• Грудка куриная (крупные) — 2 шт
• Картофель (сырой, средней величины) — 6 шт
• Яйцо — 1 шт
• Мука — 2 ст. л.
• Сыр твердый (тертый) — 100 г
• Петрушка (зелень) — 1 пуч.
• Соль (по вкусу)
• Перец черный
• Масло растительное

Ингредиенты:

6 баклажанов
10-12 долек чеснока
соль, растительное масло для жарки

Баклажаны (5-6 штук) почистить от кожуры.
Нарезать вдоль на ломти толщиной не более 1 сантиметра.
Посыпать их крупной солью и дать полежать минут 20.

Сделать маринад:

Как мне нравится готовить цветную капусту, ну, и брокколи как ее разновидность. Быстро, вкусно, красиво!
 
Ингредиенты:

 1 кочан цветной капусты,

1 кочан брокколи (по 500 г весом),

700 г свинно-говяжьего фарша,

150 г сыра, соль.
Для соуса: 40 г сливочного масла, 2 ст. л. муки, мускатный орех, карри, перец, соль, 1,5 стакана бульона, 150 г сметаны.

Ревень очень хорошо дружит с имбирем.
Этот джем зимой хорош и просто с чаем, и с блинчиками-оладушками, и как начинка в пироги.

 Тем более, что ревень у нас не экзотика, растет в каждом огороде. Да и имбирь в магазинах есть.

Вам потребуется: