Куриные "клубочки" |
Дневник |
Метки: выпечка куриные шарики рецепт приготовления |
Закуска из кабачков на зиму |
Дневник |
Эта в меру острая и очень вкусная заготовка готовится очень просто. Но зимой к картошке, вместо гарнира или как самостоятельная закуска пойдет на «ура»! Зимняя закуска из кабачков на зиму – ваш недорогой витаминный выбор.
Заменив в качестве эксперимента в списке ингредиентов кабачки на баклажаны, вы получите аппетитную закуску, по вкусу совсем иную. По предложенному рецепту вы можете приготовить половину банок с кабачками, а вторую половину – с баклажанами. Таким образом, удастся порадовать ваших близких двумя вариантами закуски.
Метки: заготовки на зиму овощная смесь закуска рецепт |
Темпура-вкусно и полезно |
Дневник |
Темпура — это овощи и морепродукты в кляре. Причём это не отдельное блюдо, а целое направление японской кухни, которое воплощает в себе основные принципы и особенности дальневосточной кулинарии. В нём совмещены, казалось бы, взаимоисключающие свойства: правильно обжаренные продукты не являются жирными и сохраняют свою первоначальную свежесть и вкус.
При обжаривании блюда в кипящем масле кляр способствует образованию красивой и аппетитной хрустящей корочки. Кусочки темпуры обмакивают в соевый соус или в смесь из сакэ, мирина и рыбного бульона.
Метки: закуска овощи морепродукты рецепт |
Домашние булочки с укропом и сыром |
Дневник |
Один из лучших рецептов домашней выпечки. Вкусные, ароматные булочки с укропом и сыром хороши и чаю и к бульону. Продукты самые простые, хоть с приготовлением и придется немного повозиться…
Понадобится:
Метки: выпечка булочки вкусняшки рецепт приготовления |
Маринованные помидоры «Кольца Сатурна» — удивительная заготовка на зиму! |
Дневник |
Маринованные помидоры «Кольца Сатурна» вызывают одинаковый восторг что при виде банки, что при дегустации.
Немаловажен и тот факт, что консервировать кабачки с помидорами на зиму довольно просто. Стерилизация не требуется, овощи остаются твердыми и упругими.
Мы покажем вам как приготовить оригинальные маринованные помидоры на зиму. Если не вдаваться в подробности, это простой рецепт овощного ассорти. Но с интересным оформлением заготовки, чтобы зимой можно было удивить гостей необычными соленьями.
Особых условий для хранения этой заготовки не нужно. Банки прекрасно стоят при комнатной температуре.
Метки: заготовки кабачки помидоры рецепт приготовления |
Медовые пряники с черносливом |
Дневник |
Метки: выпечка пряники рецепт приготовления |
Закуска «Тещин язык» на зиму |
Дневник |
Закуска «Тещин язык» , это яркие рулетики из огурца с болгарским перцем, которые станут украшением любого застолья. Они получаются в меру острыми, пряными и ароматными, а улетают из банки, как только она открывается.
Метки: заготовки на зиму закуска рецепт |
Трайфл – десерт с привкусом Англии |
Дневник |
Очень часто зарубежные блюда пугают неопытных кулинаров большим количеством неизвестных ингредиентов. Однако есть рецепты, которые может приготовить каждый. Ярким примером является английский десерт «Трайфл» (в переводе с англ. «мелочь» или «пустяк»).
Для его приготовления берутся простые и недорогие ингредиенты: бисквит или печенье для основы, сок или легкий алкоголь (ликер, вино) для пропитки, фрукты, меренга, желе, взбитые сливки и т.д.
Все это выкладывается слоями и образует нежнейшее лакомство.
Метки: десерт рецепт приготовления |
Кабачки в беконе с чесноком и сыром |
Дневник |
Метки: рецепт звкуска кабачки бекон |
Чак-чак -восточная сладость |
Дневник |
Рецепт приготовления восточной сладости Чак-чак.
Чак-чак считается классическим блюдом татарской национальной кухни. Обычно Чак-чак готовит мама невесты на свадьбу, а затем "продает" гостям за любую сумму денег. Уважаемых гостей также встречают у порога с чак-чаком.
Ингредиенты:
Мука — 300 Грамм
Яйца — 3 шт.
Водка — 1,5 Ст. ложки
Соль — 0.3 Чайных ложки
Растительное масло — 200 Грамм
Сироп или мед — 3 Ст. ложки
Сахарный песок — 4 Ст. ложки
Метки: десерт сладкое чак-чак рецепт |