-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 28.08.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 32088

Выбрана рубрика Кулинария.


Вложенные рубрики: Салаты(163), Закуски(382), Заготовки на зиму(197), Выпечка(453)

Другие рубрики в этом дневнике: Рукоделие(2377), Разное интересное(117), Полезное(158), Красота(120), Комнатные растения(86), Здоровье(294), Дача своими руками(177)
Комментарии (0)

Мягкие шоколадно-имбирные пряники

Дневник

Понедельник, 09 Ноября 2020 г. 17:56 + в цитатник

3937411_d9475efb (552x690, 80Kb)

Ингредиенты:
  • Яйца — 4 шт.
  • Коричневый сахар — 140 г 
  • Ванильный сахар — 2 пакетика 
  • Пшеничная мука — 240 г 
  • Разрыхлитель — 2 ч. л. 
  • Шоколдано–ореховая паста — 3 ст. л. 
  • Измельченный фундук — 150 г 
  • Молотый миндаль — 100 г 
  • Молотый имбирь — 0,5 ч. л. 
  • Корица — 1 ч. л. 
  • Пряности для пряников — по вкусу

Для глазури:

  • Сахарная пудра — 150 г 
  • Вода — 1–2 ст. л.

Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  
Комментарии (0)

Галета с сыром, зелёным луком и яйцом

Дневник

Среда, 11 Ноября 2020 г. 13:22 + в цитатник

3937411_galetassyromzelyonymlukomijaicomimagesbig (552x690, 111Kb)

Ингредиенты:

Для теста:

  • Сливочное масло — 150 г 
  • Мука — 300 г 
  • Вода — 8 ст. л. 
  • Сахар — ½ ч. л. 
  • Соль — 1 ч. л.

Для начинки:

  • Яйца варёные — 4 шт. 
  • Зелёный лук — 100 г 
  • Моцарелла или любой сыр — 150–170 г 
  • Специи — по вкусу 
  • Соль — ½ ч. л.

Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  
Комментарии (0)

Шампиньоны с курицей и сыром

Среда, 11 Ноября 2020 г. 19:24 + в цитатник
Это цитата сообщения lenusik237 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шампиньоны с курицей и сыром (604x418, 143Kb)


Вам потребуется:

-500 г куриного филе
-60 г феты
-10 больших свежих шампиньонов
-4 столовые ложки сметаны
-1 столовая ложка муки
-1/2 стакана измельченной моцареллы
-свежая зелень петрушки по вкусу
-молотый черный перец по вкусу
-соль по вкусу
-1 столовая ложка растительного масла

Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  
Комментарии (2)

Хрустящая маринованная капуста со свеклой: универсальная закуска

Дневник

Четверг, 12 Ноября 2020 г. 07:30 + в цитатник

3937411_kapusta1 (700x403, 65Kb)

Сегодня представляем вам рецепт универсальной и относительно бюджетной холодной закуски — хрустящая маринованная капуста со свеклой и морковью. Приготовление этой закуски не зависит от сезона, не требует особых кулинарных навыков, при этом она удачно дополняет рядовой обед и является уместной для дружеского застолья в качестве закусочного блюда.

Необходимые ингредиенты

  • капуста белокочанная – ½ кочана
  • морковь (мелкая) – 4-5 шт.
  • свекла (небольшая) – 1 шт.
  • черный, душистый перец, лавровый лист, кориандр
  • соль – 1,5 ч. л.
  • сахар – 1 ст. л.
  • столовый уксус 9% – 50 мл
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Закуски

Метки:  
Комментарии (0)

Суточные шампиньоны. Быстрый рецепт.

Воскресенье, 22 Ноября 2020 г. 13:16 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

4121583_0_bd4f9_23b4ba9_L (447x337, 257Kb)
 
Грибочками запаслись? Нет? Ну и не надо. Идём покупаем шампиньоны и готовим их по этому быстрому рецепту. Их не надо консервировать.Такие грибы можно будет уже есть на следующий день. Это так вкусно! А на вид какие красавцы!  Присоединяйтесь - будем готовить!
 
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  
Комментарии (0)

Мясо по-купечески с грибами. Вкуснятина необыкновенная!

Понедельник, 23 Ноября 2020 г. 17:42 + в цитатник
Это цитата сообщения heregirl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясо по-купечески с грибами. Вкуснятина необыкновенная!

1 (604x402, 131Kb)

 

Продукты:
- Свинина (карбонат) - 4 кусочка,
- грибы замороженные или свежие - 150-200 гр,
- помидор - 1 шт,
- сыр - 200-250 гр,
- майонез,
- соль, специи - по вкусу.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  
Комментарии (1)

Куриный суп с перловкой

Дневник

Пятница, 04 Декабря 2020 г. 15:56 + в цитатник

medium (371x480, 115Kb)

Наваристый куриный суп с перловкой неизменно вызывает ассоциацию с домашним уютом. Блюдо считается идеальным для простого и сытного обеда. Текст его рецепта впервые опубликован в американской поваренной книге 18 века, но изобретён гораздо раньше. В Северной Европе и США перловый суп варят зимой — считается, что он отлично восстанавливает силы, согревает в холодную погоду и создаёт ощущение комфорта. Оригинальный вкус блюда складывается из насыщенного бульона, поджаренных овощей и душистых специй. Но главный компонент — перловая крупа, которая обогащает текстуру супа, придавая ей густоту и мягкость.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  
Комментарии (0)

Куриная печень по-итальянски

Дневник

Пятница, 11 Декабря 2020 г. 11:37 + в цитатник

3937411_kurinajapechenpoitaljanskiimagesbig (690x518, 110Kb)

Ингредиенты:
  • 500 г куриной печени
  • 150 г сыра моцарелла
  • 100 г любого твердого сыра 
  • 2 помидора (черри)
  • 2 зубчика чеснока
  • 2 ст. ложки оливкового масла
  • соль, перец, тимьян

Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Закуски

Метки:  
Комментарии (5)

Многослойный салат с печенью «Карнавал»

Дневник

Суббота, 12 Декабря 2020 г. 09:14 + в цитатник

3937411_thumb840x440oo (700x366, 70Kb)

«Карнавал» — классический представитель новогодних салатов. Это бюджетная многослойная закуска, которая по вкусу не уступает самым дорогим и изысканным блюдам. Особенно если украсить ее как следует. Лично я готовлю салат с печенью птицы. Но вы можете взять и свиную, и говяжью печень.

 

Ингредиенты

Куриная печень - 350 г
Маринованные огурцы - 2–4 шт.
Яйцо - 4 шт.
Морковь - 4 шт.
Лук - 4 шт.
Майонез - 100 г
Соль - по вкусу
Подсолнечное масло - по вкусу
Петрушка - по вкусу
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Салаты

Метки:  
Комментарии (0)

Салат "Французский"

Дневник

Воскресенье, 20 Июня 2021 г. 12:38 + в цитатник

3937411_Frantsuzskiysalatsyablokamiimorkovyu (600x404, 55Kb)

Ингредиенты:
  • 2 яблока 
  • 4 варенных яйца 
  • 2 свежей моркови 
  • майонез 
  • лук 
  • сыр

Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Салаты

Метки:  

 Страницы: 259 ... 12 11 [10] 9 8 ..
.. 1