-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 28.08.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 32085

Выбрана рубрика Кулинария.


Вложенные рубрики: Салаты(163), Закуски(382), Заготовки на зиму(197), Выпечка(453)

Другие рубрики в этом дневнике: Рукоделие(2377), Разное интересное(117), Полезное(158), Красота(120), Комнатные растения(86), Здоровье(294), Дача своими руками(177)
Комментарии (1)

Теплый салат из говядины

Дневник

Пятница, 25 Июня 2021 г. 09:42 + в цитатник

3937411_551a8699seffektami800x533 (700x466, 65Kb)

Данный рецепт позаимствованный из тайской кухни. Для приготовления салата понадобятся следующие составляющие:
— 300 грамм говядины;
— один красный болгарский перец;
— два огурца;
— пол кочана пекинской капусты;
— 100 мл соевого соуса;
— 50 гр свежего имбиря;
— четыре зубчика чеснока;
— 3 столовые ложки растительного масла;
— 1 стручок перца чили;
— одна ч.л мёда;
— четвертая часть лимона;
— 2 ст.л кунжута.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Закуски

Метки:  
Комментарии (1)

Вкусные лепешки с сыром – отличная замена хлебу

Дневник

Пятница, 25 Июня 2021 г. 11:11 + в цитатник
3937411_lepeshkipeatiminutki (700x374, 63Kb)
Вкусные лепешки – отличная замена хлебу. В каждой кухне мира найдется свой вариант. Попробуйте простые сырные лепешки, на приготовление которых потребуется не более десяти минут.
 
Ингредиенты
1 яйцо
½ ч. л. соли
200 мл кефира
320 г муки
1 ч. л. с горкой разрыхлителя
1 ст. л. растительного масла
тертый сыр
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Закуски

Метки:  
Комментарии (1)

Пиде по турецки-чудесный турецкий фаст–фуд с очень интересным тестом и начинкой

Дневник

Суббота, 26 Июня 2021 г. 09:56 + в цитатник

3937411_pidepoturecki (700x523, 340Kb)

Пиде «Pide» — это чудесный турецкий фаст–фуд с очень интересным тестом и начинкой. Готовиться он легко, главное правильно соблюдать хронологию последовательности приготовления, так как написано и показано по нашему рецепту.

Для приготовления «Пиде по турецки» отлично подойдут дешёвые и легкодоступные ингредиенты, которые можно найти в любом супермаркете. Так что вам не обязательно много тратить денег чтобы приготовить это лакомство . Приготовьте на скорую руку этот замечательный «Пиде по турецки» у себя на кухне и вы будете очень довольны,полученным результатом.

Ингредиенты :

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка
Кулинария/Закуски

Метки:  
Комментарии (1)

ИДЕАЛЬНАЯ ЗАКУСК ИЗ ЛАВАША И СЫРА

Дневник

Воскресенье, 27 Июня 2021 г. 08:51 + в цитатник
3937411_zakuskadleapiknika2768x432 (700x393, 42Kb)
Идеальная закуска из лаваша, которую можно взять с собой на отдых, готовится очень просто, быстро и несколькими способами. Вы можете пожарить рулеты из лаваша, с изумительной сырной начинкой, на сковороде или на мангале, а также запечь в духовке. Закуска будет отлично смотреться на столе, во время приема гостей – или станет замечательным перекусом. Готовится, как всегда, быстро, легко и просто!!!
 
Состав продуктов для закуски;
 
два тонких лаваша;
четыре сваренных вкрутую куриных яйца;
200 грамм твердого сыра;
пучок любой зелени – по вкусу;
три столовых ложки густой сметаны;
рафинированное подсолнечное масло;
соль – по вкусу.
 
Приготовление;
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Закуски

Метки:  
Комментарии (0)

НЕЖНЫЙ МАКОВЫЙ СЫРНИК С ВИШНЯМИ

Дневник

Воскресенье, 27 Июня 2021 г. 12:35 + в цитатник

3937411_makovyysyrniksvishnyami (600x300, 53Kb)

Сырник с маком и вишнями — легкий кремовый десерт на основе творога, яиц и сметаны, который давно завоевал сердца поклонников сладкого. Кусочек творожной запеканки с хрустящей маковой корочкой и медовым солодом вишен — прекрасная альтернатива магазинным сладостям.

Этот традиционный воздушный десерт очень вкусный и полезный. Творог, входящий в состав запеканки, — незаменимый источник белков, здоровых жиров и кальция. Мак насыщает организм клетчаткой, улучшает сон и снимает усталость. А сочные, налитые теплом и солнцем вишни добавят приятную кислинку, обеспечив карнавал витаминов на тарелке.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  
Комментарии (1)

Супер тесто на пельмени и вареники

Дневник

Понедельник, 28 Июня 2021 г. 07:05 + в цитатник
3937411_testonapelimeni7 (640x480, 78Kb)
Ингредиенты:
— газировка 1 ст. (минеральная вода газированная)
— яйцо 1 шт
— соль 0, 5 ч.л.
— сахар 0, 5 ч.л.
— масло растительное 4 ст.л.
— мука 4 ст. (можно и меньше)
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  
Комментарии (2)

Рецепт салата-восторг словами не передать

Дневник

Понедельник, 28 Июня 2021 г. 09:59 + в цитатник
3937411_podrugaugostilasalatikom (522x700, 112Kb)
 
Делается элементарно,а получается очень вкусно:
 
200 г крабовых палочек
Болгарский перец
4 средних помидора
70г твердого сыра
Чеснок
Майонез
 
Приготовление:
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Салаты

Метки:  
Комментарии (1)

Гравлакс из семги

Дневник

Вторник, 29 Июня 2021 г. 08:51 + в цитатник

3937411_3ddd20 (600x558, 115Kb)

Гравлакс — скандинавское блюдо из рыбы.

Главный компонент — жирная красная рыба семейства лососёвых (сёмга, форель, горбуша и так далее).

Также для маринада обязательно понадобятся крупная соль (лучше — морская), сахар, чёрный молотый перец и укроп,лимонный сок,оливковое масло. 

Маринованная рыба получается невероятно вкусной — в меру солёной, пряной, нежной, буквально тающей во рту.

Сегодня мы приготовим гравлакс из семги

Понадобится:

  • 500 г филе семги,
  • 50 г укропа,
  • 1 ст. ложка соли,
  • 1 ч. ложка сахара,
  • 100 мл оливкового масла,
  • 1 ч. ложка лимонного сока.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Закуски

Метки:  
Комментарии (2)

СЛОЕНЫЙ САЛАТ С ШАМПИНЬОНАМИ, КУРИЦЕЙ И СЫРОМ

Дневник

Среда, 30 Июня 2021 г. 09:14 + в цитатник

3937411_600h300leafysalad_5f992601dd24e (600x300, 21Kb)

Добавьте праздничных ноток повседневному столу — приготовьте нежный слоеный салат с грибами и сыром.

Рецепт этого аппетитного блюда пришел к нам из австрийской кухни. Благодаря сочетанию жареных грибов, солений и копченостей салат — очень пряный и сытный. А еще он слегка напоминает торт, ведь состоит из множества слоев и покрыт воздушной сырной шубкой, словно кокосовой стружкой.

Для приготовления грибного салата лучше всего использовать свежие или замороженные шампиньоны. Легкие и ароматные, они быстро жарятся, не требуют предварительного отваривания и доступны целый год.

Особенно тщательно стоит выбирать и маринованные огурцы. Они должны быть хрустящими, сочными, с приятной кислинкой.

Майонез можно заменить полезным классическим йогуртом и добавить немного чеснока — для пикантности.

Готовый слоеный салат поставьте на час в холодильник. За это время компоненты блюда впитают заправку и станут еще вкуснее и сочнее.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  
Комментарии (1)

Пахлава из слоеного теста — быстрый рецепт вкусного восточного десерта

Дневник

Среда, 30 Июня 2021 г. 19:39 + в цитатник

3937411_2508db91 (690x515, 71Kb)

Ленивая пахлава из слоеного теста — быстрый рецепт приготовления вкусного восточного десерта. Ленивая пахлава отличается от традиционной минимальным набором продуктов и небольшими временными затратами. Такое лакомство можно сделать, если хочется чего-то вкусного и необычного к чаю. Для начинки используются орехи. Это могут быть как грецкие, так и любые другие, доступные на момент приготовления. Главное, чтобы в орехах не было скорлупы и жестких перепонок.

Ингредиенты:

  • Слоеное тесто — 800 г 
  • Мед — 100 г 
  • Вода — 100 мл 
  • Сахар — 50 г 
  • Грецкие орехи — 200 г 
  • Сливочное масло — 75 г 
  • Молоко — для подачи

Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  

 Страницы: 259 ... 10 9 [8] 7 6 ..
.. 1