-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 28.08.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 32088

Выбрана рубрика Кулинария.


Вложенные рубрики: Салаты(163), Закуски(382), Заготовки на зиму(197), Выпечка(453)

Другие рубрики в этом дневнике: Рукоделие(2377), Разное интересное(117), Полезное(158), Красота(120), Комнатные растения(86), Здоровье(294), Дача своими руками(177)
Комментарии (2)

САЛАТЫ ИЗ ТЫКВЫ — ПЯТЬ ЛУЧШИХ РЕЦЕПТОВ ВКУСНОГО БЛЮДА

Дневник

Воскресенье, 11 Ноября 2018 г. 15:34 + в цитатник

3937411_tykvasmorkovyu (650x350, 48Kb)

Тыква — это один из самых универсальных продуктов. Очень полезная и вкусная, она может служить как основой десертных блюд, так и основных.

 Чтобы приготовить салаты из тыквы, хорошенько помойте ее вместе с кожурой, после чего разрежьте ножом и вычистите семя. Если по рецепту тыкву нужно запекать, то кожуру срезать на надо, а вот если нужно варить, то кожуру срезайте. Вкус тыквы зависит от ее сорта, но по общим показателям она должна быть сладковатой. Даже если вы готовите основное блюдо или не сладкий салат из тыквы, не пугайтесь сладости – это лишь придаст пикантности блюду.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Салаты

Метки:  
Комментарии (6)

ЗАЛИВНОЙ ПИРОГ С КАПУСТОЙ И ФАРШЕМ

Дневник

Вторник, 13 Ноября 2018 г. 13:39 + в цитатник

3937411_DSC05945_content (700x525, 455Kb)

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Тесто:
  • Яйцо — 3шт
  • Молоко — 200мл
  • Мука — 1,5-2стак
  • Соль — 1ч.л.
  • Разрыхлитель — 1ч.л.
  • Начинка:
  • Капуста — 200г
  • Фарш (любой) — 200г
  • Морковь — 1шт
  • Помидор — 0,5шт
  • Паприка сладкая (хлопья) с чесноком сушеным — 1ст.л.
  • Соль и перцы по вкусу
  • Масло расительное
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  
Комментарии (5)

Сочная мега-слойка из куриного филе

Дневник

Пятница, 16 Ноября 2018 г. 07:27 + в цитатник

3937411_1541585406711986181e (575x367, 54Kb)

Сочное  куриное филе переслоенное овощами с аппетитной корочкой выглядит шикарно. Нежный вкус в сочетании с  внешней привлекательностью делают это блюдо достойным праздничного стола. Ингредиенты для приготовления слоеного филе найдутся в каждом доме, времени на готовку также уйдет немного.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Закуски

Метки:  
Комментарии (1)

Булочки «Поросята»

Дневник

Воскресенье, 18 Ноября 2018 г. 14:40 + в цитатник

3937411_orig_36906_0_xxl (645x430, 69Kb)

Опытные кулинары стараются заблаговременно подготовить меню для любого праздника, удачно подобрать вкусные блюда, следя, чтобы они сочетались между собой, были красиво украшены, имели презентабельный вид.

Новый 2019 год мы будем отмечать под знаком Земляной Свиньи, поэтому многие уже задумываются, какие блюда они поставят на свой праздничный стол. Предлагаю приготовить небольшие закусочные булочки в виде поросёнка. Такие булочки можно подать как самостоятельную закуску или дополнение к первым блюдам. Нежное дрожжевое тесто отлично сочетается с луково-яичной начинкой, а внешний вид булочек вызовет у дегустирующих приятную улыбку.

Ингредиенты:

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  
Комментарии (5)

Красивый,вкусный,эффектный-салат "Красные маки"

Дневник

Понедельник, 19 Ноября 2018 г. 12:02 + в цитатник

3937411_ (700x434, 67Kb)

Роскошный салат, украшенный цветами мака, станет изюминкой праздничного стола.

Выглядит он очень эффектно, готовится легко, из простых и доступных ингредиентов.

Ингредиенты:

✓ куриное филе 300 грамм;

✓ маринованные шампиньоны 1 баночка;

✓ помидоры 3 шт.;

✓ зеленый лук несколько стеблей;

✓ сыр твёрдый 100 грамм;

✓ майонез 100-150 грамм;

✓ соль по вкусу.

Для украшения:

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Салаты

Метки:  
Комментарии (1)

Турецкое печенье курабье-изысканный вкус и безупречный внешний вид

Дневник

Вторник, 20 Ноября 2018 г. 17:11 + в цитатник

3937411_Screenshot_33 (700x389, 420Kb)

Турецкое печенье курабье относится к узнаваемым сладостям. Интересно это восточное лакомство не только изысканным вкусом, но и безупречным внешним видом. К счастью сладкоежек порадовать себя курабье несложно. Рецепт довольно прост, а результат выше всяческих похвал. Нежное и рассыпчатое, в меру сладкое курабье представляет собой нечто среднее между песочным и сдобным печеньем.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  
Комментарии (3)

Толстолобик маринованный

Дневник

Среда, 21 Ноября 2018 г. 10:32 + в цитатник
3937411_1542641895_img_3192 (625x468, 68Kb)
Сегодня я с вами поделюсь отменным рецептом приготовления маринованного толстолобика. Вместо толстолобика можно взять пелингаса, сазана, но не щуку и сома.

Ингредиенты

  • Толстолобик-1 кг
  • Уксус яблочный-0,5 ст
  • Вода-1,5 ст
  • Соль-по вкусу
  • Соевый соус-4 ст.л
  • Масло подсолнечное-4 ст.л
  • Лавровый лист-3 шт
  • Лук репчатый 3 шт
  • Перец красный жгучий 0,5 ч.л
  • Перец черный-0,5 ч.л

Приготовление.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Закуски

Метки:  
Комментарии (4)

Мясные колбаски «Чевапчичи»

Дневник

Четверг, 22 Ноября 2018 г. 10:22 + в цитатник

3937411_MyasnyekolbaskiChevapchichi_9_1_ (700x421, 54Kb)

Чевапчичи - это сербские жареные колбаски. Такие колбаски получаются сочными и очень вкусными, а делаются они достаточно просто. 

Понадобится: 

- мясо свинины - 300 г 
- мясо индейки - 300 г (можно использовать другой вид мяса) 
- соль, чёрный молотый перец, приправа к мясу - по вкусу 
- яйцо - 1 шт. 
- мука - 1,5 ст. л. 
- лук - 1 шт. 
- морковь - 1 шт. 
- чеснок - 3 зубчика 
- вода - 50 мл 
- зелень (укроп или петрушка) - пучок 
- растительное масло для жарки 

Способ приготовления:

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  
Комментарии (5)

Вкусный, красивый и по-настоящему праздничный слоистый салат из курицы и свеклы

Дневник

Пятница, 23 Ноября 2018 г. 10:33 + в цитатник

3937411_9 (700x365, 77Kb)

Вкусный салат из куриной грудки — точь-в-точь «Шуба», но без сельди и в разы нежнее. Находка для тех, кто на дух не переносит рыбу, и для хозяек, которые привыкли кормить гостей сытно и эффектно.

Внешне салат больше похож на торт, а подавать его можно, разрезав на порционные кусочки. Ну чем не закусочное пирожное!

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Салаты

Метки:  
Комментарии (3)

Чудесные капустные конвертики с сыром

Дневник

Суббота, 24 Ноября 2018 г. 11:57 + в цитатник

3937411_ (700x471, 74Kb)

Начинкой в конвертиках будут сыр . Но можно сделать их и с другими мясными продуктами – отварной курицей или мясом, вареной колбасой или добавить жареные грибы.

Можно разбить приготовление на два этапа: заранее сделать конвертики – шницели, и положить в холодильник, а перед ужином их запанировать и обжарить.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Закуски

Метки:  

 Страницы: 259 ... 49 48 [47] 46 45 ..
.. 1