-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 28.08.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 32088

Выбрана рубрика Кулинария.


Вложенные рубрики: Салаты(163), Закуски(382), Заготовки на зиму(197), Выпечка(453)

Другие рубрики в этом дневнике: Рукоделие(2377), Разное интересное(117), Полезное(158), Красота(120), Комнатные растения(86), Здоровье(294), Дача своими руками(177)
Комментарии (2)

Быстрые и сочные рулетики из курицы с грибами

Дневник

Суббота, 14 Августа 2021 г. 12:33 + в цитатник

3937411_Ryletikiizkyricisgribami (700x437, 77Kb)

Рулетики из курицы с грибами советуем попробовать приготовить обязательно, это вкуснейшие чудо-рулетики. Готовятся рулетики с куриного филе очень быстро.

Получаются рулетики очень аппетитными с расплавленным сыром в середине. Вам очень понравиться это блюдо. Рулетики легко готовятся, подходят для закусок.

Рулетик с грибами украсят как праздничный стол, так и повседневный. Рулетики удобно брать на обед детям в школу. Это прекрасный холодный ужин с овощами.

Ингредиенты

✓ 400 грамм куриного филе

✓ 350 грамм шампиньонов

✓ 130 грамм тертого сыра

✓ 1 луковица

✓ 4 грамма соли

✓ 2 грамма молотого белого перца

 

Для обжаривания:

✓ 35 миллилитров кукурузного масла

Рецепт приготовления

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  
Комментарии (0)

Украинский борщ от Татьяны Овсиенко

Дневник

Воскресенье, 15 Августа 2021 г. 08:11 + в цитатник

3937411_120972_600 (554x355, 389Kb)

Ингредиенты:

Для приготовления нам понадобиться:

  • Килограмм мяса 
  • 800гр капусты 
  • 2-3 картофелины 
  • 0,5 кг свеклы 
  • 400гр помидоров 
  • 200гр свиного сала 
  • 2 головки лука 
  • 3 дольки чеснока 
  • Половина лимона 
  • 2ст.л. томатной пасты 
  • Лавровый лист, соль, перец, зелень и сметана по вкусу
Борщ должен получиться густым и наваристым.
 
Как готовить:
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  
Комментарии (2)

Вкуснейший мясной салат по-корейски с овощами

Дневник

Понедельник, 16 Августа 2021 г. 11:02 + в цитатник

3937411_myasnojsalatpokorejskisovoshchami (700x481, 121Kb)

Вкусное блюдо из Корейской кухни.

Этот салат можно подавать и в теплом, и в холодном виде.

В любом виде очень вкусно. Попробуйте, Вам понравиться.

Ингредиенты

— Мясо любое — 300 г

— Морковь — 1 шт.

— Огурец — 1 шт.

— Помидоры — 2 шт.

— Перец болгарский — 1 шт.

— Салатные листья — 100 г

— Соевый соус — 40 мл

— Масло растительное — 60 мл

— Чеснок — 2 зубца

— Семена кунжута — 1 ч. ложка

— Кориандр — 1/2 ч. ложки

— Соль — по вкусу

— Уксус 9% — 1 ст. ложка (по желанию)

— Перец острый — по желанию

Рецепт приготовления

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Салаты

Метки:  
Комментарии (1)

Куриные окорочка фаршированные

Дневник

Вторник, 17 Августа 2021 г. 08:15 + в цитатник

3937411_kurinieokorochkafarshirovannie (586x700, 166Kb)

Набор продуктов:

Куриные окорочка — 2 шт., крупные;
Белый хлеб без корочки или батон — 60 гр;
Молоко — 1 стакан;
Печень куриная — 70 гр;
Лук репчатый — 1 шт. крупная;

Морковь — 1 шт. средняя;
Масло сливочное — 2 ст. ложки;
Сметана -2 ст. ложки;
Соль, перец черный молотый  — по вкусу;

Рецепт приготовления куриных окорочков фаршированных:

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Закуски

Метки:  
Комментарии (1)

Бризоли-рецепт вкусной и быстрой закуски

Дневник

Среда, 18 Августа 2021 г. 10:30 + в цитатник

3937411_lenivyebrizoli (700x481, 112Kb)

Рецепт вкусной и быстрой закуски из яичных блинчиков с мясной, сочной начинкой.

Готовятся бризоли очень легко и просто, можно использовать любую начинку, что имеется в холодильнике.

Не смотря, что блюдо готовится очень просто и быстро, вкус у него потрясающий.

Ингредиенты

Блинчики:

  • Яйца — 3 шт.
  • Молоко — 3 ч. ложки
  • Соль — щепотка

Начинка:

  • Фарш (любой) — 350 г
  • Сливочное масло — 1 ст. ложка
  • Сыр твердый — 50 г
  • Сметана — 2 ст. ложки
  • Чеснок — 1 зубчик
  • Соль и перец — по вкусу

По желанию:

  • Зелень
  • Помидоры

Для смазывания:

  • Масло сливочное или растительное

Рецепт приготовления

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Закуски

Метки:  
Комментарии (1)

Творожно-яблочная запеканка

Дневник

Четверг, 19 Августа 2021 г. 08:54 + в цитатник

3937411_e98277cc (604x453, 49Kb)

  Ингредиенты:  
  • 2 яблока  
  • 2 ст.л. слив. масла  
  •  1 ст.л. сахара (если есть, то коричневый)    

Для теста: 

  • 250 г. творога  
  • 2 яйца  
  • 3 ст.л. сахара  
  • щепотка соли  
  • 0,5 ст. сметаны  
  • 3 ст.л. муки (просеять)    

Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  
Комментарии (1)

Универсальное заварное тесто для вареников и пельменей

Дневник

Пятница, 20 Августа 2021 г. 09:31 + в цитатник

3937411_testonakipjatkedljapelmeneiimagesbig (600x490, 37Kb)

Универсальное заварное тесто для вареников, пельменей, чебуреков Это не тесто, а просто песня! Нежное, эластичное, податливое, приятное в работе и очень вкусное! Что пельмени, что вареники или чебуреки всегда с ним получаются просто изумительные.    

Ингредиенты:  

  • 1 яйцо,  
  • соль,  
  • 3 стакана муки,  
  • 1 ст.л. растительного масла,  
  • 1 стакан кипятка.    

Приготовление: 

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  
Комментарии (0)

Яблочный штрудель - ароматный, нежный, вкусный

Дневник

Суббота, 21 Августа 2021 г. 07:55 + в цитатник

3937411_vkysniidomashniiyablochniishtrydel (696x389, 47Kb)

Весь процесс приготовления яблочного штруделя не сложный и не отнимет много вашего времени.

Ингредиенты:

Тесто:

✓ вода — 1 стакан;

✓ щепотка соли;

✓ уксус яблочный — 20 грамм;

✓ растительное масло — 30 грамм;

✓ мука — 2,5-3 стакана.

 

Начинка:

✓ яблоки — 4 средних;

✓ панировочные сухари — 2-3 столовые ложки;

✓ сливочное масло — 80 грамм;

✓ сахар — 100 грамм;

✓ лимон — 1 штука;

✓ корица по вкусу;

✓ изюм.

Рецепт приготовления

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  
Комментарии (1)

Вкуснейший салат «Овощная палитра» на зиму

Дневник

Воскресенье, 22 Августа 2021 г. 07:37 + в цитатник

3937411_salatsogurtsov05 (600x400, 38Kb)

Из множества рецептов салатов с огурцами для зимних заготовок этот занимает достойное место. В красивом и вкусном салате «Овощная палитра» собраны обычные овощи с огорода, которые превращаются в отличную закуску.

Приготовить салат «Овощная палитра» на зиму совсем не сложно. Количество овощей вы можете изменить по своему усмотрению в пределах общего веса компонентов рецепта. В этом салате вам удастся «пристроить» переросшие и неудачной формы огурцы, которые отлично дополнят зимнюю заготовку хрустящими нотками.

Ингредиенты:

  • огурцы – 2 кг
  • перец сладкий красный – 1 кг
  • лук репчатый – 1 кг
  • морковь – 1 кг
  • помидоры – 1 кг
  • масло растительное – 1 стакан
  • уксус 9% – 1 стакан
  • сахар – 2/3 стакана
  • соль – по вкусу (примерно 3 ст. ложки)

 Приготовления:

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Заготовки на зиму

Метки:  
Комментарии (4)

Печеночные мини-тортики - вкусно, оригинально, просто

Дневник

Понедельник, 23 Августа 2021 г. 11:24 + в цитатник

3937411_tortiki (700x390, 105Kb)

Печеночные мини-тортики, это отличная, сытная закуска на праздничный стол. Начинка из овощей отлично пропитывает коржи, делая их нежными и вкусными.

Такие маленькие печеночные тортики можно приготовить из любой печени. Они обладают прекрасными вкусом, а времени на их приготовление уходит совсем немного. Порционное блюдо получается нежным, сытным и прекрасно подходит, как для повседневного, так и для праздничного стола.

Продукты:
(получается 8 мини-тортиков из 24 лепешек)

1.Печень — 500 гр
2. Яйцо куриное — 2 шт
3. Сметана — 1-2 ст. ложки

4. Мука — 2 ст. ложки
5. Соль и черный молотый перец – по вкусу
6. Рафинированное растительное масло – для жарки.

Для начинки:

1.Лук репчатый — 1 большая или 2 средние головки
2. Морковь среднего размера — 3 шт
3. Майонез или соус — 150 гр

4. Пучок любой зелени;

5. Желток — для украшения — 2 шт
6. Ягоды калины для украшения — по желанию

Как приготовить печеночные мини-тортики:

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Закуски

Метки:  

 Страницы: 259 ..
.. 4 3 [2] 1