Ингредиенты:

• 700 гр фарша говядины или свинины
• 300 гр фарша курицы
• 100 гр хлебной крошки
• 100 гр фисташек или других орехов
• 4 яйца
• 2 больших головки репчатого лука
• 2 зубчика чеснока
• 1 большая морковь
• муки 4 ст.ложки

Ингредиенты:
-1,5 стакана воды
-1 ст. ложка водки
-1 яйцо
-1/2 ч.л. соли
-2 ст. ложки растительного масла
-4 стакана муки
Для фарша:
-700 гр. мяса (свинины или баранины)
-350 гр. лука
-0,5-1 ст. кефира (или воды)
-соль, перец

Рецепт этого блюда удивит вас своей простотой и экстравагантностью. Не каждый день ведь обедаешь рыбой с цуккини, не правда ли? Скумбрия под шубой должна вам понравиться. Это вкусно и полезно.

Ингредиенты

Существует много рецептов узбекских лепешек с начинкой и без. Мы выбрали простой, но не менее вкусный. Пышная лепешка станет отличной альтернативой белому хлебу. Под красивой золотой корочкой скрывается нежная мякоть. Выпечку легко разделить на слои благодаря технике приготовления. И у нее приятный сливочный аромат.

Да, очередной печеночный торт. Но не обычный торт, а с секретом.

Вернее, с изюминкой, которая заключается в добавлении гречневой крупы. Я не имею в виду начинку – гречка идет в печеночные блинчики. Это делает коржи такими нежными, вкусными, ароматными… Мой муж, большой любитель печеночных тортов, когда его впервые попробовал, был в полном восторге и сказал, что вкуснее печеночного торта еще не ел! С тех пор только такой делаю.