-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 28.08.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 32088

Выбрана рубрика Кулинария.


Вложенные рубрики: Салаты(163), Закуски(382), Заготовки на зиму(197), Выпечка(453)

Другие рубрики в этом дневнике: Рукоделие(2377), Разное интересное(117), Полезное(158), Красота(120), Комнатные растения(86), Здоровье(294), Дача своими руками(177)
Комментарии (1)

Кавказский ореховый пирог

Дневник

Вторник, 12 Июня 2018 г. 14:28 + в цитатник

3937411_1527577681_j2oilq_f8ui_2 (480x375, 61Kb)

Ингредиенты

  • Орехи грецкие — 100-150 гр.
  • Сметана жирная — 1 ст.
  • Масло сливочное — 100 гр.
  • Яйцо — 4 шт.
  • Мука — 2 ст.
  • Сахар — 1 ст.
  • Сода — 1 ч. л.
  • Шафран молотый — 1 щепотка
  • Соль — 1 щепотка
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  
Комментарии (3)

Лимонное мороженое с кинзой

Дневник

Вторник, 12 Июня 2018 г. 15:35 + в цитатник

3937411_27367433237_db8e495987_c (700x467, 100Kb)

Кинзу можно любить или ненавидеть, третьего варианта не дано) Мне она тоже не нравилась лет до 30))) Но теперь это любовь до гроба) и мне захотелось попробовать приготовить даже мороженое и знаете результат потрясающий! Очень мне нравится и поэтому смело рекомендую попробовать и вам!:


Ингредиенты на 4 порции

4 желтка
400 мл сливок жирных
3-4 ст/л сахара
сок и цедра 1 лимона
небольшой пучок кинзы
несколько веточек мяты
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  
Комментарии (1)

Клубнично-банановые маффины

Дневник

Вторник, 12 Июня 2018 г. 16:26 + в цитатник

3937411_129 (500x500, 61Kb)

Маффины — простейший десерт, который кондитеры с некоторой натяжкой считают своим, а повара, обычно брезгующие кондитерским делом, тоже не отказываются готовить. Времени его приготовление занимает не слишком много. Но главное — результат, даже если допустить по ходу процесса помарки и ошибки, все равно оказывается хорошим.

Читать далее...

Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  
Комментарии (1)

Ароматный,вкусный клубничный соус к мясу

Дневник

Четверг, 14 Июня 2018 г. 06:25 + в цитатник

3937411_thumb1_1_ (700x366, 87Kb)

Кисловато-сладкие ягодные соусы подают в основном на десерт как дополнение к блинчикам, оладьям, сырникам, кашам и суфле. Однако заправки на основе ягод прекрасно сочетаются по вкусу и с птицей, мясом, сыром, салатами, они придают блюдам неповторимую пикантность и изысканность. Самой ароматной получается подлива из клубники. Ее и советуем приготовить.

Кисло-сладко-острый, с имбирной ноткой, соус улучшает вкус мясных блюд, делая его тоньше и ярче. Красивый цвет и сладковато-пряный аромат вызывают аппетит, а сама приправа способствует улучшению пищеварения. Этот рецепт — прекрасный способ использовать немного примятые или залежавшиеся в холодильнике ягоды, слегка утратившие свою внешнюю привлекательность.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  
Комментарии (2)

Вкуснейшая рыба в шубе из омлета с грецкими орехами

Дневник

Четверг, 14 Июня 2018 г. 08:45 + в цитатник

3937411_semga_v_duhonke_gotov2696x495 (696x495, 53Kb)

Ингредиенты:

рыбное филе — 500 г;
лимонный сок — 3 ч.л.;
яйца — 5 штуки;
дробленые грецкие орехи — 1/4 стакана;
соль, перец;
зелень по вкусу.

Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Закуски

Метки:  
Комментарии (4)

Стромболи — рецепты вкуснейшего рулета для всей семьи

Дневник

Пятница, 15 Июня 2018 г. 06:48 + в цитатник

3937411_1106 (700x396, 82Kb)

Стромболи — вкуснейший рулет из теста с начинкой — это блюдо, известное многим любителям итальянской кухни. Этот простой рецепт получил название по названию острова на юге Италии. И не случайно рецепт с маленького острова прославился на весь мир. Ведь приготовить это угощение можно буквально между делом. Смотрим, как это сделать. У нас есть целых 3 отличных варианта.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  
Комментарии (2)

Острый салат на зиму «Манжо»

Дневник

Пятница, 15 Июня 2018 г. 11:35 + в цитатник

3937411_59 (640x480, 49Kb)

Ингредиенты:

  • Помидоры — 1,5 кг
  • Баклажаны — 1 кг
  • Сладкий перец — 1 кг
  • Лук репчатый — 500 г
  • Морковь — 150 г
  • Растительное масло — 100 мл
  • Сахар — 50 г
  • Уксус — 50 мл
  • Соль — 50 г
  • Чеснок — 1 головка
  • Острый перец — 1 шт.
  • Перец черный молотый — 1 ч. ложка

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Заготовки на зиму

Метки:  
Комментарии (3)

Рецепты вкусной заправки для греческого салата

Дневник

Воскресенье, 17 Июня 2018 г. 11:43 + в цитатник

3937411_zapravka_dlya_grecheskogo_salata (660x347, 131Kb)

Грамотно составленная заправка для греческого салата, тонко подчеркнет вкус каждого овоща и не нарушит целостность блюда. На сегодняшний день, существуют десятки доступных рецептов, начиная от классического с лимонным соком, и заканчивая насыщенным песто, позволяющим даже в домашних условиях сделать закуску пикантней и колоритней.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Салаты

Метки:  
Комментарии (2)

Очень вкусные, ароматные, остренькие маринованные помидоры

Дневник

Понедельник, 18 Июня 2018 г. 17:10 + в цитатник

3937411_ostrye_pomidory (540x360, 42Kb)

Очень вкусные, ароматные, остренькие помидоры. Готовятся быстро, так же как и съедаются. Маринуются помидоры дольками вместе с острым и сладким перцем, луком и чесноком. Яркое и аппетитное блюдо.

Ингредиенты:

Помидор — 1 кг
Чеснок — 4 зуб.
Перец болгарский — 200 г
Перец красный жгучий (стручковый) — 3 шт
Лук репчатый — 3 шт
Соль по вкусу
Уксус (6%) — 70 мл
Кинза — 1 пуч.
Масло растительное — 70 мл
Соевый соус — 2 ст. л.
Хмели-сунели — 1 ч. л.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  
Комментарии (3)

Янтарное,солнечное,душистое и очень вкусное- варенье из кабачков

Дневник

Вторник, 19 Июня 2018 г. 12:32 + в цитатник

3937411_zagryjeno (700x486, 57Kb)

Если Вы еще ни разу не варили варенье из кабачков, то непременно попробуйте! Вы и Ваши гости будут приятно удивлены пикантным вкусом этого янтарного лакомства!!!

Ингредиенты
Кабачки 1.0 кг
Сахар песок 700.0 г
Апельсин 0.5 шт
Лимон 0.5 шт
Вода простая 0.5 стакана

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

 Страницы: 259 ... 65 64 [63] 62 61 ..
.. 1