-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 28.08.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 32088

Выбрана рубрика Кулинария.


Вложенные рубрики: Салаты(163), Закуски(382), Заготовки на зиму(197), Выпечка(453)

Другие рубрики в этом дневнике: Рукоделие(2377), Разное интересное(117), Полезное(158), Красота(120), Комнатные растения(86), Здоровье(294), Дача своими руками(177)
Комментарии (3)

Двухслойная творожная запеканка

Дневник

Четверг, 01 Марта 2018 г. 19:12 + в цитатник

3937411_tvorog19 (650x488, 176Kb)

Нежная и очень вкусная творожная запеканка

На 4 порции:

1-й слой
творог не менее 9% жирности — 400г
яйцо — 2шт.
манка — 2 ст.л.
сахар — 1-2 ст.л.
изюм — 1,5 ст.л.
ванильный экстракт — 1 ч.л.

2-й слой

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  
Комментарии (3)

Итальянское печенье Бискотти — 3 рецепта вкусной выпечки

Дневник

Пятница, 02 Марта 2018 г. 11:28 + в цитатник

3937411_biskottisizyumomiorexami_1_ (700x392, 48Kb)

Сегодня будем печь тосканские Кантуччи (Cantucci). Другое название этого печенья – Бискотти ди Прато (Biscotti di Prato). Бискотти переводится с итальянского как дважды запеченный. Такой способ приготовления позволяет добиться сухой текстуры, удалив лишнюю влагу из теста. Широкую распространенность бискотти получили во времена Римской империи, став сухпайком для легионов, отправлявшихся покорять далекие земли. Однако жизнь бискотти была короткой: с распадом Римской империи они надолго пропали из рациона местных жителей.

Но сейчас это печенье стало очень популярно, и не только в Италии. Ведь оно универсально: в него можно добавить все, что Вашей душе угодно! Эти 3 рецепта точно не претендуют на звание классических, но можете не сомневаться: результат Вас порадует!

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  
Комментарии (3)

Закуска Принцесса

Дневник

Пятница, 02 Марта 2018 г. 18:40 + в цитатник

3937411_6113_0_s (480x640, 161Kb)

Ингредиенты: 
-500 г слоеного теста 
-1 яйцо для смазки 
Начинка: 
-любое отварное мясо, мелко порубить, добавить тертое яйцо, тертый сыр, сладкую горчицу, немного сметаны, паприку и специи на свой вкус 

Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Закуски

Метки:  
Комментарии (2)

Свиные рулетики с начинкой

Дневник

Суббота, 03 Марта 2018 г. 10:59 + в цитатник

Нежная начинка в свиных рулетиках, просто пальчики оближешь!

Потребуется:
-Свиная шейка
-Сыр
-Маринованные огурчики
-Лук
-Яйцо
-Зелень
-Соль, перец

Читать далее...

Рубрики:  Кулинария

Метки:  
Комментарии (3)

Рулет с изюмом и орехами

Дневник

Воскресенье, 04 Марта 2018 г. 06:46 + в цитатник

3937411_ruletsizyumomiorexami (700x392, 76Kb)

Рулет с изюмом и орехами – вкусная и нежная выпечка. Интересный рецепт, интересный вкус. Этот рулетик для тех, кто любит вкус орехов, изюма и тоненького, тающего во рту теста.

Ингредиенты для приготовления рулета с изюмом и орехами:

Для теста:

  • Мука – 350 грамм
  • Сметана – 200 грамм
  • Сливочное масло (маргарин) – 200 грамм
  • Желток – 1 штучка
  • Разрыхлитель – 1  чайная ложечка
  • Соль – пол чайной ложечки
  • Сахар – 2 столовых ложки

Для начинки:

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  
Комментарии (2)

Вкусный кулич с орехами и какао, не требующий замеса

Дневник

Воскресенье, 04 Марта 2018 г. 17:56 + в цитатник

3937411_ (700x337, 201Kb)

Хотите научиться готовить вкусные домашние куличи, приготовленные заботливыми руками, но не хотите тратить время на замес теста?

Сегодня мы расскажем, как приготовить кулич с орехами и какао, тесто для которого не придется замешивать.

Этих ингредиентов нам хватит на приготовление двух пышных куличей с орехами, какао и изюмом!

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  
Комментарии (5)

Рулет из лаваша с крабовыми палочками

Дневник

Понедельник, 05 Марта 2018 г. 11:53 + в цитатник

3937411_6106_0_s (700x466, 238Kb)

Ингредиенты:

Лаваш армянский — 1 шт.
Майонез — 2-3 ст. л.
Листья салата — 0,5 пучка
Палочки крабовые — 1 упаковка
Яйцо — 2 шт.
Огурец свежий — 1 шт.

Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Закуски

Метки:  
Комментарии (0)

Жареная рыбка в картофельной шубке

Дневник

Понедельник, 05 Марта 2018 г. 18:01 + в цитатник

3937411_0036_1_ (700x391, 34Kb)

Рыба, приготовленная в картофельной шубке, получается сочной и вкусной.
Тушки должны быть целенькими и без костей.

Ингредиенты:

Рыба (любая)-4 половинки тушки
Яйцо-2 штуки
Картошка-4 штуки
Лук-1 головка
Мука-2 столовые ложки
Масло растительное-40 миллилитров
Соль-3 грамма
Перец лимонный для рыбы-1 грамм

Способ приготовления:

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  
Комментарии (2)

Имбирный кекс

Дневник

Вторник, 06 Марта 2018 г. 17:19 + в цитатник

3937411_00084253 (700x386, 51Kb)

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 400 г муки
  • 250 г сливочного масла
  • 250 г коричневого сахара
  • 3-4 ст. л. меда
  • 300 мл молока
  • 2 яйца
  • 3 см свежего корня имбиря
  • 2 ч. л. соды
  • 1 ч. л. молотого душистого перца
  • 5 ст. л. сахарной пудры
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  
Комментарии (1)

Запеченный стейк красной рыбы с помидорами, луком и лимоном

Дневник

Вторник, 06 Марта 2018 г. 18:18 + в цитатник

3937411_d1e191baa385e647b68b7c9bf0d5d57aquickrecipesfishrecipes_1_ (474x318, 39Kb)

Приготовьте на ужин и удивите всю семью вкусным запеченным стейком красной рыбы с помидорами, луком и лимоном.

Это безумно вкусно, фольга сохранит всю гамму вкусов, а рыба будет готовиться в собственном соку и получится очень сочной, ароматной и нежной!

Ингредиенты:

✓ Рыба ( красная любая) — 2 стейка

✓ Лук — 1/2 шт.

✓ Лимон — 2 кусочка

✓ Лавровый лист — 2 шт.

✓ Черный перец, соль  — по вкусу

✓ Помидоры — 1 -2 шт.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

 Страницы: 259 ... 75 74 [73] 72 71 ..
.. 1