-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 28.08.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 32088

Выбрана рубрика Кулинария.


Вложенные рубрики: Салаты(163), Закуски(382), Заготовки на зиму(197), Выпечка(453)

Другие рубрики в этом дневнике: Рукоделие(2377), Разное интересное(117), Полезное(158), Красота(120), Комнатные растения(86), Здоровье(294), Дача своими руками(177)
Комментарии (2)

Готовим на зиму баклажаны по-корейски

Дневник

Вторник, 21 Августа 2018 г. 13:31 + в цитатник

3937411_a17600x450 (600x450, 48Kb)

Баклажаны — рекордсмены по содержанию солей калия, что делает их крайне полезными для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний. Много в них и фолиевой кислоты, и магния, и цинка. Кроме пользы они ещё и очень вкусны. Одинаково хороши баклажаны и в жареном, и в тушёном виде. Особенный вкус эти овощи приобретают в составе пряных и острых закусок по-корейски, которые легко можно приготовить на зиму.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Заготовки на зиму

Метки:  
Комментарии (4)

Песочный пирог с яблочной начинкой «Царский»

Дневник

Среда, 22 Августа 2018 г. 09:33 + в цитатник

3937411_1 (600x419, 77Kb)

Пирог с яблоками — это любимый десерт для многих. Его готовят и едят в разных странах, так как это вкусно, быстро, недорого и выглядит, как правило, просто замечательно. Мы предлагаем тебе узнать отличный рецепт пирога, который называется «Царский».

В нём хорошо сочетается сочная начинка с невероятно хрупким песочным тестом. Вкус этого десерта невозможно спутать ни с каким другим. Блюдо поистине оправдывает свое название!

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  
Комментарии (4)

Кисло-сладкие огурцы по китайским мотивам

Дневник

Среда, 22 Августа 2018 г. 10:58 + в цитатник

3937411_87adce889be546c69edc277c6a91850b_w600_h0_p (600x450, 216Kb)

Ингредиенты

  • Огурцы свежие — 1 кг
  • Кунжут — 2 столовые ложки
  • Чили острый — половинка
  • Чеснок — 4-5 зубчиков
  • Паприка молотая — 1 столовая ложка
  • Вода — 1 стакан
  • Соевый соус — 100 мл (пол бутылочки)
  • Соль — 1 столовая ложка без горки (по вкусу)
  • Сахар — 2 столовые ложки ( по вкусу)
  • Уксус 6% — 6-8 столовых ложек (по вкусу)
  • Растительное масло — 5 столовых ложек

Этапы приготовления:

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Закуски

Метки:  
Комментарии (1)

Пирог в виде плетеной корзиночки

Дневник

Среда, 22 Августа 2018 г. 12:19 + в цитатник

3937411_116 (454x296, 38Kb)

Оригинальное оформление пирога в виде корзиночки. Удивите Ваших родных и близких таким вот блюдом)))

Читать далее...

Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  
Комментарии (6)

Малосольные баклажаны и перец- отменная закуска

Дневник

Четверг, 23 Августа 2018 г. 13:07 + в цитатник
3937411_1534622802_dsc00715 (700x525, 121Kb)
Это восхитительное блюдо впервые попробовала в Грузии, в деревне в семье у друзей. Оно мне очень понравилось и вот уже много лет, каждое лето, в сезон баклажанов и перца мы готовим его обязательно.Эта закуска пойдёт и к картошечке в будние дни и на праздничный стол.

Ингредиенты

  • Баклажан 3 шт.
  • Перец болгарский 6 шт.
  • Чеснок 6-8 зубков
  • Масло растительное 6 ст. л.
  • Сок лимонный по вкусу
  • Соль по вкусу
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Закуски

Метки:  
Комментарии (1)

Котлеты «ласточкино гнездо»

Дневник

Четверг, 23 Августа 2018 г. 14:14 + в цитатник

3937411_119 (520x389, 57Kb)

Гнезда идеальный вариант подачи ужина, и котлета и гарнир в одном блюде))

Читать далее...

Рубрики:  Кулинария

Метки:  
Комментарии (4)

Чесночное масло по-итальянски

Дневник

Пятница, 24 Августа 2018 г. 08:52 + в цитатник

3937411_ff53b5154e7e6b17a6815f503b12a0ce (599x449, 34Kb)

Чесночное масло у меня всегда наготове. Использую его во всевозможных блюдах, так как аромат поджаренного чесночка никогда не сможет испортить вкус блюда. Добавляю его в пиццу, на бутерброды, в творог, в любой соус к спагетти. Кстати, итальянцы едят просто спагетти с таким чесночным маслом, ничего больше не добавляют. То есть такое чесночное масло - сам по себе соус. Такие спагетти называются spaghetti aglio e olio - чеснок и масло.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  
Комментарии (0)

Полезный коктейль с отрубями, черносливом и курагой

Дневник

Пятница, 24 Августа 2018 г. 12:10 + в цитатник

3937411_kefirichernosliv (700x466, 235Kb)

Готовить наш коктейль мы будем из кефира, отрубей и сухофруктов. Напиток получается вкусным и очень полезным.

Необходимые продукты

  • кефир 1% — 0,3 л
  • отруби — 30 гр
  • льняная мука — 1 ст.л
  • какао — 1 ч.л
  • чернослив — 30 гр
  • курага — 30 гр
  • кипяток — 1/4 ст
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  
Комментарии (6)

Лучшие маринады для селедки

Дневник

Суббота, 25 Августа 2018 г. 11:54 + в цитатник

3937411_resizedseledka (600x400, 83Kb)

Вкус всеми любимой селедки можно существенно улучшить за счет потрясающе вкусных маринадов.  Данные маринады подходят к малосольной сельди. В конце один маринад для свежей сельди. Попробуйте, не пожалеете! 

Совет: селедка должна быть малосольной, ну а если вам попалась довольно соленая, просто замочите ее на 2 часа в молоке, затем вымойте и просушите бумажным полотенцем. Лучше всего использовать филе сельди без хребта. Но не для всех маринадов

1.Пряный маринад для селедки

1 стакан воды
1\2 стакана растительного масла
Зерна кориандра

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  
Комментарии (4)

Курица-лайм-кисло-сладкая,вкусная,сочная

Дневник

Воскресенье, 26 Августа 2018 г. 11:51 + в цитатник

3937411_a6954cca0b2b4020ad3ab2fef5961f0a_w600_h0_p (600x450, 204Kb)

Сочное, кисло-сладкое филе птицы никого не оставит равнодушным!

А в дополнение можно подать холодный йогуртовый соус, например, йогурт+мёд+горчица или тот же Цацики или Цахтон.

Ингредиенты
  • Куриная грудка — 2 шт
  • Яйцо куриное — 1 шт
  • Панировочная смесь — по количеству птицы
  • Цедра и сок лайма — 1/2 лайма
  • Имбирь молотый — 1 чайная ложка
  • Сахар — 2 столовые ложки без горки
  • Соль — 0.5 чайной ложки (по вкусу)
  • Томатная паста — 1,5 столовых ожки
  • Вода — 2-3 столовые ложки
  • Растительное масло — для жарки
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Закуски

Метки:  

 Страницы: 259 ... 57 56 [55] 54 53 ..
.. 1