-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в -MALEFISENTA-

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 28.08.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 31776



Обалденные лепешки из заварного теста в духовке

Четверг, 05 Декабря 2019 г. 06:51 + в цитатник

3937411_ae61f902d19a677a020683cb5fe92e572019 (700x581, 340Kb)

Представляем вашему вниманию вниманию рецепт очень вкусной выпечки, которая понравится многим. 

Эти лепешки выступят отличной альтернативой эклерам, профитролям и заварным пирожным. Приготовить такую выпечку намного легче, чем эти десерты, и быстрее. Для более интересного вкуса можно еще посыпать орехами или сухофруктами. Подавать надо в остывшем виде. Лепешки получаются очень нежными, ароматными и мега аппетитными. Рекомендую всем попробовать.

Нужные ингредиенты

Для теста

  • 200 мл воды
  • 120 гр сливочного масла
  • 4 яйца
  • 0,25 чайной ложки соли
  • 200 гр муки

Для начинки

  • 1,5 столовые ложки сахарного песка
  • 1,5 столовой ложки кокосовой стружки

Начинаем процесс

  1. В первую очередь берем толстостенную кастрюлю и вливаем в нее воду. Также отправляем сюда масло и щепотку соли. Ставим на огонь и доводим смесь до кипения.
  2. По истечении нужного времени просеиваем сюда муку и быстро перемешиваем деревянной лопаточкой. Завариваем тесто. В результате оно должно отходить от стенок кастрюли.
  3. После чего оставляем его немного остыть.
  4. Теперь вбиваем яйца, хорошо перемешивая после каждого добавления. В результате мы должны получить гладкое и блестящее тесто.
  5. Берем жаропрочную форму и застилаем ее пергаментной бумагой. Затем выкладываем тесто.
  6. Берем ложку и смачиваем ее холодной водой. Разравниваем ей поверхность теста.
  7. В отдельной емкости объединяем сахарный песок и кокосовую стружку. Перемешиваем и посыпаем равномерно тесто.
  8. Ставим в духовку, предварительно разогретую до 200 градусов, на 10 минут. За это время дверку открывать нельзя.
  9. По истечении нужного времени уменьшаем нагрев до 160 градусов и продолжаем выпекать еще 15-20 минут.
  10. Затем выпечку остужаем, нарезаем порционными кусочками и подаем к столу.

источник

Рубрики:  Кулинария/Выпечка
Метки:  

Процитировано 81 раз
Понравилось: 32 пользователям



Алла_Студентова   обратиться по имени Четверг, 05 Декабря 2019 г. 07:26 (ссылка)
Похожее изображение
Ответить С цитатой В цитатник
Пяткин   обратиться по имени Четверг, 05 Декабря 2019 г. 12:32 (ссылка)
УКРАЇНЦІ!
Зважаючи на доленосні виклики, які сьогодні стоять перед Україною, напередодні Нормандської зустрічі необхідно нагадати владі про «червоні лінії» – вимоги українського народу, які ніхто не має права зігнорувати:
Жодних компромісів щодо унітарної держави і ніякої федералізації.
Жодних компромісів щодо європейського та євроатлантичного курсу.
Жодних політичний дій, зокрема виборів на тимчасово окупованих територіях Донбасу до виконання умов безпеки і деокупації. Зокрема, виведення російських військ, роззброєння незаконних збройних формувань, встановлення контролю над державним кордоном.
Жодних компромісів щодо деокупації та повернення Криму в Україну.
Жодного припинення міжнародних судових процесів проти Росії.
Закликаємо усіх українців, усі державницькі політичні сили, громадські організації 8 грудня о 13:00 вийти на Майдан Незалежності щоб продемонструвати нашу єдність та рішучість в боротьбі за Україну.
Разом – до Перемоги!
Партія «Європейська Солідарність»
Політична Партія «Голос»
Всеукраїнське об‘єднання «Батьківщина»

«Призываем всех украинцев, все государственные политические силы, общественные организации 8 декабря в 13:00 (14:00 мск) выйти на майдан Незалежности, чтобы продемонстрировать наше единство и решимость в борьбе за Украину»
Ответить С цитатой В цитатник
Валентина-л   обратиться по имени Четверг, 05 Декабря 2019 г. 14:43 (ссылка)
Благодарю.
Ответить С цитатой В цитатник
Елена_Вас   обратиться по имени Четверг, 05 Декабря 2019 г. 16:24 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Terrasa   обратиться по имени Пятница, 06 Декабря 2019 г. 12:01 (ссылка)
интересно, а можно чем нибудь кокос заменить Не люблю....)))
Ответить С цитатой В цитатник
Avi-Tal   обратиться по имени Пятница, 06 Декабря 2019 г. 16:53 (ссылка)
Благодарю.
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку