-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 28.08.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 32088

Выбрана рубрика Кулинария.


Вложенные рубрики: Салаты(163), Закуски(382), Заготовки на зиму(197), Выпечка(453)

Другие рубрики в этом дневнике: Рукоделие(2377), Разное интересное(117), Полезное(158), Красота(120), Комнатные растения(86), Здоровье(294), Дача своими руками(177)
Комментарии (2)

Кекс с маком и изюмом - нежный,мягкий,аппетитный

Дневник

Пятница, 23 Марта 2018 г. 10:46 + в цитатник

3937411_IMG_20171110_083522_310_640x361 (640x361, 198Kb)

Представляем вашему вниманию рецепт очень вкусного кекса для любителей маковой выпечки. 

К ароматному чаепитию просто идеальный вариант. Он получается очень нежным, мягким и аппетитным. А если на ночь убрать, завернутым в фольгу, в хододильник, то получится ещё и невероятно ароматным. Сохраняйте рецептик и радуйте своих домочадцев такой обалденной выпечкой.

Нужные ингредиенты

  • 5 яиц
  • 200 гр сахарного песка
  • 1 пакетик ванильного сахара
  • 150 гр муки
  • 140 гр мака
  • 1 чайная ложка разрыхлителя
  • 170 гр сливочного масла
  • 2 столовые ложки спирта или водки
  • 1 чайная ложка ромовой или миндальной эссенции
  • 100 гр изюма
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  
Комментарии (3)

Пельмешки-цветочки

Дневник

Воскресенье, 25 Марта 2018 г. 12:18 + в цитатник

3937411_e17d0d (580x435, 38Kb)

Пельмешки-цветочки. Карвинг для начинающих.
Рецепт приготовления.
Вам потребуется:

мука — 200 гр.
вода — 100 гр(кипяток) 
овощи или фарш
соль, перец

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  
Комментарии (6)

«Александрийское» тесто для куличей

Дневник

Понедельник, 26 Марта 2018 г. 06:05 + в цитатник

3937411_1 (700x479, 73Kb)

 Выпечка получается пышной, сладкой и невероятно вкусной!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 1 л топленого молока
  • 1 кг сахара
  • 500 г сливочного масла
  • 10 яиц
  • 3 желтка
  • 150 г свежих дрожжей
  • 1 ч. л. соли
  • 200 г запаренного изюма
  • 100 г цукатов
  • 15 г ванильного сахара
  • 2 ст. л. коньяка
  • 2,5 кг муки

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  
Комментарии (2)

Цуреки — это традиционный пасхальный хлеб в Греции

Дневник

Среда, 28 Марта 2018 г. 06:28 + в цитатник

3937411_IMG_9497_1 (600x400, 295Kb)

В Греции Цуреки — это традиционный пасхальный хлеб, аналог нашего кулича. Выпекается он в виде плетенки разных форм, но чаще всего круглой или крестообразной формы, в середину или по краям которой кладут крашенки (пасхальные яйца) ярко-красного цвета. В нашем же случае, такой хлеб может стать достойной заменой или дополнением к нашему традиционному куличу. Такой хлебушек из сладкого сдобного теста получается очень вкусным, пушистым с ароматными нотками лимона, кураги и аниса.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  
Комментарии (1)

Рецепты маринадов для соления рыбы в домашних условиях

Дневник

Четверг, 29 Марта 2018 г. 06:51 + в цитатник

3937411_11 (650x478, 343Kb)

Рыбка, маринованная в домашних условиях получается намного вкуснее и дешевле магазинной. Попробуйте приготовить рыбу по одному из этих рецептов и убедитесь в этом сами!

1.Бесподобная селедка с кетчупом

Ингредиенты:

  • 1 кг свежемороженой сельди;
  • 3 луковицы, нарезанные кольцами;
  • 180–200 мл воды;
  • 1 ч. л. сахара;
  • 1–2 ст. л. соли;
  • 1/2 ч. л. молотого черного перца;
  • 1 ч. л. уксуса;
  • 2 ст. л. кетчупа;
  • 1/2 стакана растительного масла.

Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  
Комментарии (9)

Разноцветный маринованный лук-украшение любого стола

Дневник

Четверг, 29 Марта 2018 г. 10:54 + в цитатник

3937411_224 (700x400, 320Kb)

Рецепт очень интересного маринованного лука.  Получается он просто фантастическим. Такой лук обязательно станет украшением любого праздничного стола. Получается ярким, сочным и бесподобно вкусным.

Необходимые продукты

  • 3 луковицы
  • 1 столовая ложка куркумы
  • 2 столовые ложки сахара
  • 1 чайная ложка соли
  • 1 свекла
  • 40 миллилитров воды
  • 70 миллилитров винного уксуса
  • 5 столовых ложек растительного масла

Начинаем приготовление

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Закуски

Метки:  
Комментарии (4)

Картофель запеченный в фольге с сыром и ветчиной

Дневник

Суббота, 31 Марта 2018 г. 12:50 + в цитатник

3937411_126 (604x498, 76Kb)

Удивите своих близких простым, но очень вкусным блюдом. 

Ингредиенты:
Для приготовления картофеля запеченного в фольге нам необходимо 8 средних по размеру картофелин, 100 гр. любого твердого сыра, 100 гр. нежирной ветчины, 8 чайных ложек сливочного масла, 4 зубчика чеснока, зелень петрушки и укропа, листья салата и соль по вкусу.

Читать далее...

Рубрики:  Кулинария

Метки:  
Комментарии (4)

Польский традиционный кулич

Дневник

Понедельник, 02 Апреля 2018 г. 18:08 + в цитатник

3937411_thumb (700x366, 90Kb)

Польский традиционный кулич достаточно прост в приготовлении, но получается изумительным. Мягкий, слегка влажный, с потрясающими фруктовыми нотками и хрустящими орешками, он просто обязан покорить сердца всех, кто его попробует!

Лучше всего готовить кулич за сутки до освящения, чтобы он мог настояться и пропитаться ароматами начинки. Тогда он станет похожим на изысканный десерт! Вместо грецких орехов можете взять миндаль или фундук.

Ингредиенты

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  
Комментарии (1)

Соленая скумбрия в чайном рассоле — это очень вкусно!

Дневник

Вторник, 03 Апреля 2018 г. 17:55 + в цитатник

3937411_125 (403x403, 21Kb)

Скумбрия получается очень вкусная, на вид красивая, не чем не уступает копченной, даже вкуснее. Кто не знает, что рыбка сделана в чайном рассоле, думают, что копченная. Рецепт просто классный!!!

Читать далее...

Рубрики:  Кулинария/Закуски

Метки:  
Комментарии (1)

Роллы Калифорния

Дневник

Пятница, 06 Апреля 2018 г. 15:00 + в цитатник

3937411_6456_0_s (604x419, 131Kb)

Ингредиенты:

Листы нори — 1 шт.
Лосось — 100 г
Свежий огурец — 1 шт.
Рис суши-меши — 100 г
Икра летучей рыбы — по вкусу
Сыр Филадельфия — по вкусу

Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Закуски

Метки:  

 Страницы: 259 ... 72 71 [70] 69 68 ..
.. 1