-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 28.08.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 32088

Выбрана рубрика Кулинария.


Вложенные рубрики: Салаты(163), Закуски(382), Заготовки на зиму(197), Выпечка(453)

Другие рубрики в этом дневнике: Рукоделие(2377), Разное интересное(117), Полезное(158), Красота(120), Комнатные растения(86), Здоровье(294), Дача своими руками(177)
Комментарии (6)

Запечённые бананы с творогом

Дневник

Среда, 11 Марта 2020 г. 14:55 + в цитатник

3937411_d7b6350d (400x289, 63Kb)

Рецепт на 4 порции, в 100г. – около 105ккал
Нужные продукты;

бананы - 4шт.
1/2 лимона (сок)
100г. обезжиренного творога
100г. натурального йогурта
1 яйцо

Готовим:

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  
Комментарии (3)

Пирог-"Карамельный сырник"

Дневник

Суббота, 14 Марта 2020 г. 11:27 + в цитатник

3937411_karamelnogosyrnikaimagesbig (690x460, 72Kb)

Ингредиенты:
  • 120 г сливочного масла,
  • 2 ст ложки сметаны,
  • 2 ст ложки сахара,
  • 1 ст ложка какао,
  • 1 ч ложка разрыхлителя,
  • 1,3 ст муки,
  • 400 г творога,
  • 200 г вареной сгущенки,
  • 2 яйца,
  • 2 ст ложки крахмала,
  • 150 г чернослива,
  • ванилин

Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  
Комментарии (1)

Пирог «12 ложек»- простой и очень вкусный

Дневник

Воскресенье, 15 Марта 2020 г. 17:59 + в цитатник

3937411_thumb840x440 (700x366, 42Kb)

Самые вкусные рецепты — обычно самые простые. Это правило действует и в рецепте итальянского пирога «12 ложек»: нужно всего лишь замесить неприхотливое тесто и поставить его в духовку. Через полчаса на вашем столе будет красоваться идеальное угощение к чаю.

С приготовлением пирога «12 ложек» не возникнет никаких трудностей даже у неопытной хозяйки. Его название раскрывает особенность этого рецепта — основные ингредиенты измеряются именно в ложках.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  
Комментарии (3)

Марокканский морковный салат

Дневник

Понедельник, 16 Марта 2020 г. 17:19 + в цитатник

3937411_marokkanskiimorkovnyisalatimagesbig (690x460, 73Kb)

Ингредиенты:
  • морковь — 7 шт. среднего размера
  • тмин — 1 ч.л. (семенами или в молотом виде)
  • кориандр молотый — 1 ч.л.
  • красный острый перец — 1 ч.л.
  • чеснок — 3 зубчика
  • кинза свежая, рубленная — 8-10 веточек
  • сок 1/2 лимона (можно заменить на белый винный уксус)
  • оливковое масло — 3 ст.л.
  • соль — по вкусу
  • свежемолотый черный перец — по вкусу
  • маслины без косточек — 2 ст.л. (по желанию)

Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Салаты

Метки:  
Комментарии (1)

Простой и очень вкусный салат из трех ингредиентов

Дневник

Среда, 18 Марта 2020 г. 07:39 + в цитатник

3937411_information_items_16820_1_ (500x351, 179Kb)

Он включает в себя минимум ингредиентов. Все они доступные в любое время года. Салат также можно назвать бюджетным, потому готовить его можно хоть каждый день. При желании блюдо отлично поддается усовершенствованию и экспериментам. В него можно добавить грибы или морепродукты. В качестве заправки чаще всего используется сметана или майонез. Также можно добавить немного соевого соуса или французской горчицы. Такой вариант можно взять на заметку при составлении списка блюд для торжественного стола. Несмотря на свою простоту, салат будет пользоваться популярностью и станет одним из фаворитов стола.

Необходимые ингредиенты

  • свинина – 500 граммов
  • лук – 2 шт.
  • яйца – 5 шт.
  • майонез (хоть он портит цифру «три» в составе, без него никак).

Для маринада:

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Салаты

Метки:  
Комментарии (1)

Армянский торт «Эгине»

Дневник

Пятница, 20 Марта 2020 г. 06:50 + в цитатник

3937411_thumb840x440_2 (700x366, 41Kb)

Рецепту традиционного армянского торта «Эгине» уже много лет, он передается из поколения в поколение и знаком каждой армянке. Такое угощение обычно готовится только по большим праздникам.

Армянский торт «Эгине» очень похож на знакомый каждому торт «Наполеон»: коржи, заварной крем, посыпка из крошки от коржей. Только армянский вариант отличается тем, что тесто для коржей делается из творога, что придает десерту особенное молочное послевкусие.
 
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  
Комментарии (1)

Осетинские пироги

Дневник

Воскресенье, 22 Марта 2020 г. 14:04 + в цитатник

3937411_osetinskiepirogiimagesbig (552x690, 106Kb)

Ингредиенты на 3–4 пирога:
  • Дрожжи сухие — 7 г 
  • Мука пшеничная — 600 г
  • Яйцо — 1 шт. 
  • Соль — по вкусу 
  • Кефир или простокваша — 400 мл 
  • Сахар — 1 ч. л.

Для смазывания пирогов:

  • Желток — 1 шт. 
  • Вода — 100 мл 
  • Кунжут для посыпки — по желанию 
  • Сливочное масло — по желанию

Для мясной начинки:

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  
Комментарии (1)

Колечки из заварного теста с начинкой

Дневник

Понедельник, 23 Марта 2020 г. 13:24 + в цитатник

3937411_4a4fa653 (552x690, 88Kb)

Ингредиенты на 4–5 колец:
  • Вода — 90 мл
  • Мука — 100 г 
  • Сливочное масло — 50 г 
  • Яйца — 2 шт. 
  • Соль — 1 щепотка

Для начинки:

  • Варёная сгущёнка — 150 г 
  • Творог 9% — 150 г 
  • Размягчённое сливочное масло — 80 г 
  • Сахарная пудра — 50 г 
  • Сгущёнка — 30 г

Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  
Комментарии (2)

Нежный,вкусный и полезный салат «Переполох»

Дневник

Вторник, 24 Марта 2020 г. 15:59 + в цитатник

3937411_kapustnyjsalatsvetchinojikurinojgrudkoj (700x466, 55Kb)

Представляем вам рецепт одного из вкуснейших салатов. Он очень легко готовится и не требует дорогостоящих продуктов. Идеальное блюдо для приготовления на праздничный стол или к ужину.

Список требуемых продуктов

  • Чеснок – 1-2 дольки
  • Семена кунжута – 1 столовая ложка
  • Пекинская капуста – 300 грамм
  • Шампиньоны (обязательно, должны быть свежими) – 500 грамм
  • Майонез – 300-400 грамм
  • Соль – на свой вкус
  • Головка репчатого лука – 1 шт
  • Сладкий перец – 1 шт
  • Подсолнечное масло (оливковое) – 2 столовых ложки
  • Морковь – 1 шт
  • Мясо курицы – 200 грамм

Начинаем готовить

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Салаты

Метки:  
Комментарии (0)

Чахохбили- сытно и вкусно

Дневник

Среда, 25 Марта 2020 г. 06:05 + в цитатник

3937411_chahohbiliimagesbig (513x690, 80Kb)

Ингредиенты:
  • Курица или цыпленок (можно окорочка или бедрышки) — 1–1,2 кг 
  • Лук репчатый— 2–4 шт. 
  • Болгарский перец — 2 шт. 
  • Помидоры — 400–500 г 
  • Чеснок — 2–4 зубчика 
  • Белое или красное сухое вино — 100 мл 
  • Сливочное масло для жарки — 30 г
  • Хмели-сунели — 0,25 ч. л. 
  • Красный острый перец — 1 шт. 
  • Шафран имеретинский, по желанию — 0,25 ч. л. 
  • Зелень кинзы или петрушки — по вкусу 
  • Зелень базилика — по желанию 
  • Соль — по вкусу

Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

 Страницы: 259 ... 19 18 [17] 16 15 ..
.. 1