Мы считаем турецкие лепешки на сковороде особенно интересными. Сами посудите: простое тесто, которое быстро готовится, румяная корочка и большое количество вкуснейшей начинки. Делимся с вами рецептом одной из таких лепешек на сковороде.

Этот пирог по консистенции очень похож на кекс. Имеет приятный лимонный вкус и аромат. Он просто идеально подойдет для семейного чаепития, прост в приготовлении и готовится из самых доступных продуктов. Сверху пирог мы предлагаем покрыть глазурью, она придаст ему особенный вкус.

Необходимые продукты

• 280 грамм пшеничной муки
• 4 куриных яйца
• 180 грамм сахара
• 200 грамм сливочного масла
• 1 лимон
• 2 чайные ложки разрыхлителя
• 10 грамм ванильного сахара
• цукаты

Для глазури

• 120 грамм сахарной пудры
• 1 столовая ложка лимонного сока

Начинаем приготовление

• Яйцо — 2 шт.
• Соль — 1 ч. л. 
• Сахар — 2 ст. л. 
• Кефир — 600 мл 
• Мука — 200 г 
• Сода — 0,25 ч. л. 
• Растительное масло — 2 ст. л. 
• Пюре из тыквы — 200 г

Приготовление:

Курица, говядина, свинина и свежая печень — королевский набор, достойный любого стола. Особую пикантность ему придаст коньяк, в котором мясные ингредиенты нужно обязательно вымочить, и горсть фисташек. Даже простейшее тесто с такой начинкой заиграет новыми красками. К слову, вы можете взять уже готовое тесто, и даже лучше, если оно будет слоеным.

В оригинальном рецепте для фарша используется не только мясо, но и сало, в пропорции 60 % и 40 % соответственно. А специи не добавлялись вовсе — марийцы наслаждались чистым вкусом мяса и остальных наполнителей чунги.

 

 

В этом рецепте я расскажу про очень вкусный Вегетарианский рецепт на каждый день: Лаваш с Картошкой и Грибами. Когда у Вас встанет вопрос, какие дешевые закуски можно поставит на стол, то этот Рулет придется по вкусу даже в пост. Основные ингредиенты этого Ролла - это лаваш, картофель и грибы.

Итак,нам нужно взять:

картофель- 2 кг

шампиньоны- 400 г

лук репчатый- 2 шт

лаваш -2 шт

перец черный-2 г

соль- 2 г

Салат получается легким и сытным. Его можно готовить на каждый день или подать к праздничному столу. Цветы в виде украшения придают ему торжественный вид и делают блюдо по настоящему праздничным. Готовится салат просто и из доступных продуктов.

Необходимые продукты

• 3 куриных яйца
• 2 моркови
• пол банки кукурузы
• 100 грамм сыра
• укроп
• зеленый лук
• майонез
• соль, перец по вкусу

Начинаем приготовление