-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 28.08.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 32088

Выбрана рубрика Кулинария.


Вложенные рубрики: Салаты(163), Закуски(382), Заготовки на зиму(197), Выпечка(453)

Другие рубрики в этом дневнике: Рукоделие(2377), Разное интересное(117), Полезное(158), Красота(120), Комнатные растения(86), Здоровье(294), Дача своими руками(177)
Комментарии (1)

Салат из жареных кабачков с чесноком и зеленью на зиму

Дневник

Понедельник, 09 Июля 2018 г. 11:30 + в цитатник

3937411_kabachkinazimu21 (600x400, 132Kb)

Жареные кабачки в салате всегда вкусные и аппетитные. Не исключение и салат для зимней заготовки впрок. Основные ингредиенты предлагаемого салата вполне поместились в названии. Добавив к ним растительное масло, уксус и соль, получите отличную закусочную заготовку, которая здорово разнообразит ваше домашнее меню в зимнюю пору.

Ингредиенты:

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Заготовки на зиму

Метки:  
Комментарии (2)

Салат из огурцов и баклажанов на зиму

Дневник

Вторник, 10 Июля 2018 г. 09:07 + в цитатник

3937411_thumb840x440 (700x366, 62Kb)

В разгар заготовительного сезона мы спешим к вам с новым рецептом отличной закатки. Овощная закуска, где соленый, сладкий, острый и кислый вкус, без преувеличения, в идеальном соотношении!

В заготовках советуем использовать рафинированное подсолнечное масло, так как с нерафинированным существует риск получить в закуске ненужную горечь. Уксус необходим 9%-й.

В итоге у вас получится около 3 л ароматной закуски. Закрывать ее можно как обычными крышками с помощью машинки, так и винтовыми. В любом случае заготовка отлично хранится при комнатной температуре.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Заготовки на зиму

Метки:  
Комментарии (2)

Помидоры с виноградом (БЕЗ УКСУСА!)

Дневник

Четверг, 12 Июля 2018 г. 10:56 + в цитатник

3937411_B3N_cxnHBkE (604x453, 86Kb)

Ингредиенты на 3 л банку: 

помидоры(сколько войдет)

перец сладкий — 1-2 шт
виноград светлый
специи и травы, которые вы всегда используете

Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Заготовки на зиму

Метки:  
Комментарии (9)

Печеный перец в растительном масле с чесноком

Дневник

Пятница, 13 Июля 2018 г. 06:03 + в цитатник

3937411_zagotovkiperets03 (600x400, 183Kb)

Рецептов приготовления заготовок из сладкого перца существует очень много. В осеннюю урожайную пору не поленитесь заготовить и несколько баночек печеного перца в растительном масле с чесноком по предлагаемому простому рецепту.

Зимой, открыв баночку такого вкусного перца, вы сможете насладиться им как самостоятельной закуской, добавить к любому гарниру или использовать как дополнение для приготовления других не менее вкусных блюд. Ваша заготовка из перца будет намного вкуснее и деликатнее, если вы предварительно снимете кожицу из стручков.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Заготовки на зиму

Метки:  
Комментарии (4)

ТОП-10 вкусных рецептов из кабачков на зиму

Дневник

Пятница, 13 Июля 2018 г. 11:55 + в цитатник

3937411_7lPLutdcj08 (500x358, 46Kb)

✔1.КАБАЧКОВАЯ ИКРА

Ингредиенты:

5 кг. кабачков;
2 кг моркови;
2 кг зрелых помидоров;
1 кг репчатого лука;
зелень, соль и сахар по вкусу.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Заготовки на зиму

Метки:  
Комментарии (4)

Аджика - вкусные рецепты приготовления

Дневник

Суббота, 14 Июля 2018 г. 14:33 + в цитатник

3937411_6EsbpaxAc0Q (700x700, 336Kb)
1. Абхазская аджика.

Все рецепты похожи и готовятся без томатов. Вообще, как говорят абхазы – классическая аджика не требует помидоров, а вот что для нее нужно, читайте ниже.
Первый способ абхазской аджики

Настоящая аджика – это местные кавказские травы, немного орехов, соль и уксус и много перца, причем, самого острого. Вам потребуется:

• Перец острый стручковый - 500 г
• Чеснок - 8 зубчиков.
• Кинза, кориандр - 15 г
• Укроп - 10 г
• Базилик -10 г
• Тимьян, чабрец -10 г
• Соль - по вкусу
• Грецкие орехи - по вкусу, но не более ½ стакана.
• Винный уксус белый - 1 ст. ложка

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Закуски

Метки:  
Комментарии (0)

Солнечная выпечка с сочными абрикосами

Дневник

Понедельник, 16 Июля 2018 г. 11:19 + в цитатник

3937411_thumb1840x440 (700x366, 59Kb)

Летом далеко не всегда хочется заниматься выпечкой, поскольку температура за окном и так слишком высока, чтобы перегревать воздух еще дома. Многие хозяйки предпочитают в жаркие деньки покупать сладости в супермаркетах или кондитерских. Но это происходит лишь до тех пор, пока им не посчастливится попробовать этот великолепный рулет.

Солнечная выпечка с сочными абрикосами — лучший десерт для приятных и душевных чаепитий. Готовится сладость очень просто и быстро. Можете украшать ее глазурью или же любым видом шоколада. Доставьте удовольствие себе и своим родным, испеките такую вкуснятину.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  
Комментарии (1)

Швильпикай из картофеля

Дневник

Понедельник, 16 Июля 2018 г. 11:46 + в цитатник

3937411_thumb11696x365 (696x365, 37Kb)

Ингредиенты:

Картофель — 1 кг
Пшеничная мука — 0,5 стак.
Крахмал — 1 ст. л.
Яйцо — 1 шт.
Соль по вкусу
Черный перец (молотый) по вкусу

Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Закуски

Метки:  
Комментарии (4)

Кабачковые пирожки с мясом

Дневник

Вторник, 17 Июля 2018 г. 06:49 + в цитатник
3937411_1376578291_dscn3812 (700x525, 80Kb)
Нежные, мягенькие и очень вкусные кабачковые пирожки!

Ингредиенты

  • Кабачок 300 г
  • Куриный фарш 150 г
  • Лук репчатый 1 шт
  • Яйца 1 шт
  • Сметана 4 ст.л.
  • Соль, черный молотый перец по вкусу
  • Кефир 0,5 стак.
  • Растительное масло для жарки
  • Мука 5 ст.л.

Приготовление 20-30 минут

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Закуски

Метки:  
Комментарии (2)

Цветной салат из цуккини

Дневник

Среда, 18 Июля 2018 г. 08:54 + в цитатник

3937411_salatnazimutsukini01 (600x400, 205Kb)

С начала и до самого конца лета кабачки упрямо обрастают плодами. Поэтому сделать из этого вкусного и недорогого овоща заготовки на зиму может каждая хозяйка. Отличными претендентами в банки наряду с обычными кабачками являются кабачки сорта цуккини.

Предлагаем вашему вниманию интересный рецепт цветного салата из цуккини. Для заготовки следует отобрать молодые кабачки цуккини с плотной мякотью без сформированных семян и нежной кожицей, чтобы не пришлось ее чистить. Ведь цвет цуккини – с зеленой, золотистой, пестрой кожицей кроме других овощных оттенков объясняет название салата «цветной». Заготовка очень красочная, яркая, в деликатном кисло-сладком маринаде.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Заготовки на зиму

Метки:  

 Страницы: 259 ... 62 61 [60] 59 58 ..
.. 1