-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 28.08.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 32088

Выбрана рубрика Кулинария.


Вложенные рубрики: Салаты(163), Закуски(382), Заготовки на зиму(197), Выпечка(453)

Другие рубрики в этом дневнике: Рукоделие(2377), Разное интересное(117), Полезное(158), Красота(120), Комнатные растения(86), Здоровье(294), Дача своими руками(177)
Комментарии (0)

Песочное мраморное печенье

Дневник

Суббота, 28 Июля 2018 г. 12:42 + в цитатник

3937411_Pesochnoemramornoepechene (700x331, 422Kb)

Такого нежного печенья, как это, я давно не пекла. Оно песочное, но при этом как бы и мягкое, просто тает во рту. По этому рецепту получается довольно много печенья — около 60 штук — поэтому если для вас этого много, сокращайте пропорцию по своему усмотрению.

Ингредиенты:

Для светлого теста

  • сливочное масло комнатной температуры 300 грамм
  • сахарная пудра 150 грамм
  • желтки (90 грамм) 5 шт.
  • ванильная эссенция 1 ч.л.
  • апельсиновая цедра 1/2 ч.л.
  • соль 1/4 ч.л.
  • пшеничная мука 400 грамм

Для шоколадного теста

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  
Комментарии (4)

Хрустящие,сочные,вкусные-кабачковые наггетсы

Дневник

Суббота, 28 Июля 2018 г. 13:19 + в цитатник

3937411_kabachkovyenaggetsy (700x544, 230Kb)
Кабачковые наггетсы. В хрустящей корочке, вкусные и сочные. Это просто бомба! Отличная альтернатива курице ;) 

Очень рекомендую подавать эти наггетсы со сметанно-горчичным соусом - отличное сочетание. Как вариант, вы можете подать такие кабачки в качестве гарнира - например, к курице или рыбе.

Ингредиенты на 4 порции:

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Закуски

Метки:  
Комментарии (2)

Закусочный торт из кабачков

Дневник

Воскресенье, 29 Июля 2018 г. 11:35 + в цитатник

3937411_7563_0_s (600x426, 158Kb)

Ингредиенты: 

Кабачки – 2 шт. 
Яйца – 2-3 шт. 
Мука – 0,5 ст. 
Соль – по вкусу 
Помидоры – 2 шт. 
Майонез – 150 г 
Чеснок – 6 зубчиков 
Сыр твердый – 30 г 
Зелень 
Растительное масло 

Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Закуски

Метки:  
Комментарии (3)

Творожно-ягодный рулет из лаваша

Дневник

Понедельник, 30 Июля 2018 г. 15:39 + в цитатник

3937411_12132 (566x329, 45Kb)

Самый легкий, незатейливый и низкокалорийный рецепт выпечки для чаепития – это рулет из тонкого лаваша. Основу начинки составляет творог, но его можно дополнить и ягодами, и сыром, и зеленью, все зависит от ваших вкусовых пристрастий.

Сегодня мы хотим предложить вам рецепт творожно-ягодной начинки. Приготовление этого блюда не займет у вас много времени. А вот сочетание вкусов творога и слегка кисловатых ягод покорит вас буквально с первого укуса.

К тому же лаваш очень аппетитно хрустит, благодаря своей консистенции и способу приготовления.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  
Комментарии (2)

Маринованные кабачки с морковью на зиму

Дневник

Понедельник, 30 Июля 2018 г. 16:12 + в цитатник

3937411_kabachkismorkovju (700x475, 44Kb)

По этому рецепту я готовлю не только маринованные огурцы, но и кабачки. Получается очень вкусно.

Кабачки нужно брать маленькие, молоденькие, в которых практически нет семян. Морковь в данном случае кладут в основном для красоты, хотя и она получается очень вкусной. Тверденькие, хрустящие кабачки, в меру кислые и в меру сладкие подойдут к любому мясному, рыбному или овощному блюду. Количество ингредиентов дано на одну литровую банку продукта.

Ингредиенты:

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Заготовки на зиму

Метки:  
Комментарии (2)

Праздничный пирог «Курник»

Дневник

Понедельник, 30 Июля 2018 г. 18:54 + в цитатник

3937411_ZOHMubgLiOk (492x305, 43Kb)

Замечательный, румяный, слоеный курник понравится всем.

Читать далее...

Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  
Комментарии (0)

Лечо из спаржевой фасоли на зиму

Дневник

Вторник, 31 Июля 2018 г. 09:18 + в цитатник

3937411_orig_35793_0_xxl (645x430, 46Kb)

Основным компонентом традиционного лечо является болгарский перец. Но после того, как мне довелось попробовать лечо, изготовленное со спаржевой фасолью, этот рецепт занял достойное место в моём списке зимних заготовок. Рекомендую попробовать и вам данный рецепт.

Для этого рецепта рекомендуется использовать только молодые стручки, с незрелыми фасолинками внутри. Стручки должны быть упругими и мясистыми, без грубых волокон. В результате у вас получится вкуснейшее лечо из нежной фасоли, в густой ароматной заливке из томатного соуса.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Заготовки на зиму

Метки:  
Комментарии (3)

Фаршированный перец в духовке-рецепты вкусного блюда

Дневник

Среда, 01 Августа 2018 г. 12:30 + в цитатник

3937411_farshirovannyyperecvtarelke1600x465 (600x465, 70Kb)

Вы любите фаршированный перец? Многие ответят на этот вопрос положительно. Это блюдо очень вкусное и сытное, оно придётся к столу на любое торжество. И готовить его можно по-разному, на любой вкус и кошелёк. Сегодня мы поговорим о фаршированном перце, запечённом в духовке. Запоминайте наши рецепты: они пригодятся и в пост, и в праздник, и на каждый день.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  
Комментарии (5)

Простой и вкусный салат из баклажанов "Царский" на зиму

Дневник

Четверг, 02 Августа 2018 г. 11:33 + в цитатник

3937411_salatcarskij11 (700x472, 30Kb)

Простой и вкусный салат из баклажанов с капустой и морковью. Пикантный, острый, хрустящий. Хорош с картофелем, с мясом, с рисом, с гречкой… Да и просто с кусочком чёрного хлеба будет замечательно.

Ингредиенты:

Баклажан — 1 кг

Капуста белокочанная — 250 г

Морковь — 100 г

Чеснок — 50 г

Перец красный жгучий — 50 г

Уксус    (6%) — 150 мл

Соль

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Заготовки на зиму

Метки:  
Комментарии (3)

Консервированные кабачки с зеленью и чесноком

Дневник

Пятница, 03 Августа 2018 г. 14:31 + в цитатник

3937411_kabachkinazimu25 (600x400, 213Kb)

Вкусные и ароматные кабачки, приготовленные по этому рецепту, пригодятся вам зимой в качестве самостоятельной закуски, в дополнение к мясным блюдам и гарнирам, с горячей картошечкой. Расфасовку кабачков лучше производить в банки небольшой емкости – от 500 мл до 1 л. Из указанного набора ингредиентов получается 2 л консервированных кабачков, т.е 4 поллитровые или 2 литровые банки.

Ингредиенты:

  • кабачки молоденькие – 1,3 кг
  • зелень укропа – пучок
  • зелень петрушки – пучок
  • чеснок – крупная головка
  • лавровый лист – 4 шт.
     

Для рассола:

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Заготовки на зиму

Метки:  

 Страницы: 259 ... 60 59 [58] 57 56 ..
.. 1