Сегодня хочу  предоставить несколько рецептов засола скумбрии в домашних условиях.

Это прекрасная, вкусная рыба, которую солят, маринуют, коптят, запекают.

Конечно, можно в магазине купить готовую соленую скумбрию, но все же приготовленная в домашних условиях, будет вкуснее.

Вы такой еще не пробовали!  Итак, если у вас нет желания долго возиться с тестом и выпечкой рецептик для Вас.

Читать далее...

ИНГРЕДИЕНТЫ

ИНГРЕДИЕНТЫ

• Сметана — 300 г
• Сахар — 175 г
• Яйцо — 3 шт.
• Мука — 200-250 г
• Разрыхлитель 1 ст. ложка
• Ваниль
• Сахарная пудра
• Хурма — 1 шт

Простой рецепт отличной закуски на все случаи жизни - пикантная пряная курочка! Смотрим и записываем рецепт приготовления бастурмы из курицы в духовке. 

Ингредиенты:
Куриная грудка — 800 Грамм
Вода — 3 Стакана
Перец горошком — 1 Чайная ложка
Соль — 2 Ст. ложки
Сахар — 2 Ст. ложки
Лавровый лист — 2-3 Штук
Мед — 2 Ст. ложки
Оливковое масло — 2 Ст. ложки
Соевый соус — 1 Ст. ложка
Паприка — 1 Ст. ложка
Чеснок — 2-3 Зубчиков

Очень вкусный  шоколадный торт, в меру сладкий,  с шоколадным кремом, шоколадной глазурью и абрикосовой прослойкой. Кофе в  готовом торте  не ощущается, а лишь подчёркивает его шоколадность.

Продукты:

бисквит:
шоколад горький 140 г
кофе растворимый 2 ч. л.
кипяток 2 ст. л.
миндальный сироп 2 ст. л.
яйцо 3 шт.
сахар 150 г
мука 130 г
разрыхлитель 1 ч. л.

крем:

Скумбрия, запеченная с сыром, — нежная и очень вкусная рыбка! Сыр и чеснок придают рыбе неповторимый аромат. Я запекала скумбрию вместе с дольками картофеля, предварительно отварив их на пару. Картофель можно и обжарить. Необычно и очень вкусно!

Ингредиенты:

скумбрия свежезамороженная — 1 шт.;
сырок плавленый (хорошего качества) — 1 шт.;
лук репчатый — 0,5 шт.;
чеснок — 1-2 зубчика;
соль, перец черный молотый — по вкусу;
сок 1/3 части лимона;
картофель — 3-4 шт.;
сыр твердый — 20-30 гр.;
сметана — 1-2 чайные ложки;
масло растительное — 1 столовая ложка

Этот торт, как воспоминание из детства - любимый и такой родной!

Вам потребуется:

Сдобно-сбивной полуфабрикат:
Масло сливочное - 100 г.
Сахар – 100 г.
Яйцо – 2 шт.
Мука - 140 г.
Ванилин или ванильный экстракт.

Суфле:

Вкусно засолить скумбрию в домашних условиях очень просто. Всё дело в секретных ингредиентах, которые придают рыбке золотистый цвет. Можно использовать замороженную тушку, только мариновать нужно, когда она полностью оттает. Рецепт рассчитан на рыбу общим весом до 1,5 кг.

Когда-то штоллен был любимым лакомством немецких королей, а сейчас без этого вкуснейшего кекса несколько необычной формы, символизирующего младенца Христа в пеленках, не обходится ни одно рождественское чаепитие в Германии. А в Дрездене — на родине штоллена, даже устраивают в честь его специальный фестиваль — штолленфест.

Мы подготовили для тебя рецепт рождественского штоллена. Попробовав хотя бы однажды, ты влюбишься в него раз и на всю жизнь!