-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 28.08.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 32088

Выбрана рубрика Кулинария.


Вложенные рубрики: Салаты(163), Закуски(382), Заготовки на зиму(197), Выпечка(453)

Другие рубрики в этом дневнике: Рукоделие(2377), Разное интересное(117), Полезное(158), Красота(120), Комнатные растения(86), Здоровье(294), Дача своими руками(177)
Комментарии (2)

Хрустящие малосольные огурцы на минеральной воде

Дневник

Вторник, 27 Июля 2021 г. 14:13 + в цитатник

3937411_productbg_243 (700x394, 191Kb)

Очень удачный рецепт малосольных огурцов на минеральной воде. По этому рецепту получаются очень вкусные, ароматные, хрустящие огурцы, они отлично сохраняют свой цвет и могут стоять долгое время. Такие малосольные огурчики готовятся очень быстро и уже через 12 часов они готовы. Рекомендую приготовить малосольные огурцы по этому рецепту, действительно очень просто и быстро готовятся и получаются очень вкусными и хрустящими.
 
ИНГРЕДИЕНТЫ:

Огурцы – 1 кг

Зелень укропа – 20 г

Чеснок – 5-6 зубчиков

Минеральная вода – 1 л

Соль – 2 ст.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Закуски

Метки:  
Комментарии (1)

Маринад из манго для курицы

Дневник

Среда, 28 Июля 2021 г. 07:43 + в цитатник

3937411_thumb840x440apa (700x366, 64Kb)

Шашлычный сезон в самом разгаре! Многих сейчас мало чем удивишь: столько разных блюд, маринадов, соусов и закусок можно приготовить. Но у меня в рукаве припрятан козырь как раз для тех, кто перепробовал уже всё. Рассказываю, как приготовить маринад из манго.

Звучит интересно, правда? Безусловно, все привыкли мариновать мясо в луке, майонезе, сметане или соевом соусе. Но этот кисло-сладкий с остринкой вкус поразит вас настолько, что про другие маринады для курицы вы и не вспомните. Вооружайтесь перечисленными ингредиентами и приступайте к приготовлению!

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  
Комментарии (1)

Рулетики творожные с яблоками и корицей

Дневник

Среда, 28 Июля 2021 г. 12:12 + в цитатник

3937411_1625817480_screenshot_1 (677x420, 41Kb)

Готовим Рулетики творожные с яблоками и корицей рецепт. Эти чудесные рулетики не только очень вкусные, но и готовятся быстро. Достойный, быстрый вариант вместо сдобного дрожжевого теста..
 

Ингредиенты

разрыхлитель -1ч.л.
ванилин – по вкусу
мука -250 г
сахар -100г
растительное масло -3 ст.л.
яйца -2 шт
творог -200г
соль -1/3ч.л.

Для начинки:
сахар – (2ч.л.) или по вкусу
корица – 1/2ч.л. или по вкусу
яблоки -2шт
 

Как приготовить

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  
Комментарии (0)

Рулетики из баклажанов с творогом

Дневник

Четверг, 29 Июля 2021 г. 09:21 + в цитатник

3937411_197a7c14 (690x460, 88Kb)

Ингредиенты: 
  • Баклажаны (средние) — 1 шт. 
  • Творог — 200 г
  • Чеснок — 1 зубчик 
  • Сыр (твердый) — 50 г
  • Петрушка — 1 пучок 
  • Масло растительное — для жарки 
  • Соль — по вкусу 
  • Перец — по вкусу

Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Закуски

Метки:  
Комментарии (1)

Банановые булочки - вкусные, мягкие, ароматные

Дневник

Пятница, 30 Июля 2021 г. 10:14 + в цитатник

3937411_bananovyiebulochkiosnovnoefotorecepta (680x482, 45Kb)

В нашей семье дети очень любят бананы,но случается,что остаётся 1-2 очень переспевших и кушать их уже не хотят.Но не выкидывать же...жалко...поэтому я пеку такие вот булочки

Ингредиенты
  1. Для опары:

  2. 1 ст.л сахара
  3. 3 ст.л муки
  4. 20 грамм сухих дрожжей
  5. 100 мл тёплого молока
  6. Для теста:

  7. 2 банана
  8. 2 яйца
  9. 6 стаканов муки
  10. 200 мл молока
  11. 100 грамм маргарина
  12. 1 ч л соли
  13. 100 грамм сахара

Как приготовить

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  
Комментарии (0)

Квашеная капуста с яблоками, укропом и тмином

Дневник

Пятница, 30 Июля 2021 г. 13:09 + в цитатник

3937411_19f8f56ab3dc8bb_660x440 (660x440, 41Kb)

Ингредиенты

капуста - 10 кг
яблоки - 500 г
соль - 250-300 г
семена укропа
тмин
  •  

    Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Заготовки на зиму

Метки:  
Комментарии (0)

Очень вкусное овощное блюдо кавказской кухни – Аджапсандал

Дневник

Суббота, 31 Июля 2021 г. 08:57 + в цитатник

3937411_productbg_251 (700x394, 205Kb)

Очень вкусное овощное блюдо кавказской кухни – Аджапсандал или Аджапсандали. Есть разные рецепты приготовления этого блюда, я показываю наш любимый рецепт с запеченными овощами. Получается необычайно сочно, вкусно и полезно. Обязательно попробуйте приготовить.
 
 
ИНГРЕДИЕНТЫ:

Баклажаны -2 шт.

Болгарский перец – 2 шт.

Помидоры – 2-3 шт.

Лук – 2 шт.

Чеснок – 2 зуб.

Базилик – 10 г

Кинза – 20-30 г

Кориандр – 1 ч.л.

соль, перец по вкусу

перец Чили по желанию

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Закуски

Метки:  
Комментарии (1)

Вкусный творожный пирог в мультиварке. Чудесная выпечка для всей семьи!

Дневник

Суббота, 31 Июля 2021 г. 08:57 + в цитатник

3937411_42afabf199 (700x525, 127Kb)

Мультиварка очень бережно обращается с творогом. Он не высыхает в ней, не перегревается, а превращается в очень нежную кремообразную массу. Предлагаю приготовить в мультиварке очень вкусный творожный пирог. Чудесная выпечка для всей семьи!

Ингредиенты

Для приготовления творожного пирога в мультиварке потребуется:
Для теста:
170 г сливочного масла;
100 г сахара;
1 яйцо;
2,5 стакана муки;
1 ч. л. соды;
2 ст. л. какао-порошка.
Для начинки:
300 г творога;
200 г сметаны;
2 яйца;
2 ст. л. картофельного крахмала;
120 г сахара;
ванилин. 
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  
Комментарии (1)

Маринованные огурцы с виноградом и сладким перцем

Дневник

Воскресенье, 01 Августа 2021 г. 09:01 + в цитатник

3937411_assortiogurtsyvinograd (600x400, 33Kb)

Продолжая заполнять полки кладовки для заготовок новыми вкусностями в банках, не забудьте о популярном для маринования овоще – огурцах. Способов маринования огурцов известно немало, но домашние хозяйки изобретают все новые вариации на закусочную тему. Представляем рецепт маринованных огурцов с виноградом и сладким перцем.

Маринованные огурцы, заготовленные по этому рецепту, можно считать диетическими, так как они не содержат уксус в списке ингредиентов. Кислоту маринаду в заливке придает виноград, поэтому следует отобрать для заготовки именно кислые сорта винограда. Маринование огурцов с виноградом предусмотрено по рецепту способом без стерилизации.

Ингредиенты:

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Заготовки на зиму

Метки:  
Комментарии (2)

Кекс на сливках-пышный,ароматный и очень вкусный

Дневник

Среда, 04 Августа 2021 г. 10:47 + в цитатник

3937411_keksnaslivkah (700x523, 120Kb)

Первый рецепт кекса можно найти в древнем Риме. Готовятся кексы очень легко из самых простых ингредиентов.
Этот рецепт не требует особого мастерства, они готовятся просто и быстро. Но это не мешает им быть достойными по вкусу и пышными по текстуре. Готовность кекса проверяется деревянной лучинкой или стальной спицей – она должна выходить из центра кекса сухой и чистой, без следов теста. Выпекаются кексы как правило удлинённой, либо круглой формы. Ближайший родственник кекса —наш кулич.

Вы будете просто в восторге от этого блюда, кекса на сливках. Готовиться он достаточно просто и легко, нужно лишь знать ингредиенты, пропорции и конечно же наш рецепт.

Ингредиенты Кекса на сливках:

  • сахар — 250гр.;
  • яйца – 4шт.;
  • сливки – 250гр;
  • ванилин — 2гр. ;
  • пшеничный крахмал – 150гр;
  • мука – 125гр.;
  • разрыхлитель – 10гр..
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  

 Страницы: 259 ..
.. 6 5 [4] 3 2 1