-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 28.08.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 32088

Выбрана рубрика Кулинария.


Вложенные рубрики: Салаты(163), Закуски(382), Заготовки на зиму(197), Выпечка(453)

Другие рубрики в этом дневнике: Рукоделие(2377), Разное интересное(117), Полезное(158), Красота(120), Комнатные растения(86), Здоровье(294), Дача своими руками(177)
Комментарии (4)

Как вкусно засолить скумбрию в домашних условиях

Дневник

Вторник, 02 Января 2018 г. 12:26 + в цитатник

3937411_1 (700x463, 323Kb)

Вкусно засолить скумбрию в домашних условиях очень просто. Всё дело в секретных ингредиентах, которые придают рыбке золотистый цвет. Можно использовать замороженную тушку, только мариновать нужно, когда она полностью оттает. Рецепт рассчитан на рыбу общим весом до 1,5 кг.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  
Комментарии (0)

Штоллен рождественский

Дневник

Вторник, 02 Января 2018 г. 13:25 + в цитатник

3937411_1_1c (700x386, 306Kb)

Когда-то штоллен был любимым лакомством немецких королей, а сейчас без этого вкуснейшего кекса несколько необычной формы, символизирующего младенца Христа в пеленках, не обходится ни одно рождественское чаепитие в Германии. А в Дрездене — на родине штоллена, даже устраивают в честь его специальный фестиваль — штолленфест.

Мы подготовили для тебя рецепт рождественского штоллена. Попробовав хотя бы однажды, ты влюбишься в него раз и на всю жизнь!

ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ОПАРЫ

  • 100 мл цельного молока
  • 25 г сухих дрожжей
  • 110 г муки
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  
Комментарии (1)

Любителям пикантного и острого блюда - пирог "Тако"

Дневник

Среда, 03 Января 2018 г. 12:07 + в цитатник

3937411_4 (700x392, 89Kb)

Яркие и острые блюда — визитная карточка мексиканской кухни. Здесь готовят свинину и говядину, просто обожают курицу и разнообразные соусы, которые делают любое блюдо еще лучше. Острый стручковый перец добавляют практически в каждый рецепт. Именно эта приправа помогает сохранять свежесть пищи в неимоверно жарких климатических условиях. Так вот, если вам такое пикантное дополнение по душе, обязательно приготовьте пирог «Тако».

 Пирог «Тако» готовят из привычных продуктов и, конечно же, острого перца. Нужно всего лишь купить готовое слоеное тесто и правильно выложить начинку. 

Ингредиенты

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  
Комментарии (0)

Картофель, фаршированный копченой курицей и овощами

Дневник

Среда, 03 Января 2018 г. 12:42 + в цитатник

3937411_5408_0_s (604x403, 118Kb)

Нам понадобится:
-Картофель – 10 штук среднего размера.
-Копченые ножки курочки – 2 шт.
-Яйца – 2 шт.
-Сладкий перец – 1 шт.
-Репчатый лук – 1 шт.
-Зелень – 1 вет
-Помидоры – 2 шт.
-Соль и перец по вкусу
-Растительное масло – 1 ст.л.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  
Комментарии (3)

Вкусная выпечка - "Рождественский веночек

Дневник

Пятница, 05 Января 2018 г. 15:38 + в цитатник
3937411_s32wz27j (700x393, 49Kb)
Аппетитная выпечка из дрожжевого безопарного теста, приготовленного "холодным" способом. Такое тесто всегда просто замешивается, для подъёма выстаивается в холодильнике. Лучше его готовить накануне вечером, а на следующий день печь в любое удобное время. Храниться такое тесто может до 3-х суток в холодильнике. При его изготовлении я использовала быстрые сухие дрожжи, которые не требуют предварительного растворения в жидкости, поэтому, если будете использовать другие, нужно будет изменить технологию - предварительно растворить дрожжи в молоке. Начинка для Рождественских веночков может быть как сладкая, так и не сладкая, в моем варианте это - сырная и начинка из сухофруктов. Также подойдет маковая, мясная, с капустой, грибами, - так, как вы любите!
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  
Комментарии (1)

Шницель из фарша - вкусные, простые и оригинальные рецепты на каждый день

Дневник

Воскресенье, 07 Января 2018 г. 11:11 + в цитатник

3937411_shnicel_iz_farsha (660x347, 67Kb)

Шницель из фарша – вкусное мясное лакомство, которое напоминает котлету. Только вот данное изделие делают более плоским, и в фарш либо совсем не добавляют хлеб, либо кладут его немного. Готовить это блюдо можно из любого вида мяса, подходит и говядина, и свинина, и птица.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  
Комментарии (8)

Бланманже - очень вкусный творожный десерт

Дневник

Воскресенье, 07 Января 2018 г. 12:28 + в цитатник
3937411_dTSmKoSSGho (587x386, 44Kb)
Ингредиенты: 
-0,5 стакана молока; 
-1 пакетик (15 гр) желатина; 
-1 пакетик (10 гр) ванильного сахара; 
-250 гр творога; 
-0,5 стакана сметаны; 
-0,5 стакана сахарной пудры; 
-2 колечка ананаса (или другие фрукты). 

Приготовление:
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  
Комментарии (5)

Торт медовый с черносливом

Дневник

Понедельник, 08 Января 2018 г. 16:14 + в цитатник

3937411_5457_1_s (700x526, 309Kb)

Ингредиенты:
Для теста:
- 3 яйца
- 2 столовые ложки меда
- 1/2 стакана сахара
- 120 г мягкого масла
- щепотка соли
- 1 чайная ложка соды с горочкой
- мука

Для крема:

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  
Комментарии (3)

Рыба с помидорами под сыром

Дневник

Понедельник, 08 Января 2018 г. 18:36 + в цитатник

Вкусная рыбка под помидором. 

Ингредиенты:

  • горбуша
  • помидоры
  • сыр
  • приправа для рыбы
  • мука
  • раст. масло
  • майонез

 

Читать далее...

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Сырные улитки

Дневник

Вторник, 09 Января 2018 г. 13:29 + в цитатник

3937411_5476_0_s (600x400, 184Kb)

Для приготовления ароматных,румяных,вкусных сырных улиточек нам понадобится:

— 450 г слоеного теста (у меня было дрожжевое)
— 200 г сулугуни
— 1 яйцо (для смазывания изделий) 
— семечки льна (для декора)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  

 Страницы: 259 ... 82 81 [80] 79 78 ..
.. 1