Ингредиенты

• Картофель - 1 кг.
• Сливочное масло - 120 г.
• Соль - по вкусу.

Гениальность данной закуски состоит из мелочей. Во-первых, можно смело использовать уже готовое слоеное тесто, блюдо ничуть не пострадает. Во-вторых, вариаций множество! Вот уж где может разгуляться полет кулинарной мысли… Ну и последний бонус: невиданная красота подачи, ресторанный шик в домашних условиях. Очаровательная идея, ты влюбишься в нее, ни капли не сомневаюсь! 

1. Оригинальный салат в шариках

1. Обжарьте мелко порезанный лук и смешайте с желтком.
2. Твердый сыр с чесноком, майонезом и желтком.
3. Желток с мелко порезанными маслинами или оливками и майонезом.
4. Красная или черная икра. Уже без желтка.
5. Сыр на мелкой терке, грецкие орехи плюс майонез и чеснок. Украсить половинками грецкого ореха.

Необычен салат своим оформлением и подачей. Конечно стоит постараться и использовать всю свою фантазию и вдохновение, но оно того стоит!

Читать далее...

Вам понадобится:

 сахар — 1 стакан,

вода — 1 стакан,

сухие дрожжи — 2 ч.л.,

пшеничная мука — 2 стакана,

соль — 0,5 ч.л.,

сахарная пудра — по-вкусу,

подсолнечное рафинированное масло — в зависимости от посуды, 0,5 л.

Рецепты и оформление салатов к  празднику 8 Марта