-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 28.08.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 32088

Выбрана рубрика Кулинария.


Вложенные рубрики: Салаты(163), Закуски(382), Заготовки на зиму(197), Выпечка(453)

Другие рубрики в этом дневнике: Рукоделие(2377), Разное интересное(117), Полезное(158), Красота(120), Комнатные растения(86), Здоровье(294), Дача своими руками(177)
Комментарии (9)

Пирог с курагой - простые и вкусные рецепты выпечки к чаю

Дневник

Среда, 07 Марта 2018 г. 06:28 + в цитатник

3937411_pirog_s_kuragoy (660x347, 66Kb)

Домашняя выпечка привлекает многих кулинаров, благодаря шикарному выбору начинок, так из одного и того же теста можно творить совершенно необыкновенные угощения. Самые часты варианты – фрукты и ягоды, реже применяются сухофрукты, и напрасно, например, пирог с курагой – необыкновенно вкусное лакомство, которое успешно дополнит чаепитие.

Как приготовить пирог с курагой?

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  
Комментарии (2)

Шоколадный торт Пеле

Дневник

Среда, 07 Марта 2018 г. 14:49 + в цитатник

3937411_kw19RPID8pM (550x523, 62Kb)

Этот рецепт – настоящая мечта всех сладкоежек. Изумительные коржи с шоколадным вкусом, пропитанные кремом из сгущенного молока, торт получается очень мягким и просто тает во рту. Еще одной отличительной особенностью этого десерта является специальная пропитка для коржей торта, которая делается из фруктового ликера или сиропа, которая придает выпечке дополнительный яркий аромат и вкус.

Сверху торт посыпают крошкой из теста, можно для украшения также использовать тертый шоколад и орехи.

Такой торт идеально подойдет для любого торжества, понравится он абсолютно всем: и взрослым, и маленьким любителям сладкого. 

Ингредиенты:

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  
Комментарии (5)

Хрустящие вафельные трубочки с заварным кремом

Дневник

Пятница, 09 Марта 2018 г. 07:30 + в цитатник

3937411_6146_0_s_1_ (600x356, 95Kb)

Ингредиенты: 

- маргарин - 100гр;
- куриное яйцо - 3 шт.;
- сахар песок - 0,5 стакана;
- мука - 1 стакан

Как готовить:

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  
Комментарии (2)

Салат с курицей и ананасом в тарталетках

Дневник

Пятница, 09 Марта 2018 г. 13:41 + в цитатник

3937411_6126_0_s (700x466, 238Kb)

Очень вкусный и сытный салат с ананасами и курицей

Ингредиенты:

Филе куриное (отварное) — 200 г;
Ананас консервированный — 200 г;
Сыр твердый — 70 г;
Чеснок — 1-2 зуб.;
Орехи грецкие (ядрышки) — 30 г;
Соль, перец свежемолотый черный (по вкусу) ;
Яйца вареные — 2 шт;
Майонез (по вкусу) ;
Тарталетки вафельные ;

Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Салаты

Метки:  
Комментарии (0)

Рулет из скумбрии с яйцом и морковью

Дневник

Суббота, 10 Марта 2018 г. 06:00 + в цитатник

3937411_original_1 (640x480, 95Kb)

Уверена, многие как и я ранее ели скумбрию либо в копченом, либо в соленом виде, ну возможно еще запеченную))) Но, скумбрия рыбка очень вкусная и как оказалось достаточно универсальная, и поэтому варианты ее приготовления безграничны. И как один из таких вариантов вот такой интересный и вкуснейший рулетик. Готовится он совсем не с ложно, но зато всегда вызывает "фурор" (в хорошем смысле этого слова). С начинкой можно фантазировать, например добавить еще обжаренные грибочки, либо соленый (маринованный) огурчик тонкими слайсами, болгарский перец, сыр, чернослив и т.д. Попробуйте!!!

Ингредиенты:

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Закуски

Метки:  
Комментарии (1)

Ореховые трубочки

Дневник

Воскресенье, 11 Марта 2018 г. 06:47 + в цитатник

3937411_Orehovyietrubochkiretseptprigotovleniya (700x466, 112Kb)

Главные на кухне это душа хозяйки и её желание творить. Простое чаепитие может стать запоминающимся благодаря аппетитно пахнущим и  красиво выглядящим ореховым трубочкам.

Ингредиенты

  • Мука – 4 стакана;
  • Сметана – 1,5 стакана;
  • Сливочное масло – 200 г.;
  • Сахар – 1 стакан;
  • Орехи (грецкие или лесные) – 1,5 стакана;
  • Мёд – 50 г.;
  • Корица – на кончике чайной ложки;
  • Яичные желтки

Способ приготовления:

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  
Комментарии (1)

Сельдь в соусе «Болье»

Дневник

Воскресенье, 11 Марта 2018 г. 15:45 + в цитатник

3937411_original23696x389 (696x389, 49Kb)

Селедка в соусе «Болье»  получается необычайно вкусной. Подать такую сельдь можно на ломтиках хлеба или в селедочнице.

Ингредиенты:

  • Филе слабосоленой сельди — 200-250 г;
  • Огурец маринованный  (или соленый)  — 1 шт;
  • Яйцо отварное — 1 шт;
  • Горчица готовая острая — 1 ч.л.;
  • Соль, перец черный свежемолотый  (по вкусу)  ;
  • Майонез — 150 г;
  • Сметана — 2-3 ст.л.;
  • Лук репчатый небольшой  (для подачи)  — 1 шт;
  • Зелень укропа, петрушки  (для подачи)  — 1/4 пуч.;
  • Сок лимона  (для подачи)  — 1-2 ч.л.;

Приготовление

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Закуски

Метки:  
Комментарии (1)

Рыбные котлеты фаршированные крабовыми палочками

Дневник

Понедельник, 12 Марта 2018 г. 13:11 + в цитатник

3937411_IMG_865622 (640x480, 89Kb)

А вы любите рыбные котлеты?! Если да, то обязательно попробуйте приготовить эти вкусные и сочные котлетки! Да не простые, а с СЮРПРИЗОМ!!! А сюрприз у нас в виде крабовой палочки внутри! Только посмотрите как красиво в разрезе! Ну, и конечно очень очень вкусно!! Простой способ разнообразить обычные рыбные котлеты и сделать их оригинальными.
Ингредиенты:

  • 500 гр. рыбного филе
  • 1 средняя луковица
  • 2 кусочка белого хлеба 
  • 1 яйцо
  • 100 гр. твердого сыра
  • свежая зелень по вкусу (у меня зеленый лук, укроп и петрушка)
  • соль, перец, приправа для рыбы по вкусу
  • 10-12 шт. крабовых палочек
  • панировочные сухари
  • растительное масло для жарки


Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  
Комментарии (7)

Вкусное,ароматное сало с горчицей в духовке

Дневник

Понедельник, 12 Марта 2018 г. 13:55 + в цитатник

3937411_E5qfEsalTdg (601x480, 119Kb)

Ингредиенты:

Сало свежее — 1,5 кг
Горчица — 20 г
Чеснок — 7 зубчиков
Специи по вкусу
Соль

Приготовление:
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Закуски

Метки:  
Комментарии (6)

Гречаники по-праздничному

Дневник

Вторник, 13 Марта 2018 г. 18:47 + в цитатник

3937411_grech (540x360, 63Kb)

Эти гречаники особенные. Они с хрустящей шубкой и нежной-нежной серединкой. 

Список ингредиентов:

  • гречневая крупа «горстка» — 100 г
  • фарш свино-говяжий — 300 г
  • яйцо — 2 шт (1 желток в фарш, остальные — для кляра)
  • масло — 50 г
  • зелень — 4 ст. ложки
  • твердый сыр — 150 г
  • сухари — 10-12 ст. ложек
  • соль — по вкусу
  • смесь перцев — щепотка
  • масло — для жарки
  • чеснок — 2 зубца

Способ приготовления

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

 Страницы: 259 ... 74 73 [72] 71 70 ..
.. 1