Как заморозить чеснок на зиму |
Дневник |
Как пряность, чеснок используется во всех кухнях мира, пользуясь особой популярностью в кухнях Средиземноморья и Китая. На кухне находится применение как надземной, так и подземной части растения.
Подземную часть, вернее зубчики чеснока, можно использовать для приготовления супов, маринадов, различных мясных, овощных блюд и даже десертов.
Наряду с целыми зубчиками и дольками разных размеров, используется и рубленый (толченый) чеснок для приготовления салатов, винегретов, соусов, бутербродов и легких закусок.
Метки: чеснок заморозка полезные советы |
Рецепт домашнего сырного соуса |
Дневник |
Сырно-молочный соус прост в приготовлении и отлично подходит к мясу, чипсам и картофелю. Ну а порядком поднадоевшие макароны он превращает в совершенно новое блюдо с изысканным нежным вкусом!
Метки: сыр молоко соус рецепт приготовления |
Куриная отбивная с сыром |
Дневник |
Ингредиенты:
Приготовление:
Метки: куриное филе отбивная рецепт |
Куриная печень в сметане |
Дневник |
Ингредиенты:
Печень куриная — 300 г
Сметана — 4 ст. л.
Хмели-сунели — 1 ч. л.
Кефир — 100 г
Укроп — 3 веточки
Петрушка — 3 веточки
Огурец — 1 шт.
Масло оливковое — 1 ст. л.
Мука — 2 ст. л.
Мука кукурузная — 3 ст. л.
Перец красный (острый) — 1 щепотка
Паприка (хлопья) — 1 ч. л.
Перец черный — по вкусу
Чеснок — 2 шт.
Соль — по вкусу
Приготовление:
Метки: куриная печень сметана панировка рецепт |
Помидоры по-корейски: острая закуска в баночках |
Дневник |
Помидоры по-корейски получаются вкусными, острыми, пикантными! Тем более что подавать закуску на стол можно и с гарниром из картофеля, и с мясными блюдами – все будет одинаково вкусно. Ароматные помидоры в остром овощном соусе – это невероятно аппетитное и вкусное блюдо.
(на 1 порцию!!!)
Метки: заготовки на зиму помидоры по-корейски рецепт приготовления |
Плавленый сырок в домашних условиях |
Дневник |
Приготовленный плавленый сырок в домашних условиях, точь-в-точь магазинный «Янтарь», только в разы вкуснее и полезнее. Угости свою семью полезным плавленым сырком со свежей ароматной зеленью, приготовленным за считанные минуты!
Простой рецепт домашнего плавленого сыра полюбится всем и сразу: во-первых, на всё про всё — каких-то 15 минут, во-вторых, сыр получается очень вкусный, питательный, в меру густой, словом, такой, что захочется готовить его снова и снова. Но главный плюс — стопроцентная гарантия натуральности и безвредности аппетитного сливочного продукта, приготовленного своими руками!
Метки: закуска плавленный сырок в домашних условиях рецепт приготовления |
Морковь-ча (морковь по-корейски) |
Дневник |
Эта несложная закуска, приготовленная собственными руками, оказывается в два раза вкуснее :-)
Еще ее можно приготовить впрок, плотно уложить в стеклянную посуду под крышкой и хранить в холодильнике достаточно долго.
Уже приготовленную морковь-чу можно употреблять как самостоятельную холодную закуску, овощной гарнир к мясным и рыбным блюдам или дополнительный ингредиент к другим корейским салатам .
Метки: закуска морковь по-корейски рецепт приготовления |
Очень вкусные соленые грузди (готовим дома) |
Дневник |
Грузди — грибы, которые содержат очень много белка. И в засоленном виде они получаются намного вкуснее. Хрустящие соленые грузди — идеально подойдут и к повседневному питанию, и к праздничному столу.
Важно! Грузди нужно очень тщательно промыть. Если вы не можете отмыть шляпку, то лучше ее очистить ножиком.
Метки: соление грибы рецепт |
Очень вкусный яблочный пирог с нежнейшим заварным кремом |
Дневник |
Великолепный пирог! Сочетание нежного песочного теста, яблок и пудингового крема просто идеально!
Метки: выпечка пирог яблоки крем рецепт приготовления |
ТОП-5 рецептов вкусной восточной выпечки |
Дневник |
Метки: выпечка сладкая выпечка рецепты приготовления восточная кухня |
