-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 28.08.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 32088

Выбрана рубрика Кулинария.


Вложенные рубрики: Салаты(163), Закуски(382), Заготовки на зиму(197), Выпечка(453)

Другие рубрики в этом дневнике: Рукоделие(2377), Разное интересное(117), Полезное(158), Красота(120), Комнатные растения(86), Здоровье(294), Дача своими руками(177)
Комментарии (3)

Вкуснейший торт на сковороде

Дневник

Среда, 13 Ноября 2019 г. 06:04 + в цитатник

3937411_thumb6 (700x366, 96Kb)

Представляем вашему вниманию рецепт очень вкусного тортика, который придется по душе всем. 

Вы не поверите — такой шедевр готовится очень просто и быстро. На то, чтобы порадовать своих любимых отменным лакомством к чаю, вам понадобится буквально меньше часа. Состоит такой тортик из шоколадных коржей, готовить которые мы будем на сковороде, и крема из сметаны и сгущенки. В это сочетание просто невозможно не влюбиться. Рекомендую всем попробовать.

Нужные ингредиенты

  • 3 яйца
  • 600 гр сметаны
  • 300 мл сгущенного молока
  • 250 мл молока
  • 40 гр сливочного масла
  • 200 гр муки
  • 40 гр какао
  • 2 гр ванилина
  • 1 чайная ложка разрыхлителя
  • загуститель для сливок по вкусу

Начинаем процесс приготовления

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  
Комментарии (5)

Картофельные пышки

Дневник

Пятница, 15 Ноября 2019 г. 06:48 + в цитатник

3937411_kartofelnyepyshkiimagesbig (600x450, 55Kb)

Ингредиенты:
  • Картофель — 7-10 шт.
  • Мука — 0,5-1 стак.
  • Яйцо — 2-3 шт.
  • Сухие дрожжи — 1 ч. л.
  • Сахар — 1-2 ч. л.
  • Растительное масло — для обжарки
  • Масло сливочное — по вкусу
  • Соль — по вкусу
  • Молоко — по вкусу

Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Закуски

Метки:  
Комментарии (0)

Печенье "Чарох"

Дневник

Понедельник, 18 Ноября 2019 г. 06:27 + в цитатник

3937411_b613a4af (700x525, 88Kb)

Ингредиенты:
  • Масло сливочное — 100 г
  • Мука — 350 г
  • Яйцо — 1 шт.
  • Сахар для теста — 70 г
  • Сахар для начинки — 3 ст. л.
  • Молоко — 50 мл
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.
  • Ванилин — 1 пакетик
  • Яблоки — 4 шт.
  • Вода — 50 мл
  • Корица (молотая) — 1 щепотка
  • Грецкий орех — 50 г

Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  
Комментарии (3)

Салат «Снежная королева»

Дневник

Понедельник, 18 Ноября 2019 г. 12:07 + в цитатник

3937411_salatsnezhnajakorolevaimagesbig (700x393, 75Kb)

Ингредиенты: ⠀ 
  • 1 упаковка крабовых палочек (200 гр), 
  • 3 яйца, сваренные вкрутую, 
  • 1 большое сладкое яблоко, 
  • маленькая луковица, 
  • 150 гр. ветчины, 
  • 2 плавленых сырка (например,"Дружба"), 
  • 0,5 ст. орехов, 
  • майонез, 
  • соль, перец по вкусу. ⠀

Приготовление: ⠀

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Салаты

Метки:  
Комментарии (3)

Закусочные рулетики из печени

Дневник

Вторник, 19 Ноября 2019 г. 14:00 + в цитатник

3937411_zakusochnyerogalikiizpecheniimagesbig (700x525, 87Kb)

Ингредиенты:
  • Печень (куриная) — 300 г
  • Мука — 5 ст. л.
  • Молоко — 150 мл
  • Яйца — 1 шт.
  • Приправы для курицы — 1 ч. л.
  • Лук — 1 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Петрушка — 3 веточки
  • Майонез — 2 ст. л.
  • Сыр (творожный) — 50 г
  • Соль — по вкусу
  • Перец — по вкусу
  • Масло сливочное — 4 ст. л.
  • Масло растительное — 1 ст. л.

Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Закуски

Метки:  
Комментарии (0)

Кибинай — литовские пирожки

Дневник

Среда, 20 Ноября 2019 г. 06:42 + в цитатник

3937411_131770ed4_wide (580x450, 93Kb)

Кибинай — это литовские пирожки с «гребешками» сверху, имеющие татарские корни. Подают их с чашкой бульона, маринованными или свежими овощами и зеленью. Тесто рубленое со сметаной и маслом. А вот мясо используют исключительно не молотое, а порубленное ножами.

Для сочности добавляют больше лука. Мясо для начинки — на ваш вкус. Я использовала куриное филе и срезы с бедра, а из костей с прорезью мяса и хрящиками сварила ароматный бульон, который как нельзя кстати подошел к этим восхитительным пирогам.

Пироги хороши и для фуршетного стола, и просто для обеда в любом месте.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  
Комментарии (2)

Медовый заварной торт

Дневник

Среда, 20 Ноября 2019 г. 11:51 + в цитатник

3937411_medovyizavarnoitortimagesbig (700x488, 106Kb)

Ингредиенты:
  • Сахар для теста — 0,8 стак.
  • Сахар для крема — 1 стак.
  • Мед — 3 ст. л.
  • Вода — 2 ст. л.
  • Масло сливочное для теста — 50 г
  • Масло сливочное для крема — 300 г
  • Яйца для теста — 2 шт.
  • Яйца для крема — 2 шт.
  • Соль — 0,5 ч. л.
  • Мука для теста — 2,5 стак. 
  • Мука для крема — 2 ст. л.
  • Молоко для крема — 1,2 стак.
  • Кешью — 100 г
  • Шоколад молочный — 50 г
  • Сода — 1 ч. л.

Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  
Комментарии (4)

Яблочный пирог с крем-брюле

Дневник

Суббота, 23 Ноября 2019 г. 15:19 + в цитатник

3937411_original (667x472, 224Kb)

Ингредиенты

 

ДЛЯ ПЕСОЧНОГО ТЕСТА

  150 г. Масло сливочное
  130 г. Сметана
  200 г. Мука пшеничная
  2 ст.л. Сахар-песок
  1 ч.л. Разрыхлитель теста
  щепотка Соль
 

ДЛЯ КАРАМЕЛЬНОЙ ЗАЛИВКИ

  130 г. Сахар-песок
  100 г. Молоко
  250 г. Сметана
  50 г. Мука пшеничная
  1 Яйцо куриное (отборное)
  1 Желток

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  
Комментарии (2)

Салат с говяжьей печенью и грецкими орехами

Дневник

Воскресенье, 24 Ноября 2019 г. 12:15 + в цитатник

3937411_salatsgovjazheipechenyuigreckimiorehamiimagesbig (700x393, 78Kb)

Ингредиенты:
  • Говяжья печень — 500 г
  • Картофель — 400 г
  • Огурец маринованный — 200 г
  • Орехи грецкие молотые — 0,5 стак.
  • Майонез — по вкусу
  • Зелень (укроп или петрушка) — по вкусу
  • Соль, перец черный молотый — по вкусу

Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Салаты

Метки:  
Комментарии (4)

Салат «Французский поцелуй»

Дневник

Понедельник, 25 Ноября 2019 г. 14:46 + в цитатник

3937411_thumb (700x366, 82Kb)

Возможно, вы никогда не были во Франции, но наверняка знаете, что это одна из самых романтичных стран. Французы большие гурманы, а блюда французской кухни сложно назвать обычными. Поэтому салат «Французский поцелуй» обладает неким шармом не только в названии, но и во вкусе.

Закуска получается очень легкая и нежная. Великолепное сочетание продуктов и приятное послевкусие подарят вам незабываемые ощущения, совсем как настоящий поцелуй. Французский салат заслуживает вашего признания.
 
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Салаты

Метки:  

 Страницы: 259 ... 25 24 [23] 22 21 ..
.. 1