-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 28.08.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 32088

Выбрана рубрика Кулинария.


Вложенные рубрики: Салаты(163), Закуски(382), Заготовки на зиму(197), Выпечка(453)

Другие рубрики в этом дневнике: Рукоделие(2377), Разное интересное(117), Полезное(158), Красота(120), Комнатные растения(86), Здоровье(294), Дача своими руками(177)
Комментарии (0)

Брауни с творогом и вишней

Дневник

Среда, 14 Марта 2018 г. 06:13 + в цитатник

3937411_thumb840x440 (700x366, 46Kb)

Практически каждая хозяйка, которая любит готовить, хотя бы раз в жизни пекла брауни. Этот десерт стал настолько популярен у нас, что никто уже не считает его чем-то экзотическим и необычным. А всё потому, что состав его невероятно прост, да и процесс приготовления не отнимает много времени и не требует лишних усилий.

В оригинальном рецепте этого лакомства указывается, что брауни должен иметь насыщенный шоколадный вкус и влажную серединку. А также в нём присутствует абрикосовая глазурь и орешки. Но мы решили сделать этот десерт по-своему, и вот что из этого получилось.

Ингредиенты

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  
Комментарии (7)

Торт «Фруктовая нежность»

Дневник

Среда, 14 Марта 2018 г. 18:05 + в цитатник

3937411_ (700x392, 33Kb)

Восхитительный торт: гости не уйдут без его рецепта.

И сделать этот нежный красивый торт несложно и недолго.

Ингредиенты :

Для бисквита:

— 4 яйца,

— по 1 стакану сахара и муки.

 

Для начинки:

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  
Комментарии (5)

Скумбрия "Праздничная" фаршированная грибами

Дневник

Четверг, 15 Марта 2018 г. 09:47 + в цитатник

3937411_IMG_174622 (640x480, 131Kb)

Хочу вам предложить попробовать потрясающе вкусную скумбрию фаршированную грибами! Рыбка получается не только безумно вкусной, но и очень красивой, и ее смело можно подавать к праздничному столу!

Ингредиенты:

  • 1 крупная скумбрия (свежая или мороженная)
  • 250 гр. шампиньонов
  • 1 небольшая репчатая луковица
  • 2-3 ст.л. сметаны
  • 70 гр. твердого сыра
  • кусочек лимона
  • соль, перец, сухой базилик по вкусу
  • растительное масло


Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  
Комментарии (1)

Пасхальный кулич «Краффин»

Дневник

Воскресенье, 18 Марта 2018 г. 06:56 + в цитатник

3937411_thumb4840x440 (700x366, 69Kb)

Пасхальный кулич — особенный символ светлого праздника Пасхи. Традиционно такую выпечку готовят в высокой круглой форме и украшают узорами из теста или же глазури. Приготовления пасхальной выпечки — целое искусство: тесто нужно замешивать только со светлыми мыслями, можно добавлять цукаты, орехи, мак или же изюм, а украшать разными видами глазури.

Сегодня мы хотим поделиться с вами особым рецептом приготовления кулича. «Краффин» — интересная смесь круассана и маффина, приготовленная в пасхальном стиле. Такая выпечка порадует вас нежнейшим воздушным тестом и достаточно необычной формой.

Ингредиенты

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  
Комментарии (1)

Печенье Хризантемы

Дневник

Воскресенье, 18 Марта 2018 г. 10:58 + в цитатник
3937411_6269_0_s (604x403, 156Kb)
Ингредиенты:

- 1 ст. сахара
- 3 яйца
- 0,5 ч.л. соды + уксус или лимонный сок для гашения
- 250 гр. масла или маргарина
- 2,5-3 ст. муки

Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  
Комментарии (1)

Скумбрия запеченная с помидорами и луком

Дневник

Понедельник, 19 Марта 2018 г. 11:42 + в цитатник

3937411_IMG_546222 (640x480, 151Kb)

Простой и очень вкусный способ приготовления скумбрии! Выглядит красиво и красочно, отлично подойдет для праздничного меню и так, просто побаловать себя))) Сочная и ароматная рыбка с минимумом хлопот!! Попробуйте!!!

Ингредиенты:

  • 3 крупные скумбрии
  • 2-3 небольшие репчатые луковицы
  • 3 небольших помидора
  • сок половины лимона
  • 3-4 ст.л. оливкового масла
  • 1-2 зубчика чеснока
  • специи по вкусу (у меня черный перец, паприка, сухой базилик и тимьян)
  • соль по вкусу


Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  
Комментарии (3)

Сельдь в душистом маринаде

Дневник

Понедельник, 19 Марта 2018 г. 19:26 + в цитатник

3937411_1351335809_getimage22 (640x480, 101Kb)

Свежую сельдь можно самостоятельно замариновать, ведь часто бывает так, что купленный в готовом виде продукт является слишком соленым или пресным. Такая процедура не займет много времени, дольше всего придется извлекать кости из рыбы. Но через сутки аппетитное лакомство уже можно будет употреблять в пищу. Филе будет долго храниться в холодильнике, если его залить душистым маринадом и поместить в стеклянную емкость. А употреблять можно с картофелем, приготовленным по лучшим рецептам.

Читать далее...

Рубрики:  Кулинария/Закуски

Метки:  
Комментарии (4)

Вкусные, воздушные пончики на сгущенном молоке

Дневник

Вторник, 20 Марта 2018 г. 06:07 + в цитатник

3937411_6255_0_s (700x700, 366Kb)

Ингредиенты:

Мука 400 гр. + для подсыпки стола
Яйцо 3 шт.
Сгущённое молоко 1 банка
Масло растительное 0,5 литра
Соль щепотка
Разрыхлитель 1 пакетик ( 10 гр.)
Ванилин 1 пакетик ( 1 гр.)

Приготовление :

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  
Комментарии (2)

Пикантные куриные крылышки с паприкой

Дневник

Среда, 21 Марта 2018 г. 18:28 + в цитатник

3937411_Pikantnyiekurinyiekryilyishkispaprikoy (500x430, 57Kb)

Иногда на столе хочется увидеть что-нибудь экзотическое. Часто бывает, что хочется попробовать что-нибудь острое, с необычной приправой. Куриные крылышки с паприкой — идеальный вариант для острой закуски, которая подойдет и для вечерних посиделок с друзьями, и для праздничного стола.

Особенность этого рецепта заключается в использовании паприки для маринада. Ее сладковатый вкус, с легкой горчинкой, придаст блюду особое, пикантное послевкусие.

Ингредиенты:

  • Куриные крылышки — 1 кг;
  • Паприка молотая — 3 чайные ложки;
  • Чеснок — 1-2 зубчика;
  • Перец молотый (красный/черный) — половина чайной ложки;
  • Соль — по вкусу;
  • Майонез/соевый соус — 2-3 столовые ложки;
  • Растительное масло — по вкусу.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  
Комментарии (7)

Творожные булочки — нереально вкусные и мягкие!

Дневник

Четверг, 22 Марта 2018 г. 12:45 + в цитатник

3937411_6286_0_s (550x412, 131Kb)

Ингредиенты:

Мука — 360 г
Творог — 180 г
Молоко — 70 мл
Сахар — 120 г
Сливочное масло — 60 г
Яйца куриные — 2 шт. 
Дрожжи — 1 ч. л.
Цедра лимона или апельсина
Щепотка соли
Желток для смазывания булочек

Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  

 Страницы: 259 ... 73 72 [71] 70 69 ..
.. 1