница, 22 Декабря 2017 г. 13:17 + в цитатник

3937411_698259_original (700x466, 143Kb)

Творожная выпечка сама по себе волшебна. Кексы с творогом такие белые на разрезе и пушистые, как легкий снежок. Любимый осенний сорт яблок антоновка и изюм очень уместны в этом рецепте: их кислинка и сочность разбавляют сладость выпечки.

И снежная шапочка из сахарной пудры с ароматом корицы припорошила кекс, погружая нас в зимнюю сказку. Зимние вечера просто созданы для домашней выпечки!

Ингредиенты:

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  
Комментарии (1)

Салат Новогодняя хлопушка

Дневник

Суббота, 23 Декабря 2017 г. 16:10 + в цитатник

3937411_2578_2_s (700x464, 265Kb)

Ингредиенты: 
 5-6 картофелин
8 вареных яиц
1 вареное куриное филе
1 луковица
0,5 стакана очищенных грецких орехов
1 гранат
1 вареная свекла
1 морковь или полбанки консервированной кукурузы
майонез
по 3-4 веточки укропа, петрушки и лука
 уксус
 соль.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Салаты

Метки:  
Комментарии (1)

Желейный торт Фруктовый новый год

Дневник

Воскресенье, 24 Декабря 2017 г. 07:00 + в цитатник

3937411_5292_9_s (700x466, 225Kb)

Время приготовления — 1,5 часа. Время застывания — 3-4 часа (лучше на ночь).
Калорийность — средняя.
Количество порций — 10-12.

Ингредиенты:
Для бисквита.
3 яйца, 0,5 стакана сахара, 1 ч.л. соды, 1 стакан (200г.) муки.
Для начинки.
3 апельсина, 3 мандарина, 150 г. ананасов, 150 г. (1 небольшой) бананов.
Для крема.
50 г. желатина, 1 пакетик ванилина, 900 г. сметаны 10%, 1 стакан сахара.

Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  
Комментарии (2)

Мясо по-гавайски

Дневник

Воскресенье, 24 Декабря 2017 г. 15:36 + в цитатник

3937411_thumb840x440 (700x366, 62Kb)

Свинина по-гавайски — яркое и необычное угощение. Оно будто специально предназначено для всех, кто находится в поиске баланса всех вкусов в одном блюде. Острота перца, сладость мёда, кислинка ананаса, уравновешенные солью и пряностями, вызывают бурю восторга у всех, кто решился приготовить мясо таким способом.

Для запекания подойдет и свиная лопатка, и ошеек и даже окорок (только представьте, как будет смотреться подрумяненная шкурка с ананасом и гвоздикой). Повезло отхватить в магазине ароматный свежий ананас? Если нет, берите консервированный, но тогда немного потеряете в текстуре.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Закуски

Метки:  
Комментарии (1)

Рецепты блюд к новогоднему столу

Дневник

Понедельник, 25 Декабря 2017 г. 11:15 + в цитатник

3937411_julebord (650x355, 75Kb)

Новый год — праздник особенный, и рецепты для праздничного стола тоже должны быть особенными. Выбрать их и правильно приготовить помогут наши рецепты

Главным блюдом по праву станет нежная свиная шейка, начиненная овощной смесью. На закуску мы выбрали карпаччо из говядины. Это оригинальное итальянское блюдо из кусочков сырого мяса вы наверняка еще не пробовали. Освежающий салат из овощей и фруктов, мы уверены, придется по вкусу каждому. А украшением новогоднего стола и сладким лакомством на десерт будут конфеты из марципана и медовые козули из пряничного теста.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

 Страницы: 259 ... 84 83 [82] 81 80 ..
.. 1